SINOFUDE vanta un'esperienza di oltre 30 anni nella produzione di macchinari per la produzione di gomme.
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SINOFUDE vanta un'esperienza di oltre 30 anni nella produzione di macchinari per la produzione di gomme.
Quando stai cercando una linea di produzione di biscotti completa ed economica, prendi in considerazione SINOFUDE BCM Baking Systems. La nostra competenza e la nostra gamma di attrezzature non hanno eguali nel settore. Supportiamo i clienti fornendo soluzioni flessibili ed efficienti che li manterranno competitivi in un mercato alimentare molto impegnativo.
Sistemi di cottura SINOFUDE BCM (BCM), con sede a Shanghai, in Cina, serve i clienti dell'industria globale degli snack, in particolare l'industria delle linee di produzione di biscotti. Offriamo una linea completa di attrezzature per miscelazione, manipolazione e formatura dell'impasto, cottura al forno, essiccazione e attrezzature supplementari, sistemi per biscotti, sistemi per cracker, sistemi per snack a base di pane, sistemi per snack a base di patate, sistemi per pretzel e sistemi di controllo.
Sistemi di cottura SINOFUDE BCM (BCM) ， Con oltre 65 anni di esperienza e una gamma impareggiabile di apparecchiature per la produzione di biscotti, i clienti si affidano alle nostre apparecchiature di miscelazione, formatura e taglio tecnologicamente avanzate per migliorare l'efficienza, la qualità, il volume e la redditività.
Formare biscotti duri o morbidi
Sistemi di cottura SINOFUDE BCM (BCM) fornisce attrezzature per la panificazione commerciale efficienti, affidabili ed economiche dal 1988.
Per i biscotti duri, la sfogliatrice a 3 rulli dell'attrezzatura da forno SINOFUDE genera un foglio di pasta consistente pronto per un'ulteriore riduzione dello spessore o laminazione. Il sistema di cottura SINOFUDE, le stazioni di misurazione assicurano quindi una delicata riduzione dello spessore della lamiera con un rapporto 2:1 prima della formatura. Il flusso dell'impasto è accuratamente controllato per mantenere la densità dell'impasto, le laminazioni e il peso del prodotto finito.
Forme distinte possono essere formate dalla stazione di taglio dei biscotti SINOFUDE che taglia in modo accurato e continuo forme di prodotti distinti da un singolo foglio di pasta. Lo spessore del foglio di pasta è tipicamente compreso tra 0,89 mm e 1,65 mm prima del taglio, ma è possibile adattare fogli più spessi. Tutti i rulli delle fustelle possono essere cambiati facilmente e rapidamente per una maggiore flessibilità del prodotto e una riduzione dei tempi di inattività della produzione.
Se la tua produzione prevede biscotti morbidi tridimensionali ad alta definizione, la SINOFUD Rotary Moulder è dotata di una trafila intercambiabile in ottone inciso che può essere fornita con anelli segmentati per più forme.
Biscotti Da Forno
I clienti vengono a SINOFUDE BCM Baking Systems (BCM) per le attrezzature e i sistemi di cottura commerciale più avanzati al mondo che possono essere personalizzati per soddisfare le loro esigenze specifiche. I nostri sistemi di cottura SINOFUDE BCM (BCM) fornisce all'industria dei biscotti attrezzature efficienti, affidabili ed economiche dal 1897.
I sistemi di cottura SINOFUDE BCM (BCM) BISCUIT OVEN è un potente sistema per la cottura uniforme di prodotti come biscotti duri e morbidi, biscotti, cracker, merendine e altro ancora.
I clienti di BISCUIT BAKING OVEN possono progettare un sistema economico con una combinazione di irraggiamento, riscaldamento a convezione e conduzione. I forni ibridi utilizzano sia le zone DGF per lo sviluppo del prodotto e le funzioni di cottura, sia le zone di convezione per un controllo efficiente della rimozione dell'umidità e una colorazione equilibrata.
I clienti di tutto il mondo apprezzano la capacità di questo forno di controllare in modo ripetibile il tempo, la temperatura, l'umidità e il tipo di trasferimento del calore e la sua capacità di migliorare il colore uniforme, il gusto, la consistenza e la qualità dei loro prodotti.
In qualità di fornitori di attrezzature per linee di produzione di biscotti complete e all'avanguardia, SINOFUDE BCM Baking Systems è in grado di gestire tutti gli aspetti del processo di produzione.
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