Le biscuit peut être regroupé en biscuit dur, biscuit mou, biscuit biscuit, selon la formule, le processus et la méthode de formage différente. La ligne de production de biscuits durs est généralement composée d'une machine d'alimentation (si vous produisez le biscuit soda ou le biscuit enrobé de chocolat, une autre stratification Le processus est nécessaire, un ensemble de rouleaux de pâte, à travers le laminage de la pâte et le laminage de la pâte, puis à travers la machine de découpe à rouleaux, le dispositif de recyclage des matériaux restants, la machine à four d'entrée, toute la ligne de formation de biscuits. -ou une ligne de production de biscuits mous et de biscuits, seules la machine de formage et la machine à four d'entrée peuvent constituer l'ensemble du processus de formage.
Le biscuit peut être regroupé en biscuit dur, biscuit mou, biscuit biscuit, selon la formule, le processus et la méthode de formage différente. La ligne de production automatique de biscuits est généralement composée d'une machine d'alimentation (si vous produisez le biscuit soda ou le biscuit enrobé de chocolat, une autre stratification Le processus est nécessaire, un ensemble de rouleaux de pâte, à travers le laminage de la pâte et le laminage de la pâte, puis à travers la machine de découpe à rouleaux, le dispositif de recyclage des matériaux restants, la machine à four d'entrée, toute la ligne de formation de biscuits. -ou une ligne de production de biscuits mous et de biscuits à biscuits. Seules la machine de formage et la machine à four d'entrée peuvent constituer l'ensemble du processus de formage. Afin d'augmenter les types et les caractéristiques des biscuits. les clients peuvent attribuer le sucre& machine d'arrosage de sel, machine de pulvérisation d'œufs, machine d'impression de calicot, etc. Le four doit transformer le biscuit formé en un aliment délicieux. Vous pouvez choisir différents types de four de boulangerie (électrique/gaz diesel/huile thermique pour la cuisson de différents types de produits. La largeur de laminage de la pâte varie de 250 mm à 1 500 mm (vous avez des besoins particuliers, nous pouvons personnaliser pour vous, nous sommes l'un des plus professionnelsfabricants de lignes de production de biscuits en Chine avec plus de 30 ans d'expériences).
BCQ-250 | BCM250 | BCM480 | BCM600 | BCQ800 | BCQ1000 | BCQ1200 | BCQ1500 |
Capacité de production (kg/h ) | 250 | 480 | 600 | 750 | 1000 | 1250 | 1500 |
Longueur totale (mm) | 29600 | 64500 | 85500 | 92500 | 125000 | 125000 | 150000 |
Puissance de ligne entière (kw) | 105 | 190 | 300 | 400 | 500 | 600 | 750 |
Poids de la ligne entière (kg) | 6000 | 12000 | 20000 | 28000 | 35000 | 45000 | 55000 |
Pétrin horizontal
La machine à pétrir les nouilles horizontale est un équipement de traitement des nouilles entièrement automatique. La fonction principale de la machine à pétrir les nouilles horizontale est de mélanger uniformément la farine et l'eau, au lieu du pétrissage manuel des nouilles, de réduire l'intensité du travail et de répondre aux exigences des gens en matière d'hygiène alimentaire. Le pétrin de pâte horizontal adopte un godet basculant manuel, une transmission à engrenages ouverts, un rendement élevé, une forte adaptabilité, une structure compacte, une bonne étanchéité, un pétrissage uniforme, une inversion pratique, un fonctionnement simple, une faible consommation d'énergie, un faible bruit, etc.équipement de fabrication de biscuitsest largement utilisé dans les restaurants de cuisine occidentale, les pâtisseries, les restaurants de restauration rapide décontractés, les boulangeries, les restaurants et autres unités alimentaires.


spécification Taper | Quantité de mélange | Temps de mélange | Pouvoir fournir | Puissance du principal moteur | La mesure L×L×H |
CHWJ25 | 25 kg | 10-25 | 1,5 kW | - | 880×460×886 |
CHWJ50 | 50 kg | 10-25 | 3kw | 0,37 kW | 1110×630×1070 |
CHWJ75 | 75 kg | 10-25 | 4kw | 0,37 kW | 1188×710×1220 |
CHWJ100 | 100 kg | 10-25 | 5,5 kW | 0,37 kW | 1250×740×1300 |
CHWJ125 | 125 kg | 10-25 | 7,5 kW | 0,37 kW | 1540×800×1375 |
CHWJ150 | 150 kg | 10-25 | 9,5 kW | 0,37 kW | 1400×900×1450 |
CHWJ250 | 250 kg | 10-25 | 11kw | 0,55 kW | 1600×1000×1650 |
CHWJ500 | 500 kg | 10-25 | 45kw | 2,2 kW | 2960×1650×2632 |
Pétrin vertical
Leligne de production de biscuits à pâte molle L'équipement de la machine à nouilles verticale est principalement, sa fonction principale est la farine de blé et l'huile alimentaire, le sucre alimentaire et ses aliments et matières auxiliaires, etc. Pâtes et autres aliments.

Machine à verser
Chaque lot de pâte est acheminé vers la benne via la benne de transfert.
La pâte dans le baril est versée dans la table de placement de pâte en forme de *U* via la commande de commutation.


Alimentateur et système de découpe automatique
La pâte mélangée est transportée vers la machine de formage via le système de transport de pâte. Il est pressé par des rouleaux, puis formé par un moule de découpe à rouleaux. Le biscuit coupé est vert et cuit pour obtenir un biscuit dur.

spécification | Capacité/heure | Pouvoir | Poids | La mesure L×L×H |
250 | 100 kg | 1,5 kW | 1000kg | 4500×750×1400 |
400 | 250 kg | 4,1 kW | 2000 kg | 5000×820×1600 |
600 | 500 kg | 5,5 kW | 2600 kg | 6500×920×1750 |
800 | 750 kg | 12kw | 3000kg | 7000×1020×1750 |
1000 | 1000kg | 18kw | 3500 kg | 7000×1220×1750 |
1200 | 1250 kg | 20kw | 4000kg | 7000×1420×1750 |
1500 | 1500 kg | 28kw | 5000kg | 7000×1520×1750 |
Unité de séparation de pâte
Le séparateur sépare la pâte découpée en rouleau de l'embryon de biscuit découpé en rouleau, maintient intact l'embryon de biscuit séparé et récupère le matériau restant pour continuer à presser la peau pour fabriquer des biscuits. La partie de la pente de séparation peut être ajustée d'avant en arrière horizontalement, et la position de séparation peut être ajustée en fonction de la qualité de la pâte pour obtenir l'effet de séparation. Équipé d'un recyclage horizontal, les restes de matériaux sont envoyés à la machine de recyclage latérale ou à la machine de recyclage avant, et le recyclage horizontal peut fonctionner dans les deux sens, ce qui est pratique pour le traitement et le recyclage des restes de matériaux.


Machine de recyclage de pâte
Après la formation des biscuits, le reste de la pâte sera renvoyé à la machine de laminage, également utilisée pour l'alimentation des pâte à biscuits.


Mouleuse rotative
Le mouleur rotatif est utilisé pour former des biscuits mous, qui contiennent beaucoup d’huile et de graisse. La pâte prendrait la forme d'un biscuit et tomberait sur la bande transporteuse jusqu'à la machine suivante. L'écart entre le rouleau d'entrée du matériau et le moule peut être ajusté par le volant. La pression du rouleau en caoutchouc peut également être ajustée par le volant. Le grattoir peut être ajusté de haut en bas par le volant L'angle du grattoir peut être ajusté par le volant. La trémie de matériau peut être librement retournée et peut être combinée librement La bande transporteuse est facile à changer, le rouleau électrique est facile à démonter Le couvercle, la plaque de support est en acier inoxydable Pneumatique corriger l'écart.


Spéc.fiction Taper | Whuit | Pouvoir | Poids | La mesuremm L×L×H |
250 | 100 kg | 2,2 kW | 500 kg | 2450×550×1400 |
400 | 250 kg | 3kw | 750 kg | 2450×700×1400 |
600 | 500 kg | 3kw | 900 kg | 2450×900×1400 |
800 | 750 kg | 4kw | 1200 kg | 2450×1100×1400 |
1000 | 1000kg | 4kw | 1450kg | 2450×1300×1400 |
1200 | 1250 kg | 4kw | 1600 kg | 2450×1500×1400 |
1500 | 1500 kg | 5kw | 1600 kg | 2450×1500×1400 |
Arroseur de sel/sucre
Vaporisez du sucre ou des particules de sel sur la surface des biscuits pour leur donner un meilleur goût. Les particules de sucre et de sel supplémentaires seront sur le plateau et pourront être réutilisées.


Spéc.fiction Taper | Pouvoir | Poids | La mesuremm L×L×H |
250 | 1,5 kW | 600 kg | 800×450×1550 |
400 | 3kw | 700 kg | 800×650×1550 |
600 | 4kw | 820 kg | 800×850×1550 |
800 | 4kw | 950kg | 800×1050×1550 |
1000 | 4kw | 1050 kg | 800×1250×1550 |
1200 | 4kw | 1200 kg | 800×1450×1550 |
1500 | 4kw | 1350kg | 800×1850×1550 |
Convoyeur d'entrée
Fonction : Transite le biscuit sur le treillis métallique de la machine de cuisson. La machine à four consiste à mouler des biscuits ou d'autres produits cuits au four dans le dispositif de transmission du four, par le grand rouleau relié aux biscuits à bande en treillis métallique en continu dans le four pour la cuisson.


Unité d'entraînement et de tension par courroie
L'équipement est doté d'un mode de décharge manuelle en cas de coupure de courant. Transport de seau à charbon pour transmettre et réguler les produits finis.
Spéc.fiction Taper | Pouvoir | Poids | La mesuremm L×L×H |
250 | 2,2 kW | 250 kg | 1800×550×1300 |
400 | 3kw | 400 kg | 1800×700×1300 |
600 | 3kw | 550 kg | 1800×900×1300 |
800 | 4kw | 700 kg | 1800×1100×1300 |
1000 | 4kw | 850 kg | 1800×1300×1300 |
1200 | 5,5 kW | 1000kg | 1800×1500×1300 |
1500 | 5,5 kW | 1100 kg | 1800×2430×1300 |


Four de chauffage électrique
Le four de chauffage électrique est ce qu'on appelle un four de chauffage à infrarouge lointain, il dépend principalement d'un tuyau chauffé électriquement. Principal caractéristiques comprenant : propre et hygiénique, température contrôlée avec précision, facile à utiliser, facile à entretenir et large gamme d'applications.

Four de chauffage au feu gaz/diesel
Les carburants gaz naturel, gaz liquéfié, électricité et diesel peuvent être choisis comme énergie de cuisson. Ceux-ci peuvent être allumés immédiatement, mais pour un four à circulation d'air chaud à base de diesel, il est nécessaire. Principales caractéristiques, notamment : grande capacité, vitesse de production rapide, haute qualité, contrôle précis et soigné.
paramètres techniques
spécification Taper | Capacité | Four longueur | Zones de température | Gaz naturel consommation | Diesel | Pouvoir |
600 | 600 kg | 50m | 4 | 12-20kg/h | 20-45kg/h | 300 kW/h |
800 | 800 kg | 60m | 4 | 15-25kg/heure | 30-55kg/heure | 400 kW/h |
1000 | 1000kg | 60m | 4 | 20-35kg/heure | 30-60kg/heure | 500 kW/h |
1200 | 1200 kg | 60m | 4 | 25-40kg/heure | 40-70kg/heure | 600 kW/h |
1500 | 1500 kg | 70m | 5 | 30-50kg/heure | 50-80kg/heure | 7500 kW/h |

Convoyeur de sortie
Le transport des biscuits du four au pulvérisateur d'huile garantit une durée de conservation plus longue et une meilleure saveur des biscuits. La machine fonctionne sans problème, avec un fonctionnement silencieux et pratique et une grande capacité de transport.


Machine de pulvérisation d'huile
Fonction: les biscuits chauds qui sortent du four sont immédiatement soumis au processus de pulvérisation d'huile, nécessaire à la production de biscuits de haute qualité, afin de mieux améliorer les qualités et les couleurs des biscuits.

Spéc.fiction Taper | Pouvoir | Poids | La mesuremm L×L×H |
250 | 5kw | 260 kg | 1650×500×1550 |
400 | 7kw | 400 kg | 1650×650×1550 |
600 | 9kw | 560 kg | 1650×850×1550 |
800 | 12,5 kW | 700 kg | 1650×1050×1550 |
1000 | 12,5 kW | 900 kg | 1650×1250×1550 |
1200 | 15kw | 1100 kg | 1650×1450×1550 |
1500 | 18kw | 1500 kg | 1650×1860×1550 |
Convoyeur d'écart (L ou U Tourner)
Fonction: Le convoyeur d'écartement est un équipement optionnel dansligne de production automatique de biscuits. Quand l'espace (atelier) n'est pas assez long pour placer la ligne de production droite, alors L dévier ou U le convoyeur tournant doit être adopté.
paramètres techniques
Spéc.fiction Taper | Pouvoir | Poids | La mesuremm L×L×H |
400 | 2,2 kW | 320 kg | 3500×1700×800 |
600 | 3kw | 420 kg | 4200×2100×800 |
800 | 5kw | 490 kg | 4800×2400×800 |
1000 | 5kw | 580kg | 5200×2600×800 |
1200 | 5kw | 660 kg | 6000×3000×800 |
1500 | 5kw | 769 kg | 7200×4200×800 |


Convoyeur de refroidissement
Ce convoyeur est utilisé pour refroidir les biscuits après la cuisson afin de permettre aux produits de refroidir complètement pour la disposition et l'emballage. La conception de ce convoyeur de refroidissement peut varier en fonction des différentes exigences et de l'environnement du site.
La disposition peut être une ligne droite, une forme en « z » à trois couches ou une structure de type suspension. Le convoyeur de refroidissement est utilisé pour le refroidissement normal. Fabriqué à partir de tuyaux carrés en acier inoxydable de résistance appropriée, le convoyeur de refroidissement est structurellement simple et compact. L'ensemble de la machine semble léger et stable, et est facile à installer et à retirer.
Bande transporteuse : courroie en PU, réglage automatique de la déviation, tension pneumatique peut également se référer à la table d'emballage.

Machine d'empilage
Cette machine est une nouvelle génération d'équipement qui se lève et dispose étroitement les biscuits refroidis en un certain nombre de rangées soignées, ce qui peut améliorer efficacement l'efficacité de l'emballage des biscuits. Utilisation d'un convertisseur de fréquence avancé pour une régulation de vitesse en continu, une vitesse stable, un rendement élevé et des économies d'énergie ; Il est équipé d'un séparateur magnétique qui permet d'ajuster rapidement la largeur. Il a une conception de structure spéciale, adaptée aux biscuits ultra-fins et autres de différentes dimensions.

spécification Taper | Ccapacité | Pouvoir | Poids | La mesuremm L×L×H |
400 | 250 kg | 2,2 kW | 360 kg | 2980×800×1350 |
600 | 500 kg | 4kw | 480kg | 2980×900×1350 |
800 | 750 kg | 4kw | 600 kg | 2980×1200×1350 |
1000 | 1000kg | 5,5 kW | 720kg | 2980×1300×1350 |
1200 | 1250 kg | 5,5 kW | 840 kg | 2980×1500×1350 |
1500 | 1500 kg | 6,5 kW | 960kg | 3400×2160×1180 |
Tableau d'emballage

Il est utilisé pour vérifier la qualité des biscuits avant emballage. Equipé d'un dispositif anti-retour de biscuit.
Bande transporteuse Tension du cylindre pneumatique, action de synchronisation des engrenages des deux côtés et à gauche et à droite, déflexion automatique, chaque bande transporteuse a installé une déflexion automatique à l'avant et à l'arrière. Avec le bras de support en forme de diamant, le cadre de support a peu d'accumulation de poussière et est facile nettoyer.
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