SINOFUDE tiene experiencia en equipos de fabricación de gomitas durante más de 30 años.
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SINOFUDE tiene experiencia en equipos de fabricación de gomitas durante más de 30 años.
Cuando busque una línea de producción de galletas rentable y completa, considere los sistemas de horneado SINOFUDE BCM. Nuestra experiencia y gama de equipos no tienen paralelo en la industria. Apoyamos a los clientes brindándoles soluciones flexibles y eficientes que los mantendrán competitivos en un mercado alimentario muy desafiante.
Sistemas de horneado SINOFUDE BCM (BCM), con sede en Shanghái, China, atiende a clientes en la industria global de bocadillos, especialmente en la industria de líneas de producción de galletas. Ofrecemos una línea completa de equipos para mezclar, manipular y formar masa, hornear, secar y complementarios, sistemas de galletas, sistemas de crackers, sistemas de bocadillos de pan, sistemas de bocadillos de papa, sistemas de pretzels y sistemas de control.
Sistemas de horneado SINOFUDE BCM (BCM)，Con más de 65 años de experiencia y una gama inigualable de equipos de producción de galletas, los clientes confían en nuestros equipos tecnológicamente avanzados para mezclar, formar y cortar para mejorar la eficiencia, la calidad, el volumen y la rentabilidad.
Formación de galletas duras o blandas
Sistemas de horneado SINOFUDE BCM (BCM) ha estado suministrando equipos comerciales de horneado eficientes, confiables y rentables desde 1988.
Para galletas duras, el equipo de horneado SINOFUDE 3-Roll Sheeter genera una hoja de masa consistente lista para una mayor reducción de espesor o laminación. El sistema de horneado SINOFUDE y las estaciones de medición aseguran una reducción suave del grosor de la lámina en una proporción de 2:1 antes de la formación de la forma. El flujo de masa se controla con precisión para mantener la densidad de la masa, las laminaciones y los pesos del producto terminado.
Se pueden formar distintas formas con la estación de corte de galletas SINOFUDE, que corta con precisión y de forma continua distintas formas de productos de una sola hoja de masa. El grosor de la lámina de masa suele oscilar entre 0,89 mm y 1,65 mm antes del corte, pero se pueden acomodar láminas más gruesas. Todos los rodillos de troquel se cambian fácil y rápidamente para aumentar la flexibilidad del producto y reducir el tiempo de inactividad de la producción.
Si su producción involucra galletas blandas tridimensionales de alta definición, la Moldeadora Rotativa SINOFUD cuenta con un rodillo de matriz intercambiable hecho de latón grabado que se puede suministrar con anillos segmentados para múltiples formas.
Galletas para hornear
Los clientes acuden a SINOFUDE BCM Baking Systems (BCM) para los equipos y sistemas de horneado comercial más avanzados del mundo que se pueden adaptar para satisfacer sus necesidades específicas. Nuestros sistemas de horneado SINOFUDE BCM (BCM) ha suministrado a la industria de galletas equipos eficientes, confiables y rentables desde 1897.
Los sistemas de horneado SINOFUDE BCM El HORNO DE GALLETAS (BCM) es un potente sistema para el horneado uniforme de productos tales como galletas duras y blandas, bizcochos dulces y salados, pastelitos y más.
Los clientes del HORNO DE HORNO DE GALLETAS pueden diseñar un sistema rentable con una combinación de radiación, calentamiento por convección y conducción. Los hornos híbridos utilizan zonas DGF para el desarrollo de productos y funciones de cocción, y zonas de convección para un control eficiente de la eliminación de humedad y una coloración equilibrada.
Los clientes de todo el mundo aprecian la capacidad de este horno para el control repetible del tiempo, la temperatura, la humedad y el tipo de transferencia de calor, y su capacidad para mejorar el color, el sabor, la textura y la calidad uniformes de sus productos.
Como proveedores de equipos de línea de producción de galletas completos y de última generación, SINOFUDE BCM Baking Systems es capaz de manejar todos los aspectos de su proceso de fabricación.
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