SINOFUDE дар тӯли зиёда аз 30 сол таҷрибаи истеҳсоли таҷҳизоти резинӣ дорад.
Забон
SINOFUDE дар тӯли зиёда аз 30 сол таҷрибаи истеҳсоли таҷҳизоти резинӣ дорад.
Аз дорухат то бастабандӣ: Таҷҳизоти истеҳсоли қанди Gummy
Муқаддима:
Гуммиҳо кайҳо боз як тӯҳфаи дӯстдоштаи кӯдакон ва калонсолон буданд. Ин конфетҳои нарм, болаззат ва хушбӯй, барои газакҳои бебозгашт месозанд. Бо вуҷуди ин, оё шумо ягон бор фикр кардаед, ки ин қандҳои болаззат чӣ гуна сохта мешаванд? Хуб, сир дар таҷҳизоти мураккаби истеҳсоли қанди резинӣ аст, ки рецептро ба маҳсулоти ниҳоии бастабандишуда табдил медиҳад. Дар ин мақола, мо ба ҷаҳони ҷолиби истеҳсоли қаннодӣ омӯзем ва марҳилаҳои мухталиферо, ки барои ба ҳаёт овардани ин қаннодӣ ҷалб карда шудаанд, меомӯзем.
1. Раванди таҳияи рецепт:
Сафари эҷоди маззаи нави қаннодӣ аз раванди таҳияи рецепт оғоз мешавад. Истеҳсолкунандагони қаннодӣ олимони ғизо ё коршиносони хушбӯйро ба кор мегиранд, ки барои ба даст овардани таъми дилхоҳ бо омезиши гуногуни компонентҳо ва маззаҳо озмоиш мекунанд. Ин коршиносон таносуби дурусти желатин, қанд, маззаҳо ва рангҳоро бодиққат интихоб мекунанд, то ба матн ва маззаи комили қанноди резинӣ ноил шаванд. Пас аз такмил додани рецепт, он омода аст, ки ба конфетҳои ҷолиби резинӣ табдил ёбад.
2. Омехта ва пухтан:
Марҳилаи навбатӣ дар раванди истеҳсоли қанди резинӣ марҳилаи омехта ва пухтан аст. Компонентҳои дорухат дар чойникҳои калони аз пӯлоди зангногир омехта карда шуда, то ҳарорати муайян гарм карда мешаванд. Раванди гармкунӣ кафолат медиҳад, ки желатин комилан об мешавад ва омехтаи ҳамвор ба шарбат шабоҳат дорад. Дар ин марҳила маззаҳо ва рангҳо илова карда мешаванд, то омехтаро бо маззаҳои интихобшуда ва рангҳои дурахшон ворид кунанд. Пузанҳое, ки бо термостатҳо муҷаҳҳаз шудаанд, ҳарорат ва вақти пухтупазро бодиққат назорат мекунанд, то ба консентратсияи дилхоҳи қаннодӣ ноил гарданд.
3. Ташаккул додани гуммиҳо:
Пас аз тайёр кардани омехтаи резинӣ, вақти он расидааст, ки ба он шакли ҷолиб диҳад. Таҷҳизоти истеҳсоли бонбони Gummy аз қолабҳо барои сохтани шакл ва андозаҳои гуногуни резинӣ истифода мебарад. Ин қолабҳо дар тарҳҳои гуногун, аз ҷумла ҳайвонот, меваҳо ва аломатҳои маъмул меоянд. Ҷӯйборҳои қолабӣ бо омехтаи резинӣ пур карда мешаванд ва ҳавои зиёдатӣ хориҷ карда мешавад, то шакли мувофиқро таъмин кунад. Пас аз он қолабҳо аз раванди хунуккунӣ мегузаранд, то резинҳоро мустаҳкам кунанд. Давраи хунуккунӣ вобаста ба ҳаҷм ва ғафсии конфетҳои резинӣ метавонад фарқ кунад.
4. Хушккунӣ ва пӯшидан:
Пас аз хунук шудан ва сахт шудан, онҳо бодиққат аз қолибҳо хориҷ карда мешаванд ва ба стендҳои хушккунӣ ё тасмаҳои конвейер интиқол дода мешаванд. Раванди хушккунӣ намии зиёдатиро аз резинҳо хориҷ карда, ба онҳо сохтори хоси хоиданро медиҳад. Пас аз он ки gummies ба таври кофӣ хушк мешаванд, онҳо аз раванди пӯшиш мегузаранд. Сарпӯши шакар як қабати иловагии ширинӣ ва матоъро илова мекунад. Ин пӯшиш на танҳо маззаро беҳтар мекунад, балки ҳангоми бастабандӣ ба ҳам часпидани қандҳоро пешгирӣ мекунад.
5. Ҷудокунӣ ва бастабандӣ:
Марҳилаи ниҳоии истеҳсоли қаннодӣ аз навъбандӣ ва бастабандӣ иборат аст. Таҷҳизоти мураккаб барои ҷудо кардани резинҳо аз рӯи шакл, андоза ва ранг истифода мешавад. Ҳама гуна гуммиҳои нокомил ё номукаммал партофта мешаванд, то танҳо бонбони баландсифат онро ба марҳилаи бастабандӣ расонанд. Мошинҳои бастабандӣ пас аз он бодиққат гуммиҳои ҷудошударо ба халтаҳо, кӯзаҳо ё қуттиҳо ҷойгир мекунанд. Бастабандӣ барои нигоҳ доштани тару тозаи қандҳо ва дароз кардани мӯҳлати нигоҳдории онҳо пешбинӣ шудааст. Системаҳои вазнкунии автоматӣ қисмҳои дақиқро таъмин намуда, мувофиқати ҳар як бастаро таъмин мекунанд.
Хулоса:
Таҷҳизоти истеҳсоли қаннодӣ дар ҳаёт бахшидани қандҳои маҳбуб нақши ҳалкунанда мебозад. Аз марҳилаи таҳияи рецепт то банду басти ниҳоӣ, ҳар як қадам барои эҷоди таҷрибаи комили бонбони резинӣ дақиқ ва таҷрибаро талаб мекунад. Истифодаи технология ва техникаи пешрафта ба истеҳсолкунандагон имкон медиҳад, ки навъҳои гуногуни мазза, шакл ва андозаҳоро истеҳсол кунанд. Ҳамин тавр, вақте ки шумо дар як халта қанноди қаннодӣ лаззат мебаред, шумо метавонед раванди мураккаберо қадр кунед, ки як рецепти оддиро ба тӯҳфаи лазиз табдил медиҳад, ки табассумро ба чеҳраи дӯстдорони қаннодӣ дар саросари ҷаҳон меорад.
.БО МО ТАМОС ГИРЕД
Тел: +86-21-57416165 – 801~807
Мобилӣ: + 86-13917870833
Почтаи электронӣ: inquiry@sinofude.com
№ 8801, Роҳи Пусин, Таун Цинкун, Дист Фенгсиан, Шанхай 201407
Copyright © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Ҳама ҳуқуқҳо ҳифз шудаанд.
