سينوفوڊ کي 30 سالن کان وڌيڪ عرصي کان گمي ٺاهڻ واري سامان ۾ تجربو آهي.
ٻولي
سينوفوڊ کي 30 سالن کان وڌيڪ عرصي کان گمي ٺاهڻ واري سامان ۾ تجربو آهي.
ڪيئن هڪ گمي ڪينڊي مشين اجزاء کي لذيذ علاج ۾ تبديل ڪري ٿي
تعارف:
ڇا توهان ڪڏهن حيران ڪيو آهي ته اهي لذيذ گمي مٺائي ڪيئن ٺاهيا ويا آهن؟ اهو سڀ ڪجهه ناقابل اعتماد تبديليءَ جي مهرباني آهي جيڪا هڪ گمي ڪينڊي مشين جي اندر ٿئي ٿي. اهي مشينون ذميدار آهن سادو اجزاء کي چيري، رنگين ۽ لذيذ شين ۾ تبديل ڪرڻ لاءِ جيڪي اسان سڀني کي پسند آهن. هن آرٽيڪل ۾، اسان گمي مٺي جي پيداوار جي دلچسپ عمل کي ڳوليندا سين، مختلف مرحلن ۽ اجزاء کي ڳوليندا سين جيڪي اهي لذيذ ڪنفيڪشن ٺاهڻ ۾ شامل آهن.
1. بنيادي اجزاء کان ذائقي مرکب تائين:
گمي مٺائي ٺاهڻ واري عمل کي شروع ڪرڻ لاءِ، هڪ گمي مٺائي مشين کي بنيادي اجزاء جي هڪ سيٽ جي ضرورت آهي: جليٽين، مٺاڻ، ذائقو ۽ رنگ. جيليٽن، جانورن جي ڪوليجن مان نڪتل آهي، گمي مٺائي جي علامتي لچڪ فراهم ڪري ٿي. مٺايون، جهڙوڪ مکڻ جو شربت يا کنڊ، ذائقي کي توازن ڪرڻ لاء ضروري مٺي شامل ڪريو. ذائقو، ميوي کان وٺي ڳاڙهي يا ٿلهي تائين، مٺائي کي پنهنجي الڳ ذائقي سان متاثر ڪن ٿا. رنگ متحرڪ رنگ ٺاهيندا آهن جيڪي چمڪدار مٺاڻ کي نظر انداز ڪري رهيا آهن.
2. ملائڻ ۽ گرم ڪرڻ:
هڪ دفعو بنيادي اجزاء گڏ ڪيا ويندا آهن، گيمي مٺائي مشين کي ملائڻ ۽ گرم ڪرڻ وارو عمل شروع ٿئي ٿو. اجزاء کي احتياط سان ماپ ڪيو ويو آهي ۽ مشين جي ملائڻ واري برتن ۾ شامل ڪيو ويو آهي. برتن وري گھمندو آھي، يقيني بڻائيندو آھي ته سڀئي اجزاء گڏجي گڏ ٿين. ان سان گڏ، مشين جليٽين ۽ مٺاڻن کي ڳرڻ لاءِ ڪنٽرول ٿيل گرمي لاڳو ڪري ٿي، هڪجهڙائي وارو مرکب ٺاهي ٿي.
3. مٺائي کي ڍڪڻ ۽ شڪل ڏيڻ:
مرکب مطلوبه مستقل مزاجي تي پهچي وڃڻ کان پوءِ، اهو وقت آهي گمي مٺاڻن کي شڪل ڏيڻ جو. مشين ۾ عام طور تي گھڻا مولڊ يا ٽري شامل آھن، جن جي شڪل آخري مٺائي جي پيداوار وانگر آھي. انهن مولڊن ۾ انڊينٽيشنون هونديون آهن جيڪي گهربل شڪلين سان ملندڙ جلندڙ هونديون آهن، جيئن ته ڀور، ڪيڙا، يا ميوا. مشين انهن سانچن ۾ مائع ڪينڊي جو مرکب وجهي ٿي ، صحيح ڀرڻ کي يقيني بڻائي ٿي ۽ ڪنهن به اوور فلو کان پاسو ڪري ٿي.
4. کولنگ ۽ سيٽنگ:
هڪ دفعو مٺائي جو مرکب مولڊز ۾ اُڇليو ويندو آهي، گمي ڪينڊي مشين انهن کي اهڙي علائقي ڏانهن منتقل ڪري ٿي جتي ٿڌي ۽ سيٽنگ ٿيندي آهي. ڪنٽرول ٿيل درجه حرارت ۽ نمي جون حالتون هن اسٽيج تي اهم آهن ڇو ته اهي مٺائي جي آخري بناوت ۽ مستقل مزاجي جو تعين ڪن ٿا. مٺائي کي ٿڌو ڪرڻ انهن کي پنهنجي شڪل کي مضبوط ۽ برقرار رکڻ جي اجازت ڏئي ٿو، ۽ اهو عمل ڪيترن ئي ڪلاڪن تائين وٺي سگھي ٿو.
5. ڊولڊنگ ۽ پالش ڪرڻ:
هڪ دفعو مٺي مٺايون ڪافي ٿڌيون ۽ سيٽ ڪيون وينديون آهن، ٺهيل هٽائڻ لاء تيار آهن. مشين احتياط سان هر گمي مٺائي کي ان جي لاڳاپيل ٺهيل مان هٽائي ٿي، انهي کي يقيني بڻائي ته ڪنهن به نازڪ شڪل کي نقصان نه پهچايو وڃي. ڪڏهن ڪڏهن، ايئر پريشر ۽ ميخانياتي پنن جو ميلاپ استعمال ڪيو ويندو آهي ته جيئن مٺاڻن کي موثر طريقي سان ختم ڪرڻ ۾ مدد ڪن. هن جڳهه تي، گمي مٺائي اڃا تائين ڪافي چپچپا آهن ۽ وڌيڪ پروسيسنگ جي ضرورت آهي.
مٺاڻن کي سهڻي ۽ دلڪش ڏيک ڏيڻ لاءِ، پالش ڪرڻ وارو عمل ڊولڊنگ جي پٺيان آهي. مٺائي هڪ گھمڻ واري ڊرم ذريعي وڃي ٿي جيڪا فوڊ گريڊ موم يا تيل سان ڀريل آهي. جيئن مٺايون ٽمنديون ۽ گھمنديون آهن، تيئن موم يا تيل انهن جي مٿاڇري کي لتاڙيندو آهي، هڪ وڌيڪ پروفيشنل ۽ خوشبوءِ وارو ڪم ٺاهيندو آهي.
6. معيار ڪنٽرول ۽ پيڪنگنگ:
ان کان اڳ جو پيڪيج ٿيل گمي مٺايون توهان جي مقامي اسٽور ڏانهن پنهنجو رستو اختيار ڪن، هر بيچ سخت معيار جي ڪنٽرول ٽيسٽن مان گذري ٿو. مٺاڻن کي بناوت، ذائقو، ظاهر ۽ مجموعي معيار لاءِ جانچيو ويندو آهي. ڪي به مٺيون جيڪي سخت معيارن تي پورا نه ٿيون اچن، انهن کي هٽايو وڃي ٿو، يقيني بڻائين ته صرف بهترين مٺايون ئي گراهڪن تائين پهچن ٿيون.
هڪ دفعو معيار ڪنٽرول اسٽيج مڪمل ٿي ويو آهي، گمي مٺائي پيڪنگنگ لاء تيار آهن. پيڪنگنگ ۾ ماهر مشينون احتياط سان ترتيب ڏيڻ ۽ مٺائي کي بيگز، باڪس، يا انفرادي لفافي ۾ رکڻ لاء ذميوار آهن. صحيح وزن ۽ سيلنگ ٿيندي آهي، انهي کي يقيني بڻائڻ ته هر پيڪيج ۾ مٺائي جي صحيح مقدار شامل آهي.
نتيجو:
گمي مٺائي ٺاهڻ جو فن واقعي هڪ دلچسپ عمل آهي. اجزاء جي ابتدائي ميلاپ کان وٺي حتمي پيڪنگنگ تائين، گمي ڪينڊي مشين مختلف مرحلن مان گذري ٿي، سادو اجزاء کي ان محبوب علاج ۾ تبديل ڪرڻ لاءِ جنهن مان اسان لطف اندوز ٿي رهيا آهيون. گمي مٺائي جي پيداوار ۾ شامل پيچيدگين کي سمجھڻ اسان کي دستور سازي جي ساراهه ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿي جيڪا هر بيچ ٺاهڻ ۾ وڃي ٿي. ايندڙ دفعي توهان هڪ گمي بيئر يا هڪ فروٽ گمي ورم جو مزو چکو، توهان نه صرف ذائقو ذائقو ڪري سگهو ٿا پر اهو پڻ ناقابل اعتماد سفر جيڪو توهان جي هٿن تائين پهچايو.
.اسان سان رابطو ڪريو
ٽيليفون: +86-21-57416165 – 801~807
موبائل:+86-13917870833
اي ميل: inquiry@sinofude.com
نمبر 8801، Puxing روڊ، Qingcun ٽائون، Fengxian Dist، شنگھائي 201407
ڪاپي رائيٽ © 2025 شنگھائي فوڊ مشينري مينوفيڪچرنگ ڪمپني لميٽيڊ - www.fudemachinery.com سڀ حق محفوظ آهن.
