SINOFUDE--Votre partenaire commercial fiable !

SINOFUDE est particulièrement spécialisé dans la fabrication de machines pour bonbons gommeux, et les clients viennent du monde entier. Pour la production d'équipements de fabrication de gommes, elle a fait preuve d'innovation et a réalisé de nombreux résultats. La qualité et l'efficacité ont atteint le double des normes de première classe. SINOFUDE a introduit le système de gestion ISO9001 pour la gestion en 2004, et la plupart de ses produits ont également passé la certification européenne CE et UL, SINIFUDE se concentre sur l'innovation de nouveaux produits et technologie et possède déjà 38 brevets de ses produits.

L'ensemble de la ligne de production comprend un système de cuisson et un système de dépôt. Le système de cuisson et le système de dépôt peuvent être contrôlés séparément. Cette ligne de production est utilisée pour produire de la gomme à la pectine. La gomme à la pectine nécessite une cuisinière et un réservoir de stockage. Si vous produisez de la gélatine gommeuse, vous devez ajouter un pot de refroidissement supplémentaire car la gélatine ne résiste pas aux températures élevées.

L'ensemble de la ligne de production est en acier inoxydable 304 et les pièces en contact alimentaire sont en acier inoxydable 316.

La marmite bouillante est à trois couches anti-brûlure, ce qui peut protéger efficacement la sécurité des travailleurs. Équipé de boules de cisaillement, de grattage et de nettoyage CIP à grande vitesse. Le cisaillement à grande vitesse peut accélérer la dissolution du sirop et empêcher les matières premières de couler au fond, endommageant le pot et gaspillant les matières premières. Le grattage et l'agitation peuvent efficacement gratter les résidus de sirop sur la paroi intérieure du pot pour éviter le gaspillage de matières premières. De plus, les boules de nettoyage CIP peuvent pulvériser de l'eau dans toutes les directions pour nettoyer le corps du pot. Le pot est entièrement poli, n'a pas de joints de soudure et ne produira pas de bactéries. Il est entièrement conforme aux normes de la FDA et les clients peuvent l'utiliser en toute confiance.

Il existe deux méthodes de chauffage. Vous pouvez utiliser le chauffage électrique ou le chauffage à vapeur selon vos propres besoins. Le chauffage électrique prend plus de 30 minutes et le chauffage à la vapeur, plus de 20 minutes.

Le sirop cuit est transporté vers le réservoir de stockage via la pompe à lobes. Le réservoir de stockage agit comme un tampon pour assurer l'utilisation continue du sirop. Vient ensuite le système de dépôt. Le sirop contenu dans le réservoir de stockage est transporté vers l'entonnoir de versement via la pompe à rotor. Si vous souhaitez réaliser du fudge bicolore ou sandwich, vous devez ajouter une trémie supplémentaire.

Système de mélange statique du système de mélange en ligne (CFA) : vous pouvez ajouter les arômes et les pigments requis dans le fût, et le système de mélange dynamique ajoute des substances actives qui ne résistent pas aux températures élevées, telles que les acides, les vitamines, etc.

Il y a un petit seau rempli d'huile à côté du système de versement. Avant de verser, le système d'injection d'huile est d'abord démarré. Plusieurs petits tuyaux pulvérisent de l'huile sur le moule. La fonction de l’injection d’huile est d’empêcher les bonbons gommeux d’adhérer au moule et d’obtenir des bonbons gommeux de meilleure qualité.

Le système de dépôt est asservi, ce qui rend le versement plus précis. La gomme coulée est automatiquement transportée vers le tunnel de refroidissement pour être refroidie, puis arrive au système de démoulage. En plus d'extruder la broche d'éjection pour le démoulage, il existe également des brosses et des souffleurs d'air, qui peuvent atteindre un effet de démoulage de 100 %.

Quant au moule, nous utilisons un revêtement en téflon et il peut être rapidement démonté pour un nettoyage et un remplacement faciles.

Après démoulage, il est transféré sur le tapis roulant en PU bleu. La ceinture en PU est non toxique et inodore, peut être en contact direct avec la gomme, est conforme aux normes FDA, ne colle pas et a une longue durée de vie.

Si vous êtes intéressé par un équipement de bonbons gommeux, n'hésitez pas à nous consulter, SINOFUDE vous aidera à élaborer un plan très approprié pour votre propre ligne de production de bonbons gommeux et vous apprendra à l'utiliser efficacement.

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