Η SINOFUDE έχει εμπειρία στον εξοπλισμό κατασκευής κολλωδών προϊόντων για περισσότερα από 30 χρόνια.
Ποια είναι τα κύρια στάδια στην παρασκευή ζελεδάκιας;
Τα κύρια στάδια είναι η ζύγιση των συστατικών, η διάλυση ή το μαγείρεμα, η παρασκευή πηκτής, η ανάμειξη, η δοσολογία, η εναπόθεση, η ψύξη, η αφαίρεση από το καλούπι, η προετοιμασία, η επικάλυψη και η συσκευασία με λάδι ή ζάχαρη. Οι βιταμίνες ή οι λειτουργικές καραμέλες ενδέχεται επίσης να απαιτούν ελεγχόμενη προσθήκη δραστικών συστατικών. Η αλληλουχία και οι θερμοκρασίες ποικίλλουν μεταξύ ζελατίνης, πηκτίνης και άλλων συστημάτων πηκτής, επομένως η διαμόρφωση της μηχανής πρέπει να ακολουθεί τη διαδικασία του προϊόντος και όχι ένα γενικό διάγραμμα ροής.
Τηλ.: +86-21-57416165 – 801~807
Κινητό:+86-13917870833
E-mail:inquiry@sinofude.com
Προσθήκη: No. 8801, Puxing Road, Qingcun Town, Fengxian Dist, Shanghai 201407