
Τα τελευταία χρόνια, οι τεχνικοί εμπειρογνώμονες ζαχαροπλαστικής SINOFUDE της Κίνας έχουν επιτύχει ικανοποιητικά επιτεύγματα στην εισαγωγή της συνεργασίας και της ανεξάρτητης δημιουργίας και έχουν διαδοχικά λανσάρει γραμμή παραγωγής φουσκωτών ζαχαρωτών γάλακτος, αυτόματη γραμμή κολλοειδούς μαλακής κολλώδους καραμέλας, μονάδα βρασμού κενού εξαιρετικά λεπτής μεμβράνης, παραγωγή καραμέλας marshmallow γραμμή, κ.λπ. Ο εξοπλισμός σοκολάτας διαθέτει πολυλειτουργική γραμμή εναπόθεσης σοκολάτας χρώματος, αυτόματη γραμμή σύνθετων προϊόντων σοκολάτας, γραμμή χύτευσης με εξώθηση σοκολάτας, μηχανή γρήγορης λείανσης σοκολάτας.
Η πολλαπλή λειτουργία είναι μια σημαντική τάση στην ανάπτυξη νέου εξοπλισμού καραμέλας, επειδή η ποικιλία των καραμελών, ενημερώνεται γρήγορα, οι κατασκευαστές απαιτήσεων εξοπλισμού είναι πολλαπλών λειτουργιών, ισχυρή προσαρμοστικότητα. Για παράδειγμα, η νέα αυτόματη σειρά σύνθετων προϊόντων της SINOFUDE που αναπτύχθηκε πρόσφατα έχει την πολλαπλή λειτουργία παραγωγής μαλακών και σκληρών καραμέλες, σοκολάτες και γλειφιτζούρια. Στην παραγωγή ολόκληρης της σειράς, μπορούν να παραχθούν λειτουργικοί κόμμι με διάφορα γεμίσματα και διαφορετικά χρώματα, όπως το ίδιο εξάρτημα χύτευσης, το οποίο μπορεί να παράγει μια ποικιλία τύπων ζαχαρωτών και να κάνει καραμέλες διαφορετικών σχημάτων αλλάζοντας το καλούπι. Μόνο μεμονωμένες μικρές συσκευές μπορούν να προστεθούν για να καλύψουν τις ανάγκες παραγωγής διαφόρων προϊόντων.

Η ευελιξία του πολυλειτουργικού εξοπλισμού κατασκευής τσίχλας SINOFUDE φέρνει πολλά πλεονεκτήματα στις εταιρείες κατασκευής τσίχλας. Πρώτον, βελτιώνει την αποδοτικότητα και την ευελιξία της παραγωγής, επιτρέποντας στις εταιρείες να ανταποκρίνονται γρήγορα στις απαιτήσεις και τις αλλαγές της αγοράς. Μέσω της απλής εγκατάστασης και προσαρμογής του εξοπλισμού, η γραμμή παραγωγής μπορεί να προσαρμοστεί γρήγορα στην παραγωγή διαφορετικών προϊόντων, μειώνοντας τον χρόνο διακοπής της παραγωγής και το κόστος προσαρμογής. Δεύτερον, η ποικιλόμορφη φύση του πολυλειτουργικού εξοπλισμού παραγωγής κολλωδών γλυκών επιτρέπει στις εταιρείες να αναπτύσσουν πιο καινοτόμα και διαφοροποιημένα προϊόντα. Οι καταναλωτές έχουν έντονη όρεξη για κολλώδη προϊόντα με νέες γεύσεις και σχήματα, ώστε οι εταιρείες να μπορούν να προσελκύσουν τους καταναλωτές και να ενισχύσουν την ανταγωνιστικότητα της επωνυμίας χρησιμοποιώντας δημιουργικά τις δυνατότητες πολυλειτουργικών συσκευών για να προσφέρουν μοναδικά προϊόντα.
Επιπλέον, η πολυλειτουργική γραμμή παραγωγής κομμώδους επεξεργασίας SINOFUDE διαθέτει επίσης ακριβείς λειτουργίες ελέγχου και παρακολούθησης για τη διασφάλιση της σταθερότητας και της συνέπειας της ποιότητας του προϊόντος. Υιοθετεί προηγμένο σύστημα αυτόματου ελέγχου και έξυπνη τεχνολογία, η οποία μπορεί να ελέγξει με ακρίβεια παραμέτρους όπως θερμοκρασία, υγρασία και συγκέντρωση, έτσι ώστε να διασφαλίζεται η σταθερότητα της διαδικασίας παρασκευής ζαχαρωτών και η συνέπεια της γεύσης του προϊόντος. Αυτός ο ακριβής έλεγχος συμβάλλει στη βελτίωση της ποιότητας του προϊόντος και στην κάλυψη των υψηλών απαιτήσεων των καταναλωτών για κολλώδη γεύση και ποιότητα.

Προκειμένου να παρασκευαστεί το σιρόπι κατάλληλο για μια ποικιλία ζαχαρωτών και να βελτιωθεί η ποιότητα της ζάχαρης, η SINOFUDE έχει αναπτύξει ειδικά μια σειρά από μηχανή συνεχούς μαγειρέματος σε κενό. Επιτρέψτε μου να σας δώσω μια πιο λεπτομερή εισαγωγή αυτού του είδους μαγειρικής μηχανής:


Το μαγείρεμα είναι μια διαδικασία δύο σταδίων που περιλαμβάνει τη διάλυση της κοκκοποιημένης ζάχαρης ή της ισομαλτόζης και την εξάτμιση του προκύπτοντος σιροπιού για να επιτευχθούν τα απαιτούμενα τελικά στερεά. Το μαγείρεμα μπορεί να ολοκληρωθεί σε jet cooker. Αυτή είναι μια απλή συσκευή τύπου βεντούρι που υποβάλλει το μαγειρεμένο σιρόπι σε απότομη πτώση πίεσης, προκαλώντας την εκτόξευση της υπερβολικής υγρασίας.
Το μερικώς μαγειρεμένο σιρόπι μπαίνει στην κουζίνα Microfilm. Πρόκειται για μια κουζίνα με μεμβράνη ανύψωσης που περιλαμβάνει έναν θερμαινόμενο με ατμό σωλήνα στο εσωτερικό του οποίου περνάει το σιρόπι. Η επιφάνεια του σωλήνα της κουζίνας ξύνεται από μια σειρά λεπίδων για να σχηματιστεί μια πολύ λεπτή μεμβράνη σιροπιού που μαγειρεύεται σε λίγα δευτερόλεπτα καθώς περνάει από το σωλήνα σε ένα θάλαμο συλλογής. Η θερμοκρασία μαγειρέματος μειώνεται κρατώντας την κουζίνα υπό κενό. Το γρήγορο μαγείρεμα στη χαμηλότερη δυνατή θερμοκρασία είναι ζωτικής σημασίας για την αποφυγή της υποβάθμισης της θερμότητας και της αναστροφής της διαδικασίας που θα μείωνε τη διαύγεια και θα οδηγούσε σε προβλήματα διάρκειας ζωής, όπως κολλώδες και ψυχρή ροή.
Ο πολυλειτουργικός εξοπλισμός παρασκευής τσίχλας SINOFUDE προσφέρει μεγάλα περιθώρια για καινοτομία και ανάπτυξη στη βιομηχανία κομμένων ζαχαρωτών και σε άλλους τομείς της ζαχαροπλαστικής. Με τη συνεχή πρόοδο της επιστήμης και της τεχνολογίας και την αλλαγή της ζήτησης της αγοράς, μπορούμε να προβλέψουμε ότι το μέλλον του εξοπλισμού κατασκευής μαλακών καραμέλας θα είναι πιο έξυπνο, αποτελεσματικό, φιλικό προς το περιβάλλον και καινοτόμο. Ως ηγέτης του κλάδου, η SINOFUDE θα συνεχίσει να εστιάζει στην τεχνολογική έρευνα και ανάπτυξη και καινοτομία για να παρέχει πιο προηγμένες λύσεις για τους κατασκευαστές τσίχλας ώστε να ανταποκρίνονται στις ολοένα και πιο διαφορετικές ανάγκες των καταναλωτών. Και με την ανάπτυξη των μελλοντικών τεχνολογιών και των αλλαγών στην αγορά, η πολυλειτουργική γραμμή παραγωγής τσίχλας θα συνεχίσει να ηγείται της καινοτομίας και της ανάπτυξης της βιομηχανίας τσίχλας.

Ελάτε σε επαφή μαζί μας
Απλώς αφήστε το email ή τον αριθμό τηλεφώνου σας στη φόρμα επικοινωνίας για να σας παρέχουμε περισσότερες υπηρεσίες!ontact για να σας παρέχουμε περισσότερες υπηρεσίες!
Πνευματικά δικαιώματα © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Με επιφύλαξη παντός δικαιώματος.