สายการผลิตบิสกิตอัตโนมัติ
SINOFUDE มีประสบการณ์ด้านอุปกรณ์การผลิตกัมมี่มานานกว่า 30 ปี
ภาษา
SINOFUDE มีประสบการณ์ด้านอุปกรณ์การผลิตกัมมี่มานานกว่า 30 ปี
บิสกิตสามารถจัดกลุ่มเป็นบิสกิตแข็ง、บิสกิตอ่อน、บิสกิตคุกกี้ตามสูตร กระบวนการ และวิธีการขึ้นรูปที่แตกต่างกัน สายการผลิตบิสกิตแข็งโดยทั่วไปจะประกอบด้วยเครื่องให้อาหาร (หากผลิตบิสกิตโซดาหรือบิสกิตเคลือบช็อคโกแลต การเคลือบอื่น จำเป็นต้องมีชุดลูกกลิ้งแป้ง ผ่านการรีดแป้งและแผ่นแป้ง จากนั้นผ่านเครื่องตัดลูกกลิ้ง อุปกรณ์รีไซเคิลวัสดุที่เหลือ เครื่องเตาอบทางเข้า สายการขึ้นรูปบิสกิตทั้งหมด - หรือสายการผลิตบิสกิตอ่อนและคุกกี้บิสกิตเฉพาะเครื่องขึ้นรูปและเครื่องเตาอบทางเข้าเท่านั้นที่สามารถเป็นกระบวนการขึ้นรูปทั้งหมดได้
บิสกิตสามารถแบ่งออกเป็นฮาร์ดบิสกิต、ซอฟท์บิสกิต、คุกกี้บิสกิตตามสูตร กระบวนการ และวิธีการขึ้นรูปที่แตกต่างกัน โดยทั่วไปสายการผลิตบิสกิตอัตโนมัติจะประกอบด้วยเครื่องให้อาหาร (หากผลิตบิสกิตโซดาหรือบิสกิตเคลือบช็อคโกแลต การเคลือบอื่น จำเป็นต้องมีชุดลูกกลิ้งแป้ง ผ่านการรีดแป้งและแผ่นแป้ง จากนั้นผ่านเครื่องตัดลูกกลิ้ง อุปกรณ์รีไซเคิลวัสดุที่เหลือ เครื่องเตาอบทางเข้า สายการขึ้นรูปบิสกิตทั้งหมด - หรือสายการผลิตบิสกิตอ่อนและคุกกี้บิสกิต เฉพาะเครื่องขึ้นรูปและเครื่องเตาอบทางเข้าเท่านั้นที่สามารถเป็นกระบวนการขึ้นรูปทั้งหมดได้ เพื่อเพิ่มชนิดและลักษณะของบิสกิต ลูกค้าสามารถจัดสรรน้ำตาลได้& เครื่องโรยเกลือ เครื่องพ่นไข่ เครื่องพิมพ์ผ้าดิบ ฯลฯ เตาอบคือการทำให้บิสกิตขึ้นรูปเป็นอาหารอร่อย คุณสามารถเลือกเตาอบเบเกอรี่ประเภทต่างๆ ได้ (ดีเซลไฟฟ้า/แก๊ส/น้ำมันความร้อนสำหรับการอบผลิตภัณฑ์ประเภทต่างๆ ความกว้างของการรีดแป้งมีตั้งแต่ 250 มม. ถึง 1500 มม. (คุณมีความต้องการพิเศษ เราสามารถปรับแต่งให้เหมาะกับคุณได้ เราเป็นหนึ่งในมืออาชีพมากที่สุดผู้ผลิตสายการผลิตบิสกิต ในประเทศจีนด้วยประสบการณ์กว่า 30 ปี)
บีซีคิว-250 | BCM250 | BCM480 | BCM600 | BCQ800 | BCQ1000 | BCQ1200 | BCQ1500 |
กำลังการผลิต (กก./ชม.) | 250 | 480 | 600 | 750 | 1,000 | 1250 | 1500 |
ความยาวรวม (มม.) | 29600 | 64500 | 85500 | 92500 | 125000 | 125000 | 150000 |
กำลังไฟทั้งสาย (กิโลวัตต์) | 105 | 190 | 300 | 400 | 500 | 600 | 750 |
น้ำหนักทั้งเส้น (กก.) | 6000 | 12000 | 20,000 | 28000 | 35000 | 45000 | 55000 |
เครื่องผสมแป้งแนวนอน
เครื่องนวดเส้นบะหมี่แนวนอนเป็นอุปกรณ์แปรรูปเส้นบะหมี่อัตโนมัติเต็มรูปแบบ หน้าที่หลักของเครื่องนวดเส้นบะหมี่แนวนอนคือการผสมแป้งและน้ำให้เท่าๆ กัน แทนที่จะนวดเส้นด้วยมือ ช่วยลดความเข้มของแรงงาน และเป็นไปตามข้อกำหนดด้านสุขอนามัยอาหารของผู้คน เครื่องนวดแป้งแนวนอนใช้ถังให้ทิปแบบแมนนวล, เกียร์เปิด, ประสิทธิภาพสูง, การปรับตัวที่แข็งแกร่ง, โครงสร้างที่กะทัดรัด, การปิดผนึกที่ดี, การนวดสม่ำเสมอ, การผกผันที่สะดวก, ใช้งานง่าย, การใช้พลังงานต่ำ, เสียงรบกวนต่ำ ฯลฯอุปกรณ์การผลิตบิสกิตมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในร้านอาหารตะวันตก ร้านเค้ก ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดทั่วไป ร้านเบเกอรี่ ร้านอาหาร และหน่วยอาหารอื่นๆ
ข้อมูลจำเพาะ พิมพ์ | ปริมาณของ การผสม | เวลาในการผสม | พลัง จัดหา | พลังของหลัก เครื่องยนต์ | การวัด ยาว×กว้าง×สูง |
CHWJ25 | 25กก | 10-25 | 1.5kw | - - | 880×460×886 |
CHWJ50 | 50กก | 10-25 | 3กิโลวัตต์ | 0.37kw | 1110×630×1070 |
CHWJ75 | 75กก | 10-25 | 4กิโลวัตต์ | 0.37kw | 1188×710×1220 |
CHWJ100 | 100กก | 10-25 | 5.5kw | 0.37kw | 1250×740×1300 |
CHWJ125 | 125กก | 10-25 | 7.5kw | 0.37kw | 1540×800×1375 |
CHWJ150 | 150กก | 10-25 | 9.5kw | 0.37kw | 1400×900×1450 |
CHWJ250 | 250กก | 10-25 | 11กิโลวัตต์ | 0.55kw | 1600×1000×1650 |
CHWJ500 | 500กก | 10-25 | 45กิโลวัตต์ | 2.2kw | 2960×1650×2632 |
เครื่องผสมแป้งแนวตั้ง
ที่สายการผลิตบิสกิตแป้งนุ่ม อุปกรณ์ของเครื่องทำเส้นบะหมี่แนวตั้งส่วนใหญ่ หน้าที่หลักคือแป้งสาลีและน้ำมันอาหาร น้ำตาลในอาหาร อาหาร และวัสดุเสริม ฯลฯ พาสต้าและอาหารอื่น ๆ
เครื่องเท
แป้งแต่ละชุดจะถูกส่งไปยังเครื่องเทผ่านถังถ่ายโอน
แป้งในถังถูกเทลงในโต๊ะวางแป้งรูปตัว U* ผ่านสวิตช์ควบคุม
ระบบป้อนและตัดอัตโนมัติ
แป้งผสมจะถูกส่งไปยังเครื่องขึ้นรูปผ่านระบบลำเลียงแป้ง มันถูกกดด้วยลูกกลิ้ง จากนั้นขึ้นรูปด้วยแม่พิมพ์ตัดแบบลูกกลิ้ง บิสกิตเส้นมีสีเขียวและอบจนกลายเป็นบิสกิตเนื้อเหนียว
ข้อมูลจำเพาะ | ความจุ/ชม | พลัง | น้ำหนัก | การวัด ยาว×กว้าง×สูง |
250 | 100กก | 1.5kw | 1,000กก | 4500×750×1400 |
400 | 250กก | 4.1kw | 2,000กก | 5,000×820×1600 |
600 | 500กก | 5.5kw | 2,600กก | 6500×920×1750 |
800 | 750กก | 12กิโลวัตต์ | 3000กก | 7000×1020×1750 |
1,000 | 1,000กก | 18กิโลวัตต์ | 3500กก | 7000×1220×1750 |
1200 | 1250กก | 20กิโลวัตต์ | 4000กก | 7000×1420×1750 |
1500 | 1500กก | 28กิโลวัตต์ | 5,000กก | 7000×1520×1750 |
หน่วยแยกแป้ง
เครื่องแยกจะแยกแป้งที่ตัดเป็นม้วนออกจากตัวอ่อนของบิสกิตที่ตัดเป็นม้วน เก็บตัวอ่อนของบิสกิตที่แยกไว้ไว้ไม่เสียหาย และนำวัสดุที่เหลือกลับมาใช้ใหม่เพื่อกดผิวหนังต่อไปเพื่อทำบิสกิต ส่วนของความชันในการแยกสามารถปรับไปมาในแนวนอนได้ และตำแหน่งการแยกสามารถปรับได้ตามคุณภาพของแป้งเพื่อให้ได้ผลการแยก ด้วยการรีไซเคิลแนวนอน วัสดุที่เหลือจะถูกส่งไปยังเครื่องรีไซเคิลด้านข้างหรือเครื่องรีไซเคิลด้านหน้า และการรีไซเคิลแนวนอนสามารถทำงานได้ทั้งสองทิศทาง ซึ่งสะดวกสำหรับการประมวลผลและรีไซเคิลวัสดุที่เหลือ
เครื่องรีไซเคิลแป้ง
หลังจากขึ้นรูปบิสกิตแล้ว แป้งที่เหลือจะถูกส่งกลับไปยังเครื่องเคลือบซึ่งใช้สำหรับการป้อนด้วย แป้งบิสกิต
เครื่องปั้นโรตารี
Rotary Moulder ใช้สำหรับขึ้นรูปบิสกิตเนื้อนุ่มซึ่งมีน้ำมันและไขมันมาก แป้งจะขึ้นรูปเป็นรูปร่างของบิสกิตและวางลงบนสายพานลำเลียงไปยังเครื่องถัดไป ช่องว่างระหว่างลูกกลิ้งป้อนวัสดุและแม่พิมพ์สามารถปรับได้ด้วยมือล้อ ความดันของลูกกลิ้งยางสามารถปรับได้ด้วยล้อมือ มีดโกนสามารถปรับได้ ปรับขึ้นและลงด้วยมือล้อ มุมของเศษกระดาษสามารถปรับได้ด้วยมือล้อ ถังวัสดุสามารถพลิกได้อย่างอิสระและสามารถรวมเข้าด้วยกันได้อย่างอิสระ สายพานลำเลียงเปลี่ยนได้ง่ายลูกกลิ้งไฟฟ้าง่ายต่อการถอดประกอบฝาครอบแผ่นรองรับเป็นสแตนเลส นิวเมติก แก้ไขความเบี่ยงเบน
สเป็คนวนิยาย พิมพ์ | วแปด | พลัง | น้ำหนัก | การวัดมม ยาว×กว้าง×สูง |
250 | 100กก | 2.2kw | 500กก | 2450×550×1400 |
400 | 250กก | 3กิโลวัตต์ | 750กก | 2450×700×1400 |
600 | 500กก | 3กิโลวัตต์ | 900กก | 2450×900×1400 |
800 | 750กก | 4กิโลวัตต์ | 1200กก | 2450×1100×1400 |
1,000 | 1,000กก | 4กิโลวัตต์ | 1,450กก | 2450×1300×1400 |
1200 | 1250กก | 4กิโลวัตต์ | 1600กก | 2450×1500×1400 |
1500 | 1500กก | 5กิโลวัตต์ | 1600กก | 2450×1500×1400 |
เครื่องฉีดน้ำเกลือ/น้ำตาล
ฉีดสเปรย์น้ำตาลหรือเกลือลงบนพื้นผิวของบิสกิตเพื่อทำให้บิสกิตมีรสชาติดีขึ้น ปริมาณน้ำตาลและเกลือส่วนเกินจะอยู่บนถาด สามารถนำมาใช้ซ้ำได้
สเป็คนวนิยาย พิมพ์ | พลัง | น้ำหนัก | การวัดมม ยาว×กว้าง×สูง |
250 | 1.5kw | 600กก | 800×450×1550 |
400 | 3กิโลวัตต์ | 700กก | 800×650×1550 |
600 | 4กิโลวัตต์ | 820กก | 800×850×1550 |
800 | 4กิโลวัตต์ | 950กก | 800×1050×1550 |
1,000 | 4กิโลวัตต์ | 1,050กก | 800×1250×1550 |
1200 | 4กิโลวัตต์ | 1200กก | 800×1450×1550 |
1500 | 4กิโลวัตต์ | 1,350กก | 800×1850×1550 |
สายพานลำเลียงขาเข้า
ฟังก์ชั่น: ส่งบิสกิตไปยังตะแกรงลวดของเครื่องอบ เครื่องเตาอบคือการปั้นบิสกิตหรือผลิตภัณฑ์อบอื่น ๆ ลงในอุปกรณ์ส่งกำลังของเตาอบโดยใช้ลูกกลิ้งขนาดใหญ่ที่เชื่อมต่อกับบิสกิตสายพานลวดตาข่ายอย่างต่อเนื่องในเตาอบเพื่อการอบ
ชุดขับเคลื่อนด้วยสายพานและความตึง
อุปกรณ์นี้มีโหมดการจ่ายไฟด้วยตนเองเมื่อไฟฟ้าดับ บรรทุกถ่านหินเพื่อส่งและควบคุมผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
สเป็คนวนิยาย พิมพ์ | พลัง | น้ำหนัก | การวัดมม ยาว×กว้าง×สูง |
250 | 2.2kw | 250กก | 1800×550×1300 |
400 | 3กิโลวัตต์ | 400กก | 1800×700×1300 |
600 | 3กิโลวัตต์ | 550กก | 1800×900×1300 |
800 | 4กิโลวัตต์ | 700กก | 1800×1100×1300 |
1,000 | 4กิโลวัตต์ | 850กก | 1800×1300×1300 |
1200 | 5.5kw | 1,000กก | 1800×1500×1300 |
1500 | 5.5kw | 1100กก | 1800×2430×1300 |
เตาอบไฟฟ้า
เตาอบความร้อนไฟฟ้าเรียกว่าเตาอบความร้อนอินฟราเรดส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับท่อความร้อนไฟฟ้า หลัก คุณสมบัติต่างๆ ได้แก่: สะอาดและถูกสุขอนามัย อุณหภูมิควบคุมที่แม่นยำ ใช้งานง่าย บำรุงรักษาง่าย และใช้งานได้หลากหลาย
เตาอบความร้อนด้วยไฟแก๊ส/ดีเซล
เชื้อเพลิงของก๊าซธรรมชาติ ก๊าซเหลว และดีเซลสามารถเลือกใช้เป็นพลังงานในการอบได้ สิ่งเหล่านั้นสามารถจุดไฟได้ ทันที แต่สำหรับเตาอบลมร้อนที่ใช้น้ำมันดีเซลเป็นสิ่งจำเป็น คุณสมบัติหลักได้แก่: ความจุขนาดใหญ่ ความเร็วในการผลิตที่รวดเร็ว คุณภาพสูง ควบคุมได้อย่างแม่นยำและเรียบร้อย
พารามิเตอร์ทางเทคนิค
ข้อมูลจำเพาะ พิมพ์ | ความจุ | เตาอบ ความยาว | โซนอุณหภูมิ | ก๊าซธรรมชาติ การบริโภค | ดีเซล | พลัง |
600 | 600กก | 50ม | 4 | 12-20กก./ชม | 20-45กก./ชม | 300kw/ชม |
800 | 800กก | 60ม | 4 | 15-25กก./ชม | 30-55กก./ชม | 400kw/ชม |
1,000 | 1,000กก | 60ม | 4 | 20-35กก./ชม | 30-60กก./ชม | 500kw/ชม |
1200 | 1200กก | 60ม | 4 | 25-40กก./ชม | 40-70กก./ชม | 600kw/ชม |
1500 | 1500กก | 70ม | 5 | 30-50กก./ชม | 50-80กก./ชม | 7500kw/ชม |
สายพานลำเลียงทางออก
การลำเลียงบิสกิตจากเตาอบไปยังเครื่องพ่นน้ำมันช่วยรับประกันอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานขึ้นและรสชาติที่ดีขึ้นสำหรับบิสกิต เครื่องจักรทำงานได้อย่างราบรื่น เสียงรบกวนต่ำ การทำงานที่สะดวก และความสามารถในการลำเลียงขนาดใหญ่
เครื่องพ่นน้ำมัน
การทำงาน: บิสกิตร้อนที่เพิ่งออกจากเตาอบจะถูกนำไปผ่านกระบวนการพ่นน้ำมันซึ่งจำเป็นสำหรับการผลิตบิสกิตคุณภาพสูงทันที เพื่อปรับปรุงเกรดและสีของบิสกิตให้ดียิ่งขึ้น
สเป็คนวนิยาย พิมพ์ | พลัง | น้ำหนัก | การวัดมม ยาว×กว้าง×สูง |
250 | 5กิโลวัตต์ | 260กก | 1650×500×1550 |
400 | 7กิโลวัตต์ | 400กก | 1650×650×1550 |
600 | 9กิโลวัตต์ | 560กก | 1650×850×1550 |
800 | 12.5kw | 700กก | 1650×1050×1550 |
1,000 | 12.5kw | 900กก | 1650×1250×1550 |
1200 | 15กิโลวัตต์ | 1100กก | 1650×1450×1550 |
1500 | 18กิโลวัตต์ | 1500กก | 1650×1860×1550 |
สายพานลำเลียง (L หรือ U เปลี่ยน)
การทำงาน: สายพานลำเลียงแบบเลี้ยวเป็นอุปกรณ์เสริมสายการผลิตบิสกิตอัตโนมัติ. เมื่อได้พื้นที่ (workshop) ไม่นานพอที่จะวางสายการผลิตให้ตรงแล้ว L หักเลี้ยวหรือ U จำเป็นต้องใช้สายพานลำเลียงแบบเลี้ยว
พารามิเตอร์ทางเทคนิค
สเป็คนวนิยาย พิมพ์ | พลัง | น้ำหนัก | การวัดมม ยาว×กว้าง×สูง |
400 | 2.2kw | 320กก | 3500×1700×800 |
600 | 3กิโลวัตต์ | 420กก | 4200×2100×800 |
800 | 5กิโลวัตต์ | 490กก | 4800×2400×800 |
1,000 | 5กิโลวัตต์ | 580กก | 5200×2600×800 |
1200 | 5กิโลวัตต์ | 660กก | 6000×3000×800 |
1500 | 5กิโลวัตต์ | 769กก | 7200×4200×800 |
สายพานลำเลียงระบายความร้อน
สายพานลำเลียงนี้ใช้สำหรับทำให้บิสกิตเย็นลงหลังการอบ เพื่อให้ผลิตภัณฑ์เย็นลงสำหรับการจัดเรียงและบรรจุภัณฑ์ การออกแบบสายพานลำเลียงระบายความร้อนนี้อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับข้อกำหนดและสภาพแวดล้อมของไซต์งานที่แตกต่างกัน
เค้าโครงอาจเป็นเส้นตรง รูปทรง "z" สามชั้น หรือโครงสร้างแบบแขวน สายพานลำเลียงความเย็นใช้สำหรับระบายความร้อนตามปกติ สายพานลำเลียงระบายความร้อนทำจากท่อสเตนเลสสตีลที่มีความแข็งแรงเหมาะสม มีโครงสร้างที่เรียบง่ายและกะทัดรัด เครื่องทั้งหมดดูเบาและมั่นคง และติดตั้งและถอดได้ง่าย
สายพานลำเลียง: สายพาน PU, การปรับส่วนเบี่ยงเบนอัตโนมัติ, ความตึงของลมยังสามารถอ้างถึงตารางการบรรจุ
เครื่องซ้อน
เครื่องนี้เป็นอุปกรณ์เจเนอเรชันใหม่ที่ตั้งขึ้นและจัดเรียงบิสกิตที่เย็นแล้วเป็นแถวที่เรียบร้อยจำนวนหนึ่งอย่างใกล้ชิด ซึ่งสามารถปรับปรุงประสิทธิภาพของบรรจุภัณฑ์บิสกิตได้อย่างมีประสิทธิภาพ ใช้ตัวแปลงความถี่ขั้นสูงสำหรับการควบคุมความเร็วแบบไม่ต่อเนื่อง ความเร็วคงที่ ประสิทธิภาพสูง และประหยัดพลังงาน มีตัวคั่นแม่เหล็กซึ่งสามารถปรับความกว้างได้อย่างรวดเร็ว มีการออกแบบโครงสร้างพิเศษ เหมาะสำหรับคุกกี้แบบบางพิเศษและคุกกี้อื่นๆ ที่มีขนาดแตกต่างกัน
ข้อมูลจำเพาะ พิมพ์ | คความกระปรี้กระเปร่า | พลัง | น้ำหนัก | การวัดมม ยาว×กว้าง×สูง |
400 | 250กก | 2.2kw | 360กก | 2980×800×1350 |
600 | 500กก | 4กิโลวัตต์ | 480กก | 2980×900×1350 |
800 | 750กก | 4กิโลวัตต์ | 600กก | 2980×1200×1350 |
1,000 | 1,000กก | 5.5kw | 720กก | 2980×1300×1350 |
1200 | 1250กก | 5.5kw | 840กก | 2980×1500×1350 |
1500 | 1500กก | 6.5kw | 960กก | 3400×2160×1180 |
โต๊ะบรรจุ
ใช้สำหรับตรวจสอบคุณภาพบิสกิตก่อนบรรจุภัณฑ์ ติดตั้งอุปกรณ์ป้องกันการย้อนกลับของบิสกิต
สายพานลำเลียงความตึงของกระบอกสูบอากาศ การซิงโครไนซ์เกียร์ทั้งสองด้านและซ้ายและขวา การโก่งตัวอัตโนมัติ สายพานลำเลียงแต่ละอันได้ติดตั้งการโก่งอัตโนมัติที่ด้านหน้าและด้านหลัง ด้วยแขนรองรับรูปทรงเพชร โครงรองรับจึงมีฝุ่นสะสมน้อย และเป็นเรื่องง่าย ทำความสะอาด.
ติดต่อกับพวกเรา
เพียงฝากอีเมลหรือหมายเลขโทรศัพท์ของคุณไว้ในแบบฟอร์มการติดต่อ เพื่อให้เราสามารถให้บริการได้มากขึ้น! กรอกแบบฟอร์มการติดต่อ เพื่อให้เราสามารถให้บริการได้มากขึ้นแก่คุณ!
ทั้งหมดผลิตขึ้นตามมาตรฐานสากลที่เข้มงวดที่สุด สินค้าของเราได้รับความชื่นชอบจากตลาดทั้งในและต่างประเทศ
ตอนนี้พวกเขากำลังส่งออกไปยัง 200 ประเทศอย่างกว้างขวาง
ติดต่อเรา
โทร: +86-21-57416165 – 801~807
มือถือ:+86-13917870833
อีเมล:สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม@sinofude.com
เลขที่ 8801 ถนน Puxing เมือง Qingcun เขต Fengxian เซี่ยงไฮ้ 201407
ลิขสิทธิ์ © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com สงวนลิขสิทธิ์
