CBZ200 Popping Boba өндүрүш линиясы - SINOFUDE

POPPING BOBA, ошондой эле "жаркыраган берметтер" деп да аталат, диаметри 3-30 мм болгон жемиш ширеси менен толтурулган кичинекей, бермет сымал тоголокчолор. Ар бир жаркыраган боба адамдар тиштегенде даамдуу жемиш ширелери менен жарылып кетет. Сырты балырлардын экстракты менен жасалган жана жемиш ширеси менен толтурулган Tea Zone Gourmet Series Popping Boba жаңы мода!

Поппинг боба чай, шире, балмуздак, тортту кооздоо, жумурткадан жасалган торт, тоңдурулган йогурт жана башкаларды жасоо үчүн колдонулушу мүмкүн. Поппинг боба - бул жаңыдан иштелип чыккан ден соолукка пайдалуу продукт, поппинг боба көптөгөн тамак-аштарда колдонулушу мүмкүн. Поппинг боба - бул берметтин уникалдуу практикалык түрү, поппинг боба чыныгы шире даамына толгон, оозуңузга жарылып кетет. Поппинг бобалар бардык суусундуктардын жана йогурттун эң акыркы ингредиенти деп эсептелет.

SINOFUDE Popping Boba өндүрүш линиясы жөнүндө

CBZ сериясындагы автоматтык түрдө жарылуучу боба өндүрүш линиясы SINOFUDE тарабынан 2010-жылдын март айында Кытайда гана иштелип чыккан. SINOFUDE азырынча Кытайдагы жалгыз өндүрүүчү болуп саналат. Уникалдуу структуралык дизайн жарылуучу боба өндүрүш линиясы тарабынан өндүрүлгөн жарылуучу бобаны түзөт. Жарылуучу бобалар бирдей көрүнүшкө, толук формага, ачык түскө жана тегерек көрүнүшкө ээ гана болбостон, салмагы боюнча дээрлик эч кандай четтөө жок. Жарылуучу бобалар дүйнө жүзү боюнча кардарлар тарабынан терең сүйүүгө жана таанылууга ээ!

SINOFUDE CBZ200 попинг боба өндүрүш линиясы жөнүндө

Сүрөттө CBZ200 моделиндеги жарылуучу боба машинасы, PLC жана серво башкаруу системасын колдонгон CBZ200 өндүрүш линиясы, автоматтык иштетүү дизайны көрсөтүлгөн. Жарылуучу боба өндүрүш линиясы PLC/серво процессин башкарууну жана орнотулган сенсордук экранды (HMI) колдонот, аны иштетүү оңой. Мындан тышкары, куюучу бункердин жана форсунканын изоляциялык дизайнынан улам, өндүрүш линиясы бир эле учурда жарылуучу бобаны жана агар бобасын чыгара алат.

Бул линиянын стандарттуу өндүрүш кубаттуулугу саатына 400-500 кг түзөт. Попинг боба өндүрүш линиясынын негизги бөлүктөрү SUS304 дат баспас болоттон жасалган, ошондой эле SUS316 ыңгайлаштырылышы мүмкүн. Попинг боба өндүрүш линиясы ысырапкорчулукту болтурбоо үчүн үзгүлтүксүз иштөө жана материалды калыбына келтирүү түзүлүшү менен атайын иштелип чыккан. Попинг боба өндүрүш линиясы попинг бобаларынын ар кандай өлчөмдөрүнө ылайыкташтыруу үчүн атайын туураланган.

бүтүндөй өндүрүш линиясынын параметрлери:

Попинг бобасы үчүн чийки зат жөнүндө

Поп-боба жасоо үчүн үч суюктук:

1. Шире суюктугу (суюктук негизинен суу, глюкоза сиробу, кальций лактаты, кальций хлориди ж.б. камтыйт), суюктуктун ичиндеги шуруга оролгон.

2. Натрий альгинатынан жана суудан турган суюк натрий альгинаты. Шире суюктуктарын ороо үчүн колдонулат.

3. Коргоочу суюктук, бул суюктук негизинен жарылып кеткен мончокту сактоо үчүн колдонулат. (Негизги ингредиенттер: суу, фруктоза ж.б.)

Поппинг боба машинасы кантип иштейт?

Кыскасы, бобаны жасоо процесси төмөнкүлөрдү камтыйт:

i. Натрий альгинаты коллоиддик тегирмен аркылуу суу менен аралаштырылат.

ii. Өзөктү жана булгаары материалдарын бир убакта бышыруу.

iii. Өзөк жана булгаары материалдары ташуучу насос аркылуу муздатуучу цистернага өткөрүлүп берилет.

iv. Муздатылган өзөк жана булгаары материалдары ташуучу насос аркылуу чөктүрүүчү машинага жеткирилет.

v. Депозитке салгандан кийин, калыптандыруу.

vi. чыпкалоо.

vii. тазалоо.

Popping boba өндүрүш линиясынын машинасы кайсылар?

Боба жасоочу машинада боба жасоо процессин аткаруу үчүн чогуу иштеген ар кандай бөлүктөр бар.

1. Коллоиддик тегирмен

Натрий альгинаты сууда бир аз эригендиктен, көпчүлүк эриткичтерде эрибейт. Ал щелочтуу эритмелерде эрип, аларды жабышкак кылат. Натрий альгинаты порошогу сууга туш болгондо ным болуп калат жана бөлүкчөлөрдүн гидратациясы анын бетин жабышкак кылат. Андан кийин бөлүкчөлөр тез биригип, кесекчелерди пайда кылат, алар акырындык менен гидратталып, эрийт. Ошондуктан, натрий альгинатынын сууда эришине жана эрүү ылдамдыгын жакшыртууга жардам берүү үчүн жабдуулар керек.

2. Тамак бышыруу системасы

i. Сактоо жана үзгүлтүксүз иштөө.
ii. Көз карандысыз PLC башкаруу системасы.
iii. Автоматтык таразалоо системасы бар (эгер керек болсо).
iv. Эки эсе жылуулукту сактоо системасы.
v. Ичиндеги жогорку кесүү.
vi. Колдонуу мөөнөтүн узартуу.

2-1. Тик сэндвич казаны (аралаштыруу менен)

Бул жабдуулар негизинен кыям суюктугун кайнатуу жана суюк чийки затты коагуляциялоо үчүн колдонулат, кыруу ыкмасы менен аралаштыруу колдонулат. Буу менен жылытуу, электр менен жылытуу сыяктуу мүмкүнчүлүктөр бар.

2-2. Муздатуучу бак

Жабдуулар негизинен кайнагандан кийин чийки заттын температурасын төмөндөтүү жана убактылуу сактоо функциясы үчүн колдонулат.

2-3 ташуучу насос

Негизинен суюк чийки заттарды ташуу үчүн колдонулат. Насостун корпусу 304 дат баспас болоттон жасалган.

3. Калыптоо системасы:

l CNC иштетүү, так сенсордук экран, оңой иштөө

л Акылга сыярлык агынды сууларды агызуу системасы

Бардык электрдик компоненттерди көзөмөлдөө үчүн белги бар

л Тез бошотулуучу жапкыч

Калыптоо системасына депозиттик система, материалдык плиталарды ташуу системасы, натрий альгинатын айлануу системасы, жарылуучу боба чыпкалоо системасы жана тазалоо системасы, PLC сенсордук экраны ж.б. кирет.

3-2. Калыптоо системасында төмөнкүлөр камтылган:

1) Башкаруу кутучасы

2) депозиттик баш

3) Натрий альгинатынын кан айлануу системасы

4) Тазалоо системасы

5) Өткөрүү системасы

6) Фильтрация системасы