SINOFUDE بیش از 30 سال در زمینه تجهیزات تولید پاستیل تجربه دارد.
زبان
SINOFUDE بیش از 30 سال در زمینه تجهیزات تولید پاستیل تجربه دارد.
تجهیزات ضروری تولید صمغ برای قنادی ها
آب نبات های لثه ای برای دهه ها غذای مورد علاقه مردم در هر سنی بوده است. چه بافت جویدنی آنها باشد و چه طعم های متنوع آنها، آدامس ها همچنان ذائقه ما را مجذوب خود می کنند. با افزایش تقاضا برای آب نبات های صمغی، قنادی ها دائما در جستجوی جدیدترین تجهیزات برای ساده سازی فرآیندهای تولید خود و تولید خوراکی های خوشمزه با کیفیت بالا هستند. در این مقاله، تجهیزات ضروری تولید صمغ را بررسی می کنیم که هیچ قنادی نمی تواند بدون آن کار کند.
1. سیستم های اختلاط و گرمایش
اولین قدم در تولید صمغ، ایجاد پایه صمغی عالی است. اینجاست که سیستم های اختلاط و گرمایش وارد عمل می شوند. این سیستم ها از مخلوط کن های بزرگی تشکیل شده اند که موادی مانند شربت گلوکز، شکر، آب و ژلاتین را با هم مخلوط می کنند تا یک مخلوط صاف و یکدست ایجاد کنند. سپس مخلوط حرارت داده می شود تا ژلاتین حل شود و بافت مورد نظر به دست آید. سیستم های اختلاط و گرمایش با کیفیت بالا تضمین می کنند که پایه صمغی به خوبی مخلوط شده و عاری از هرگونه توده یا ناهماهنگی است.
2. ماشین آلات سپرده گذاری
هنگامی که پایه صمغی آماده شد، باید آن را به شکل خرس آدامسی نمادین یا هر شکل دلخواه دیگری درآورید. ماشین های سپرده گذاری تجهیزات پیشرو برای این فرآیند هستند. این ماشین ها قالب های پیچیده ای دارند که مخلوط صمغی در آن ریخته می شود. قالب ها به گونه ای طراحی شده اند که شکل و بافت صمغی کاملی ایجاد کنند. دستگاه های رسوب دهی می توانند صمغ ها را در اشکال، اندازه ها و حتی رنگ های مختلف تولید کنند. آنها دقت و کارایی را ارائه می دهند و به قنادی ها اجازه می دهند تا مقادیر زیادی صمغ را در مدت زمان کوتاهی تولید کنند.
3. سیستم های خشک کردن و خنک کننده
پس از اینکه صمغها در قالبهای خود قرار گرفتند، باید فرآیند خشک کردن و سرد شدن را طی کنند. سیستم های خشک کردن برای از بین بردن رطوبت اضافی از لثه ها ضروری است و اطمینان حاصل می کند که آنها بافت جویدنی مورد نظر را دارند. این سیستمها معمولاً شامل استفاده از تونلها یا محفظههای خشککننده هستند، جایی که هوای گرم برای تسریع فرآیند خشککردن بدون به خطر انداختن طعم یا کیفیت صمغها به گردش در میآید. از سیستم های خنک کننده برای خنک کردن صمغ ها پس از خشک شدن استفاده می شود. آنها به جلوگیری از چسبیدن یا تغییر شکل لثه ها در مرحله بسته بندی بعدی کمک می کنند.
4. تهیه طعم و رنگ
آب نبات های صمغی به خاطر رنگ های زنده و طعم های لذیذ خود معروف هستند. برای رسیدن به طعم و زیبایی شناسی مطلوب، قنادی ها به سیستم های طعم دهنده و رنگ آمیزی متکی هستند. این سیستم ها برای ترکیب و ترکیب طعم ها و رنگ های مختلف با پایه صمغی طراحی شده اند. آنها اطمینان حاصل می کنند که طعم ها به طور مساوی توزیع می شوند و رنگ ها زنده و جذاب هستند. سیستم های طعم دهنده و رنگ آمیزی دارای ویژگی های پیشرفته ای هستند که به قنادی ها اجازه می دهد تا ترکیبات طعمی بی پایان ایجاد کنند و خلاقیت های جدید و هیجان انگیز صمغی را آزمایش کنند.
5. ماشین آلات بسته بندی
پس از خشک شدن، خنک شدن و طعم دار شدن صمغ ها، آماده بسته بندی هستند. ماشین آلات بسته بندی نقش مهمی در حصول اطمینان از رسیدن آدامس ها به مشتریان در شرایط بکر ایفا می کند. این ماشینها مجهز به تسمههای نقاله، ترازوهای توزین خودکار و سیستمهای آببندی هستند تا صمغها را در کیسهها، کوزهها یا ظروف دیگر بستهبندی کنند. ماشینهای بستهبندی میتوانند حجم بالایی از صمغ را تحمل کنند، کار دستی را کاهش داده و بهرهوری را افزایش میدهند. آنها همچنین یک محیط بسته بندی بهداشتی و استریل را فراهم می کنند و عمر مفید آدامس ها را افزایش می دهند.
در نتیجه، تجهیزات تولید صمغ برای قنادی هایی که به دنبال تولید آب نبات صمغی با کیفیت بالا هستند ضروری است. از سیستمهای اختلاط و گرمایش گرفته تا سیستمهای خشککن و خنککننده، هر قطعه از تجهیزات نقش حیاتی در فرآیند تولید دارد. دستگاههای رسوبگذاری پایه صمغی را شکل میدهند، سیستمهای طعمدهنده و رنگآمیزی طعم و ظاهر دلپذیری را اضافه میکنند، و ماشینآلات بستهبندی تضمین میکنند که صمغها بهطور موثر برای توزیع بستهبندی میشوند. با سرمایهگذاری روی تجهیزات مناسب، شیرینیپزها میتوانند تولید صمغ خود را بالا ببرند، هوس علاقهمندان به شیرینی را ارضا کنند و به موفقیتی شیرین دست یابند.
.تماس با ما
تلفن: +86-21-57416165 – 801~807
موبایل: +86-13917870833
ایمیل: inquiry@sinofude.com
شماره 8801، جاده پوکسینگ، شهر Qingcun، منطقه Fengxian، شانگهای 201407
کپیرایت © 2025 شرکت تولیدی ماشینآلات فود شانگهای - www.fudemachinery.com تمامی حقوق محفوظ است.
