SINOFUDE ખાસ કરીને છે ચીકણું કેન્ડી મશીનરી ઉત્પાદનમાં વિશિષ્ટ, અને ગ્રાહકો સમગ્ર વિશ્વમાંથી છે. ચીકણું બનાવવાના સાધનોના ઉત્પાદન માટે, તે નવીન છે અને ઘણી સિદ્ધિઓ મેળવી છે. ગુણવત્તા અને કાર્યક્ષમતા બંને, બેવડા પ્રથમ-વર્ગના ધોરણો સુધી પહોંચી ગયા છે. SINOFUDE એ 2004 માં મેનેજમેન્ટ માટે ISO9001 મેનેજમેન્ટ સિસ્ટમ રજૂ કરી હતી, અને તેની મોટાભાગની પ્રોડક્ટ્સ EU CE અને UL પ્રમાણપત્ર પણ પાસ કરી ચૂકી છે, SINIFUDE નવા ઉત્પાદનોની નવીનતા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરી રહી છે અને ટેક્નોલોજી અને તેની પાસે પહેલેથી જ તેના ઉત્પાદનોની 38 પેટન્ટ છે.
સમગ્ર ઉત્પાદન લાઇનમાં રસોઈ પ્રણાલી અને ડિપોઝીટીંગ સિસ્ટમનો સમાવેશ થાય છે. રસોઈ પ્રણાલી અને ડિપોઝીટીંગ સિસ્ટમ અલગથી નિયંત્રિત કરી શકાય છે. આ ઉત્પાદન લાઇનનો ઉપયોગ પેક્ટીન ચીકણું ઉત્પાદન કરવા માટે થાય છે. પેક્ટીન ચીકણું જેકેટ કૂકર અને સંગ્રહ ટાંકી જરૂરી છે. જો તમે જિલેટીન ચીકણું બનાવતા હોવ, તો તમારે વધારાનો કૂલિંગ પોટ ઉમેરવાની જરૂર છે કારણ કે જિલેટીન ઊંચા તાપમાને પ્રતિરોધક નથી.
આખી પ્રોડક્શન લાઇન 304 સ્ટેનલેસ સ્ટીલથી બનેલી છે, અને ફૂડ કોન્ટેક્ટ પાર્ટ્સ 316 સ્ટેનલેસ સ્ટીલ છે.

ઉકળતા પોટ એન્ટી-સ્કેલ્ડિંગ સાથે ત્રણ-સ્તરનું છે, જે અસરકારક રીતે કામદારોની સલામતીનું રક્ષણ કરી શકે છે. હાઇ-સ્પીડ શીયરિંગ, સ્ક્રેપિંગ સ્ટિરિંગ અને CIP ક્લિનિંગ બોલ્સથી સજ્જ. હાઇ-સ્પીડ શીયરિંગ ચાસણીના વિસર્જનને વેગ આપી શકે છે અને કાચા માલને તળિયે ડૂબતા અટકાવે છે, જેનાથી પોટને નુકસાન થાય છે અને કાચા માલનો બગાડ થાય છે. કાચા માલના બગાડને રોકવા માટે વાસણની અંદરની દિવાલ પર ચાસણીના અવશેષોને સ્ક્રેપિંગ અને હલાવવાથી અસરકારક રીતે દૂર કરી શકાય છે. વધુમાં, CIP ક્લિનિંગ બોલ્સ પોટ બોડીને સાફ કરવા માટે બધી દિશામાંથી પાણીનો છંટકાવ કરી શકે છે. પોટ સંપૂર્ણપણે પોલિશ્ડ છે, તેમાં કોઈ વેલ્ડિંગ સાંધા નથી, અને બેક્ટેરિયાનું સંવર્ધન થશે નહીં. તે FDA ધોરણો સાથે સંપૂર્ણ રીતે સુસંગત છે, અને ગ્રાહકો વિશ્વાસ સાથે તેનો ઉપયોગ કરી શકે છે.


ગરમીની બે પદ્ધતિઓ છે. તમે તમારી પોતાની જરૂરિયાતો અનુસાર ઇલેક્ટ્રિક હીટિંગ અથવા સ્ટીમ હીટિંગનો ઉપયોગ કરી શકો છો. ઇલેક્ટ્રિક હીટિંગ 30 મિનિટથી વધુ સમય લે છે, અને સ્ટીમ હીટિંગ 20 મિનિટથી વધુ સમય લે છે.

રાંધેલી ચાસણીને લોબ પંપ દ્વારા સ્ટોરેજ ટાંકીમાં લઈ જવામાં આવે છે. સંગ્રહ ટાંકી ચાસણીનો સતત ઉપયોગ સુનિશ્ચિત કરવા માટે બફર તરીકે કામ કરે છે. ત્યાર બાદ ડિપોઝીટીંગ સિસ્ટમ આવે છે. સ્ટોરેજ ટાંકીમાંની ચાસણીને રોટર પંપ દ્વારા રેડતા ફનલમાં લઈ જવામાં આવે છે. જો તમે બે-રંગ અથવા સેન્ડવીચ લવારો બનાવવા માંગતા હો, તો તમારે વધારાના હોપર ઉમેરવાની જરૂર છે.
ઓનલાઈન મિક્સિંગ સિસ્ટમ (CFA) સ્ટેટિક મિક્સિંગ સિસ્ટમ: તમે પીપડામાં જરૂરી ફ્લેવર અને પિગમેન્ટ ઉમેરી શકો છો અને ડાયનેમિક મિક્સિંગ સિસ્ટમ એવા સક્રિય પદાર્થો ઉમેરે છે જે ઊંચા તાપમાને પ્રતિરોધક નથી, જેમ કે એસિડ, વિટામિન વગેરે.


રેડવાની સિસ્ટમની બાજુમાં તેલથી ભરેલી એક નાની ડોલ છે. રેડતા પહેલા, ઓઇલ ઇન્જેક્શન સિસ્ટમ પ્રથમ શરૂ થાય છે. બહુવિધ નાની પાઈપો મોલ્ડ પર તેલ સ્પ્રે કરે છે. તેલના ઇન્જેક્શનનું કાર્ય ચીકણું કેન્ડીઝને ઘાટને વળગી રહેવાથી અટકાવવાનું અને સારી ગુણવત્તાવાળી ચીકણું કેન્ડી મેળવવાનું છે.

ડિપોઝિટિંગ સિસ્ટમ સર્વો નિયંત્રિત છે, જે રેડવાની પ્રક્રિયાને વધુ ચોક્કસ બનાવે છે. રેડવામાં આવેલ ચીકણું ઠંડક માટે આપમેળે કૂલિંગ ટનલ પર લઈ જવામાં આવે છે, અને પછી ડિમોલ્ડિંગ સિસ્ટમમાં આવે છે. ડિમોલ્ડિંગ માટે ઇજેક્ટર પિનને બહાર કાઢવા ઉપરાંત, ત્યાં બ્રશ અને એર બ્લોઅર્સ પણ છે, જે 100% ડિમોલ્ડિંગ અસર સુધી પહોંચી શકે છે.
મોલ્ડની વાત કરીએ તો, અમે ટેફલોન કોટિંગનો ઉપયોગ કરીએ છીએ, અને તેને સરળતાથી સાફ કરવા અને બદલવા માટે ઝડપથી ડિસએસેમ્બલ કરી શકાય છે.
ડિમોલ્ડિંગ પછી, તે વાદળી PU કન્વેયર બેલ્ટમાં સ્થાનાંતરિત થાય છે. PU પટ્ટો બિન-ઝેરી અને ગંધહીન છે, તે ચીકણો સાથે સીધા સંપર્કમાં હોઈ શકે છે, FDA ધોરણોનું પાલન કરે છે, વળગી રહેશે નહીં અને લાંબી સેવા જીવન ધરાવે છે.


જો તમે ચીકણું કેન્ડી સાધનોમાં રસ ધરાવો છો, તો કૃપા કરીને નિઃસંકોચ સંપર્ક કરો, SINOFUDE તમને તમારી પોતાની ચીકણું કેન્ડી ઉત્પાદન લાઇન માટે ખૂબ જ યોગ્ય યોજના બનાવવામાં મદદ કરશે અને કાર્યક્ષમ રીતે ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો તે શીખવશે.
અમારી સાથે સંપર્કમાં રહો
સંપર્ક ફોર્મ પર ફક્ત તમારો ઇમેઇલ અથવા ફોન નંબર મૂકો જેથી અમે તમને વધુ સેવાઓ પ્રદાન કરી શકીએ! સંપર્ક ફોર્મ જેથી અમે તમને વધુ સેવાઓ પ્રદાન કરી શકીએ!
કૉપિરાઇટ © 2025 શાંઘાઈ ફ્યુડ મશીનરી મેન્યુફેક્ચરિંગ કંપની લિમિટેડ - www.fudemachinery.com સર્વાધિકાર સુરક્ષિત.