Kalıpla şekillendirilmiş sert şeker üretim hattı, özellikle sert şeker üretimi için kullanılan ve esas olarak şeker karıştırma, şeker kaynatma, soğutma, damgalama ve paketleme gibi adımları içeren tam otomatik bir ekipmandır. Bu üretim hattının tasarımı ve düzeni genellikle farklı ölçeklerdeki üretimi karşılayabilecek üretim ihtiyaçlarına göre özelleştirilir.
Kalıpla şekillendirilmiş sert şeker üretim hattı, esas olarak şeker karıştırma, şeker kaynatma, soğutma, damgalama ve paketleme gibi adımları içeren, sert şeker üretimi için özel olarak kullanılan tam otomatik bir ekipmandır. Bu üretim hattının tasarımı ve düzeni genellikle farklı ölçeklerdeki üretimi karşılayabilecek üretim ihtiyaçlarına göre özelleştirilir.


İş akışı:
1. Şeker karıştırma: Bir şurup oluşturmak için çeşitli hammaddeleri (şeker, glikoz, su vb.) birlikte karıştırın.
2. Şekerin kaynatılması: Karışık şurubu, sert şeker yapımına uygun bir şeker içeriğine ulaşacak şekilde belirli bir sıcaklığa ısıtın.
3. Soğutma: Isıtılan şurubun, şekillendirmeye uygun bir sert şeker dokusu oluşturmak için soğutulması gerekir.
4. Şekillendirme: Soğutulan şurup delme makinesine beslenir ve özel bir kalıp aracılığıyla sert şekere şekli verilir.
5. Paketleme: Şekillendirilen sert şeker soğutulup katılaştıktan sonra otomatik paketleme makinesinde paketlenir.
SINOFUDE Tam Otomatik Sert Şeker Üretim Hattının Ana Özellikleri:
1. Yüksek verim: Bu üretim hattı kaynamış şurubu hızlı bir şekilde işleyebilir ve 24 saat boyunca sürekli çalışabilir.
2. Kalite kontrol: Her adımın parametrelerinin doğru bir şekilde kontrol edilmesiyle sert şekerin kalitesi ve tadı sağlanabilir.
3. Yüksek derecede otomasyon: Hammadde karıştırmadan sert şeker oluşturmaya ve paketlemeye kadar tüm süreç otomatikleştirilebilir, bu da manuel müdahaleyi büyük ölçüde azaltır, üretim verimliliğini ve ürün kalitesini artırır.
4. Çeşitlilik: Farklı kalıpların değiştirilmesiyle, pazar talebini karşılamak için çeşitli şekil ve boyutlarda sert şeker üretilebilir.
Parametre:
1-Otomatik Tartım ve Karıştırma Sistemi

Otomatik tartım ve karıştırma sisteminin açıklaması:
Mutfak ekipmanı, hammaddenin otomatik olarak tartılması ve karıştırılmasının yanı sıra bir veya daha fazla üretim ünitesine hat içi taşımadan daha fazlasını sunar. Aynı zamanda sürekli üretimin de temelini oluşturur. Şekerleme endüstrisinin işlenmesine yönelik otomatik içerik tartım sistemidir. Şeker ve tüm hammaddeler otomatik tartım ve karıştırma tesisatıdır. Mekanik denge, PLC kontrollü. İçerik tankları PLC kontrollü bir sistem aracılığıyla hafızaya bağlanır. Tarif programlanır ve karıştırma kabına girmeye devam etmek için malzemeler doğru şekilde tartılır. Tüm bileşenler kaba beslendikten sonra, karıştırmanın ardından kütle, işleme ekipmanına aktarılacaktır. Şekerlerin birçok tarifini dilediğiniz gibi hafızaya programlayabilirsiniz.
2-loblu pompa

Dişli pompanın açıklaması:
Bu loblu pompa, çözünmüş hammaddelerin bekletme tankına aktarılması için kullanılır.
Şurubun depolama tankına veya pişiriciye iletilmesi için özellikle uygundur.
3-Depolama tankı

Depolama tankının açıklaması:
Depolama tankı çözünmüş ham maddeleri tutmak için kullanılır; Karıştırıcı tankın içinde bulunur ve şurubu sabit bir şekilde tutar.
4-Vakumlu ocak

Vakumlu pişirme sisteminin açıklaması:
Bu tam otomatik vakumlu pişirici, sert haşlanmış şekeri pişirmek için ideal bir ekipmandır, sürekli pişirme ve vakumla işleme tabi tutar, toplu vakumlu pişirici yerine sert şeker kütlesini pişirmek için bir ön pişiricidir.
1. Sistemin işleyişi sürekli pişirme ve vakum etkisidir.
2. Optimum ısı değişimi, pişirmenin iyi ve eşit şekilde yapılmasını sağlar.
3. Kabinet üzerinden merkezi çalıştırma ve kontrol, kolay çalıştırma ve bakım.
4. Farklı işlemler için pompayla boşaltma veya serbest boşaltma mevcuttur.
Su döngüsü tarzı vakum pompası ve büyük hazne, son pişmiş kütlenin nem ve sıcaklığının daha iyi kontrol edilmesini sağlar.
5 Renkli lezzet hat içi karıştırıcı

Satır içi karıştırıcının açıklaması:
Bu inline karıştırıcı boşaltma pompasıyla birlikte çalışır. Mikserin iç yapısı vida itici, döner diş ve sabitleme dişlerinden oluşan üç parçadan oluşmaktadır. Döner dişler döner mile sabitlenir ve hızı ayarlanabilir motor tarafından kontrol edilir.
İtme vidası kısmının üzerindeki borular üzerinde renk, aroma ve asit veya sıvı jelatin beslemesi mevcuttur.
6 Renkli aroma tutma ve dozajlama sistemi

Renk ve tat tutma ve dozaj sisteminin açıklaması:
Renk, aroma tutma ve dozajlama sistemi sıvı renk ve aroma tutma tankı, dozaj pompası, borular ve çerçeve desteğinden oluşur.
Tank ve dozaj pompasının boyutu dozaj sisteminin kapasitesine bağlıdır, 10L~100L tank mevcuttur ve dozaj pompası kapasitesi manuel olarak veya PLC'den ayarlanabilir.& HMI. Dozaj pompası, ABD markalı LMI veya ALMANYA markalı RDOSE tarafından seçilebilir.
7-Soğutma konveyörü


Soğutma kayışının açıklaması:
Bu kütle soğutma sistemi, tahrikli ve su soğutma sistemli paslanmaz çelik soğutma bandından oluşur.
Soğutma kayışı, paslanmaz çelik kayışı yapmakla dünyaca ünlü olan SANVIK'in paslanmaz çelik kayışıdır, bükülmez ve soğutma performansı mükemmeldir. Bant altına soğutulmuş su püskürtülerek bant soğutulur.
Kütlenin son sıcaklığı tamburun ve bandın çalışma hızına ve soğutulmuş su sıcaklığına bağlıdır.
8-Taşıma konveyörü

Konveyör makinesinin açıklaması:
Konveyör makinesi hazne besleme ve konveyör bant taşıma olmak üzere iki parçadan oluşur. Taşıma hızı ayarlanabilir.
9-Toplu silindir

Toplu silindirin açıklaması:
Bu ekipman esas olarak sert şeker veya çiğnenebilir şeker kütlesini yuvarlamak için kullanılır; tekerlek kutusu, altı silindir, yükseltici, kontrol kutusu vb.'den oluşur. Ortası dolu şekerler yapmak için halat boyutlandırıcı veya merkezi dolum makinesiyle çalışır.
10-Halat boyutlandırıcı

Halat boyutlandırıcının açıklaması:
Bu ekipman esas olarak sert şeker veya çiğnenebilir şeker kütlesini boyutlandırmak için kullanılır, şekillendirme tekerleği ve kontrol kutusundan oluşur. Şekerleme tüpünü oluşturmak için kullanılır. Toplu silindir, ekstruder, şekillendirme makinesi vb. ile çalışır.
11-Yüksek hızlı Zincir şekillendirme makinesi


Sert şeker zinciri şekillendirme makinesinin açıklaması:
Bu kalıp şekillendirme makinesi zincir tipi olup, daha iyi şekillendirme performansına, daha iyi şekle ve daha az fireye sahip geliştirilmiş versiyonu mevcuttur.
1. Yabancı ileri teknolojiye ve dahili işleme yöntemine göre tasarlanmıştır.
2. Kalıpla şekillendirilmiş sert şekere özel yeni nesil ekipmanlar.
3. Çeşitli sert şeker türleri, meyve şekerleri oluşturulabilir ve şekerler, şeker kalıbının değiştirilmesiyle sert şekerin şekillendirilmesi için müşterilerin talep ettiği seçenekle birlikte reçel veya toz merkezlidir.
12-Salıncak boşaltıcı

13-Soğutma tüneli

Soğutma tüneli uzunluğu: 6 metre, Toplam uzunluk: 7 metre
İnvertör hız ayarı: 0~6m/dak, İletim gücü: 4kw
Buzdolabı: 10 soğutma, Su soğutma kulesi
Plastik veya tel örgü bant: 3 kat, Konveyör bant genişliği: 1000 mm
Makine kalitesi:


Fabrikamızdaki müşteri


Fabrikamızdaki makine


Bizimle temasa geçin
Size daha fazla hizmet sunabilmemiz için iletişim formuna e-posta veya telefon numaranızı bırakmanız yeterli!Size daha fazla hizmet sunabilmemiz için iletişim formu!
Hepsi en katı uluslararası standartlara göre üretilmiştir. Ürünlerimiz hem iç hem de dış pazarlardan beğeni topladı.
Şu anda 200 ülkeye geniş çapta ihracat yapıyorlar.
Telif Hakkı © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Tüm Hakları Saklıdır.