Linja e prodhimit të biskotave të buta dhe biskotave të forta
Biskota mund të grupohet në biskota të forta, biskota të buta, biskota biskotash, sipas formulës, procesit dhe metodës së ndryshme të formimit. Linja e prodhimit të biskotave të forta përbëhet në përgjithësi nga një makinë ushqyese (nëse prodhon biskotën me sode ose biskotën e veshur me çokollatë, një tjetër petëzimi procesi është i nevojshëm një grup rul brumi, përmes rrotullimit të brumit dhe fletës së brumit, pastaj përmes makinës së prerjes me rul, pajisjes për riciklimin e materialit, makinës së furrës hyrëse, të gjithë linjës së formimit të biskotave. -ose linja e prodhimit të biskotave dhe biskotave të buta, vetëm makina e formimit dhe makina e furrës së hyrjes mund të jenë i gjithë procesi i formimit.