หมากฝรั่งฟองหมากฝรั่ง
SINOFUDE มีประสบการณ์ด้านอุปกรณ์การผลิตกัมมี่มานานกว่า 30 ปี
ภาษา
SINOFUDE มีประสบการณ์ด้านอุปกรณ์การผลิตกัมมี่มานานกว่า 30 ปี
สายการผลิตหมากฝรั่งเป็นระบบการผลิตอัตโนมัติเต็มรูปแบบที่ประกอบด้วยขั้นตอนสำคัญหลายขั้นตอน ขั้นแรก วัตถุดิบ เช่น ฐานหมากฝรั่ง สารให้ความหวาน และสารแต่งกลิ่น จะถูกชั่งน้ำหนักอย่างแม่นยำและป้อนเข้าเครื่องผสมแบบแรงเฉือนสูงเพื่อให้ได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นส่วนผสมจะถูกถ่ายโอนไปยังเครื่องอัดรีด ซึ่งจะถูกนวดและขึ้นรูปเป็นแผ่นหรือเชือกภายใต้อุณหภูมิและความดันที่ควบคุม
สายการผลิตหมากฝรั่งเป็นระบบการผลิตอัตโนมัติเต็มรูปแบบที่ประกอบด้วยขั้นตอนสำคัญหลายขั้นตอน ขั้นแรก วัตถุดิบ เช่น ฐานหมากฝรั่ง สารให้ความหวาน และสารแต่งกลิ่น จะถูกชั่งน้ำหนักอย่างแม่นยำและป้อนเข้าเครื่องผสมแบบแรงเฉือนสูงเพื่อให้ได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นส่วนผสมจะถูกถ่ายโอนไปยังเครื่องอัดรีด ซึ่งจะถูกนวดและขึ้นรูปเป็นแผ่นหรือเชือกภายใต้อุณหภูมิและความดันที่ควบคุม
จากนั้น หมากฝรั่งจะผ่านเครื่องขึ้นรูป ซึ่งจะถูกปั๊มเป็นแท่ง เม็ด หรือรูปทรงอื่นๆ ตามต้องการโดยใช้แม่พิมพ์ตัดที่แม่นยำ สำหรับหมากฝรั่งชนิดเคลือบ ชิ้นงานจะเข้าสู่ถังหมุนหรือห้องพ่นเพื่อรับสารเคลือบน้ำตาลหรือโพลีออลที่สม่ำเสมอ หลังจากเคลือบแล้ว หมากฝรั่งจะถูกทำให้เย็นลงอย่างรวดเร็วในอุโมงค์ทำความเย็นเพื่อรักษาสภาพเนื้อสัมผัส
ในที่สุด ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะถูกส่งไปยังเครื่องบรรจุ ซึ่งจะถูกห่อด้วยฟอยล์ บรรจุภัณฑ์แบบบลิสเตอร์ หรือขวดที่ปิดผนึกแน่นหนาเพื่อรักษาความสด กระบวนการทั้งหมดถูกออกแบบอย่างมีประสิทธิภาพและถูกสุขอนามัยสูงสุด มั่นใจได้ถึงรสชาติ เนื้อสัมผัส และคุณภาพที่สม่ำเสมอในหมากฝรั่งทุกชิ้น เซ็นเซอร์ขั้นสูงและระบบควบคุมอัตโนมัติช่วยรักษามาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารอย่างเคร่งครัดตลอดกระบวนการผลิต
คัพเค้กสามารถแบ่งออกเป็นหลายประเภทตามรสชาติ การตกแต่ง วัตถุประสงค์ ฯลฯ ต่อไปนี้คือประเภทผลิตภัณฑ์ทั่วไปบางส่วน: คัพเค้กช็อกโกแลต คัพเค้กวานิลลา คัพเค้กสตรอว์เบอร์รี คัพเค้กตกแต่งครีม และคัพเค้กถั่ว
| การจำแนกประเภท | หมากฝรั่งเคลือบน้ำตาล | บับเบิ้ลกัม | หมากฝรั่ง |
| ลักษณะโครงสร้าง | แกนหมากฝรั่ง + เคลือบน้ำตาล | ฐานเหงือกมีความยืดหยุ่นสูง | การอัดเม็ดแบบชั้นเดียว/หลายชั้น |
| กระบวนการผลิต | การเคลือบด้วยฟลูอิไดซ์เบดหรือการจุ่มไซรัป | การขึ้นรูปด้วยแรงดันสูง | การตัดม้วนหรือการขึ้นรูปแม่พิมพ์ |
| เนื้อหาฐานหมากฝรั่ง | 15-20% | 25-35% | 18-22% |
| บริกซ์ | ชั้นนอกมีปริมาณน้ำตาล ≥80% | ปริมาณน้ำตาลรวม 40-60% | ปริมาณน้ำตาลรวม 50-70% |
| ผลิตภัณฑ์ตัวแทน | เมนทอส คิวบ์ | หมากฝรั่งขนาดใหญ่ | กรีนแอร์โรว์มินต์สติ๊ก |
| แบบฟอร์มบรรจุภัณฑ์ | เมนทอส คิวบ์ | บรรจุภัณฑ์ฟอยล์ดีบุกแบบแยกชิ้น | บรรจุภัณฑ์แผ่นฟอยล์อลูมิเนียม |
อุปกรณ์นี้ใช้สำหรับอุ่นฐานหมากฝรั่งด้วยไฟฟ้า
（เราสามารถปรับแต่งวิธีการทำความร้อนได้หากคุณมีข้อกำหนดอื่นๆ）
ทำจากวัสดุฉนวนและเหล็กธรรมดา
ตัวทำความร้อนถูกควบคุมโดยตัวควบคุมอุณหภูมิ
การออกแบบล่าสุดที่ใช้เทคโนโลยีขั้นสูง
มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมยา เคมีภัณฑ์ อาหาร และอื่นๆ
เพื่อการผสมวัสดุที่มีกำลังหรือเปียกต่างกันให้สม่ำเสมอ
ประสิทธิภาพหลัก:
วิธีการให้ความร้อน : ทั้งการให้ความร้อนด้วยไอน้ำ และการให้ความร้อนด้วยไฟฟ้า
วิธีการระบาย: แรงดันของเหลวเพื่อเอียงถัง ยกสกรูเพื่อระบาย
เครื่องอัดรีดขนมเหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์หลายประเภท เช่น หมากฝรั่ง ลูกอมคาราเมล ทอฟฟี่ ขนมนม และขนมสวิส
สายการผลิตนี้ช่วยให้สามารถป้อนเครื่องตัดและบรรจุภัณฑ์เข้าสู่เครื่องอัดรีดขนมในโรงงาน หรือสายการผลิตสำหรับผลิตภัณฑ์อัดรีด (เช่น หมากฝรั่งเหนียวหรือหมากฝรั่ง/หมากฝรั่งลูกโป่ง) ได้อย่างอัตโนมัติ ต่อเนื่อง และสม่ำเสมอ
เครื่องจักรนี้เป็นอุปกรณ์สำคัญในการผลิตหมากฝรั่งรูปแผ่นและหมากฝรั่งไซลิทอล แผ่นน้ำตาลที่ออกมาจากเครื่องอัดรีดจะถูกรีดและขึ้นรูปด้วยลูกกลิ้งขึ้นรูป 6 คู่
คุณสมบัติหลัก:
ลูกกลิ้งแต่ละอันขับเคลื่อนด้วยมอเตอร์แยกกัน
การปรับการแปลงความถี่ น้ำเย็นสามารถส่งผ่านลูกกลิ้งวัดระยะทางได้
อุปกรณ์โรยผงด้านบน
อุปกรณ์โรยผงจากด้านล่าง
พร้อมอุปกรณ์กู้คืนแป้ง
การออกแบบแบบโมดูลาร์ ทำความสะอาดและถอดประกอบได้ง่าย
เหมาะสำหรับการตัดหมากฝรั่งไซลิทอลและหมากฝรั่งรูปจานขนาดต่างๆ
ใบมีดตัดทำจากเหล็กกล้าความเร็วสูง ซึ่งแข็งและไม่เหนียว ทำให้เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการตัดวัสดุที่มีหมากฝรั่ง
สามารถปรับความเร็วในการตัดได้ และปรับความยาวของเหงือกได้อย่างอิสระ
ติดต่อกับพวกเรา
เพียงฝากอีเมลหรือหมายเลขโทรศัพท์ของคุณไว้ในแบบฟอร์มการติดต่อ เพื่อให้เราสามารถให้บริการได้มากขึ้น! กรอกแบบฟอร์มการติดต่อ เพื่อให้เราสามารถให้บริการได้มากขึ้นแก่คุณ!
ทั้งหมดผลิตขึ้นตามมาตรฐานสากลที่เข้มงวดที่สุด สินค้าของเราได้รับความชื่นชอบจากตลาดทั้งในและต่างประเทศ
ตอนนี้พวกเขากำลังส่งออกไปยัง 200 ประเทศอย่างกว้างขวาง
ติดต่อเรา
โทร: +86-21-57416165 – 801~807
มือถือ:+86-13917870833
อีเมล:สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม@sinofude.com
เลขที่ 8801 ถนน Puxing เมือง Qingcun เขต Fengxian เซี่ยงไฮ้ 201407
ลิขสิทธิ์ © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com สงวนลิขสิทธิ์
