SINOFUDE completa l'accettazione da parte del cliente della linea di produzione di caramelle gommose probiotiche ad alta tecnologia.

SINOFUDE è lieta di annunciare il completamento con successo del collaudo in fabbrica e della validazione pre-spedizione per una linea di produzione di caramelle gommose probiotiche ad alta specifica. A seguito di un'ispezione completa in loco e di una prova dell'intero processo utilizzando la formulazione del cliente, il sistema è stato ufficialmente approvato ed è ora pronto per la consegna.

Questa linea di produzione è stata progettata specificamente per la produzione di caramelle gommose funzionali di alta qualità, con particolare attenzione alla stabilità del processo, all'igiene e al controllo preciso degli ingredienti, fattori chiave nelle applicazioni probiotiche. Il sistema integra un silo per le materie prime con un sistema di alimentazione a vuoto per le polveri, un sistema di pulizia CIP, un sistema di dissoluzione di zucchero e gelatina, un sistema di cottura a film sottile sottovuoto, nonché un'unità di miscelazione dedicata per aromi, coloranti e integratori attivi. A valle, la linea comprende un sistema di deposizione, un sistema di raffreddamento e un sistema di rivestimento con olio, formando una soluzione completa ed efficiente end-to-end.

Processo di validazione strutturato

La procedura di accettazione è stata condotta in modo sistematico e trasparente. Il processo è iniziato con una verifica dettagliata dell'elenco delle apparecchiature, accertando che tutti i componenti fossero stati consegnati come specificato. A ciò ha fatto seguito un'ispezione approfondita della costruzione della macchina, della qualità delle finiture e dei dettagli di installazione.

È stato quindi eseguito un test idraulico completo della linea per confermare l'integrità della condotta, la reattività del sistema di controllo e il coordinamento generale del sistema. Per simulare le reali condizioni di produzione, la formulazione proprietaria del cliente è stata preparata e lavorata in loco. Le fasi chiave, tra cui cottura, deposizione, raffreddamento e rivestimento con olio, sono state testate in base ai parametri operativi.

I risultati hanno dimostrato un funzionamento stabile, prestazioni di deposizione accurate e una qualità del prodotto costante tra i diversi lotti, soddisfacendo le aspettative del cliente per la produzione di caramelle gommose probiotiche.

Fornitura di soluzioni dolciarie funzionali e affidabili

Questo successo testimonia la capacità di SINOFUDE di fornire soluzioni personalizzate e ad alte prestazioni per il settore dei dolciumi funzionali. Con la crescente domanda globale di caramelle gommose nutraceutiche, continuiamo a supportare i nostri partner con attrezzature all'avanguardia, competenze di processo e un servizio affidabile.

SINOFUDE continua a impegnarsi per aiutare i clienti a raggiungere una produzione efficiente, scalabile e di alta qualità, supportandoli nella loro espansione nel mercato dei dolciumi salutari.