CBZ200 Popping Boba framleiðslulína - SINOFUDE

POPPING BOBA, einnig þekkt sem „poppperlur“, eru litlar, perlukenndar kúlur fylltar með ávaxtasafa, um 3-30 mm í þvermál. Hver poppandi boba springur úr bragðmiklum ávaxtasafa þegar fólk bítur í hana. Með ytra byrði poppandi boba úr þangþykkni og fylltri ávaxtasafa, eru Tea Zone Gourmet Series Popping Boba nýja tískufyrirbrigðið!

Poppandi boba er hægt að nota til að búa til te, djús, ís, kökuskreytingar, eggjatertu, frosið jógúrt og svo framvegis. Poppandi boba er nýþróuð heilsuvara og hægt er að nota hana í margs konar matvæli. Poppandi boba er einstök og hagnýt tegund af perlu, poppandi boba er full af raunverulegu djúsbragði sem springur í munninum. Poppandi boba er talið vera nýjasta æðið í alls kyns drykkjum og jógúrt.

Um SINOFUDE Popping Boba framleiðslulínu

CBZ serían af sjálfvirkri framleiðslulínu fyrir poppandi boba var þróuð af SINOFUDE eingöngu í Kína í mars 2010. SINOFUDE er enn eini framleiðandinn í Kína hingað til. Einstök uppbygging gerir það að verkum að poppandi bobarnir eru framleiddir með framleiðslulínunni. Poppandi bobar hafa ekki aðeins einsleitt útlit, fulla lögun, bjartan lit og kringlótt útlit, heldur eru þeir einnig nánast óbreyttir í þyngd. Poppandi bobar eru mjög vinsælir og viðurkenndir af viðskiptavinum um allan heim!

Um SINOFUDE CBZ200 poppandi boba framleiðslulínu

Myndin sýnir CBZ200 popp boba vélina, CBZ200 framleiðslulínu sem notar PLC og servó stýrikerfi, sjálfvirka vinnsluhönnun. Popping boba framleiðslulínan notar PLC/servó ferlisstýringu og innbyggðan snertiskjá (HMI), sem er auðveld í notkun. Þar að auki, vegna einangrunarhönnunar á útfellingarhoppu og stút, getur framleiðslulínan framleitt popp boba og agar boba samtímis.

Staðlað framleiðslugeta þessarar línu er 400-500 kg/klst. Helstu hlutar framleiðslulínunnar fyrir popp boba eru úr ryðfríu stáli SUS304, einnig hægt að sérsníða SUS316. Framleiðslulínan fyrir popp boba er sérstaklega hönnuð með samfelldri notkun og efnisendurheimtarbúnaði til að forðast sóun. Með því að stilla útfellingarvélina til að laga hana að mismunandi stærðum af popp boba.

Færibreytur allrar framleiðslulínunnar:

Um hráefnin fyrir poppandi boba

Þrír vökvar til að búa til poppandi boba:

1. Vökvi í vökva (vökvinn inniheldur aðallega vatn, glúkósasíróp, kalsíumlaktat, kalsíumklóríð o.s.frv.), vafinn inn í perlu inni í vökvanum.

2. Vökvi af natríumalginati, sem samanstendur af natríumalginati og vatni. Notað til að vefja inn vökva úr safa.

3. Verndandi vökvi, vökvinn er aðallega notaður til að varðveita fullunna sprungna perlu. (Helstu innihaldsefnin eru vatn, frúktósi o.s.frv.)

Hvernig virkar poppandi boba vélin?

Í stuttu máli felur popp-boba ferlið í sér:

i. Natríumalginat er blandað saman við vatn með kolloidmyllu.

ii. Eldun kjarnans og leðurefnisins á sama tíma.

iii. Kjarninn og leðurefnið er flutt í kælitankinn með flutningsdælunni.

iv. Kældi kjarninn og leðurefnið eru flutt í flutningsvélina með flutningsdælunni.

v. Eftir útfellingu, myndun.

vi. síun.

vii. þrif.

Hverjar eru vélarnar í Popping Boba framleiðslulínunni?

Poppandi boba-vél hefur mismunandi hluta sem vinna allir saman að því að framkvæma poppandi boba-ferlið.

1. Kolloidmylla

Þar sem natríumalginat er lítillega leysanlegt í vatni er það óleysanlegt í flestum leysum. Það leysist upp í basískum lausnum, sem gerir þær klístraðar. Natríumalginatduftið verður blautt þegar það kemst í snertingu við vatn og vökvun agnanna gerir yfirborð þess klístrað. Agnirnar bindast síðan fljótt saman og mynda kekki sem hægt og rólega vökvast og leysast upp. Þess vegna er þörf á búnaði til að aðstoða natríumalginatið við að leysast upp í vatni og bæta upplausnarhraða.

2. Eldunarkerfi

Geymsla og samfelld notkun.
ii. Óháð PLC stjórnkerfi.
iii. Sjálfvirkt vigtunarkerfi í boði (ef þörf krefur).
iv. Tvöfalt hitavarnakerfi.
v. Mikil klipping að innan.
vi. Lengri notkunartími.

2-1. Lóðrétt samlokupottur (með hræringu)

Búnaðurinn er aðallega notaður til að sjóða sultu og storkna fljótandi hráefni með því að nota skrapandi hrærivél. Hægt er að hita með gufu og rafmagni.

2-2. Kælitankur

Búnaðurinn er aðallega notaður til að lækka hitastig hráefna eftir suðu og til tímabundinnar geymslu.

2-3 flutningsdælur

Aðallega notað til að flytja fljótandi hráefni. Dæluhúsið er úr 304 ryðfríu stáli.

3. Mótunarkerfi:

l CNC vinnsla, nákvæmari snertiskjár, auðveldari notkun

l Sanngjörn frárennsliskerfi fyrir skólp

l Allir rafmagnsíhlutir eru merktir til að rekja

l Hraðlosunarspenna

Mótunarkerfið inniheldur útfellingarkerfi, flutningskerfi fyrir efnisplötur, natríumalginat hringrásarkerfi, síunarkerfi og hreinsunarkerfi fyrir poppandi boba, PLC snertiskjá o.s.frv.

3-2. Mótunarkerfið inniheldur búnað:

1) Stjórnbox

2) innfellingarhaus

3) Blóðrásarkerfi natríumalginats

4) Þrifakerfi

5) Flutningskerfi

6) Síunarkerfi