Sayniska Ka Danbeya Mashiinada Samaynta Beerta Xabagta

2023/08/19

Gummy Bears waxay ahayd nacnac caan ah muddo tobanaan sano ah, wax soo saarkooduna aad buu u kobcay muddo ka dib. Tiknoolajiyada casriga ahi waxay soo bandhigtay mashiinada samaynta xanjo xabagta oo ka faa'iidaysata sayniska casriga ah si loo abuuro daawayntan la jecel yahay. Maqaalkan, waxaan u dhexgeli doonaa cilmiga xiisaha leh ee ka dambeeya mishiinada samaynta orso xanjada oo aan fahanno habka qalafsan ee wax soo saarkooda.


1. Kobcinta Wax-soo-saarka Beerka xabkaha

2. Eeg qoto dheer oo lagu sameeyo maadada Gelatin

3. Doorka Caaryada iyo Istaarjku ku leeyihiin Samaynta Xabashida

4. Muhiimadda Heerkulka iyo Farsamooyinka Isku-dhafka

5. Xakamaynta tayada iyo taabashada kama dambaysta ah ee samaynta xanjada


Horumarka Wax-soo-saarka Beerka xanjada


Wax-soo-saarka xabkaha ayaa dib u billaabay horraantii 1920-meeyadii gudaha Jarmalka, halkaas oo Hans Riegel uu ku abuuray nacnacgii ugu horreeyay ee xanjada. Xirmooyinkan xanjada hore waxa lagu sameeyey gacan mana ahaayeen kuwo joogto ah ama u hufan sida mashiinnada iswada ee maanta. Markay tignoolajiyadu horumartay, wax-soo-saarka xabashida waxa ay gashay kacaan.


Eeg qoto dheer oo ku saabsan Walxaha Gelatin


Walaxda aasaasiga ah ee bears cirridka waa jelatin, borotiinka laga helay kolajka xayawaanka. Gelatin waxay siisaa orso xanjo leh qaab-dhismeedkooda calalinta. Gelatin-ka loo isticmaalo soo saarista xanjo xabagta ayaa lagu shubaa si ay biyuhu u milmaan, taasoo u oggolaanaysa in si fudud loogu qaso maaddooyinka kale.


Doorka Caaryada iyo Istaarjka ee Samaynta Bear xanjada


Si loo qaabeeyo orso cirridka, caaryada waxaa loo isticmaalaa habka wax soo saarka. Caaryadani waxay caadi ahaan ka samaysan yihiin silikoon, taas oo ah mid dabacsan oo fududaynaysa habka burburinta. Istaarijka, badiyaa istaarijka galleyda ama istaarijka baradhada, ayaa lagu shubaa caaryada ka hor inta aan la shubin isku darka xanjada. Istaarjku wuxuu ka ilaaliyaa orso cirridka inay ku dhegganaadaan caaryada, hubinta in si siman loo sii daayo.


Muhiimadda Heerkulka iyo Farsamooyinka Isku-dhafka


Heerkulka ayaa door muhiim ah ka ciyaara samaynta xanjada. Isku darka jelatin, sonkorta, biyaha, iyo walxaha dhadhanka ayaa la kululeeyaa oo lagu hayaa heerkul gaar ah si ay u milaan maaddooyinka gebi ahaanba. Ilaalinta heerkulka saxda ah waxay hubisaa in cirriduhu ay si sax ah u dejin doonaan oo ay yeelan doonaan qaabka la rabo.


Marka isku darka uu gaaro heerkulka la rabo, waa waqtigii habka loo yaqaan 'gelling'. Gelling wuxuu dhacaa marka isku darku uu qaboojiyo, taasoo keenta in jelatinku uu dejiyo oo uu xanjadu si joogto ah u calaliyo. Isku darka ayaa lagu shubaa caaryada waxaana loo oggolaadaa inay qaboojiso dhowr saacadood si loo hubiyo gelling dhamaystiran.


Xakamaynta tayada iyo taabashada ugu dambeysa ee samaynta orso xanjada


Ka dib markii orso cirridka dhigay, waxay maraan hubinta tayada tayada. Tallaabadani waxay ku lug leedahay hubinta muuqaalka, qaabka, iyo dhadhanka orso xanjada. Cirrid kasta oo cilladaysan ama aan caadi ahayn ayaa laga saaray khadka wax soo saarka si loo ilaaliyo heerarka tayada sare leh.


Si loo siiyo cirridka midabkooda firfircoon, wakiilada midabaynta heerka-cuntada gaar ah ayaa la isticmaalaa. Wakiiladan ayaa lagu qasi karaa isku dar ah orso xanjo, hubinta in orso kasta leeyahay midabka iyo muuqaalka la doonayo.


Dhadhanku waa arrin kale oo muhiim ah oo ka mid ah wax soo saarka orso xanjada. Noocyada kala duwan ee dabiiciga ah iyo kuwa macmalka ah ayaa lagu daraa isku dhafka, abuurista dhadhanka dhadhanka ee macaamiisha jecel. Laga soo bilaabo dhadhanka miraha leh sida cherry iyo orange ilaa doorashooyin aad u qalaad sida cambe ama passionfruit, soosaarayaasha xabaggu waxay ku dadaalaan inay daboolaan xulashooyin badan oo kala duwan.


Sanadihii la soo dhaafay, soo saarayaasha ayaa sidoo kale bilaabay in ay ku daraan faa'iidooyin nafaqo oo dheeri ah cuntooyinka xanjada. Tan waxaa ka mid ah in lagu daro fiitamiino iyo macdan si loo sameeyo xanjo xanjo doorasho fudud oo caafimaad leh.


Gebagebadii, wax soo saarka xabagta xabagta ayaa si aad ah u kobcay wakhti ka dib, taas oo ay ugu wacan tahay sayniska xiisaha leh ee ka dambeeya mishiinada samaynta xanjada. Laga soo bilaabo xakamaynta heerkulka saxda ah ilaa farshaxanka midabka iyo faleebada dhadhanka, geeddi-socodku waa wada-nololeed qumman oo kimistari, cunto-culin ah, iyo injineernimo. Halka mashiinnada samaynta xanjo xabagta ay hubinayaan joogteynta iyo hufnaanta, waa fahamka iyo hirgelinta mabaadi'da cilmiyeedkan si dhab ah uga dhigaya mishiinnadan qayb muhiim ah oo ka mid ah geeddi-socodka wax-soo-saarka xanjada. Marka, marka xigta ee aad ku raaxaysato orso xanjo dhadhan fiican leh, xasuuso sayniska kakan ee galay abuuritaanka daawayntan quruxda badan.

.

NALA SOO XIRIIR
Kaliya noo sheeg shuruudahaaga, waxaan sameyn karnaa wax ka badan inta aad qiyaasi karto.
Dir weydiimahaaga

Dir weydiimahaaga

Xulo luqad kale
English
français
العربية
русский
Español
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
Deutsch
italiano
日本語
한국어
Português
Luuqada hada:Af Soomaali