מכונת בובה קופצת במחירים סיטונאיים | SINOFUDE

עם כוח מחקר ופיתוח ויכולות ייצור חזקות, SINOFUDE הפכה כעת ליצרנית מקצועית וספקית אמין בתעשייה. כל המוצרים שלנו, כולל מכונת פופ בובה, מיוצרים על סמך מערכת ניהול איכות קפדנית ותקנים בינלאומיים. מכונת פופ בובה אנו נעשה כמיטב יכולתנו לשרת את הלקוחות לאורך כל התהליך, החל מעיצוב המוצר, מחקר ופיתוח ועד למשלוח. מוזמנים ליצור איתנו קשר לקבלת מידע נוסף על מכונת פופ בובה החדשה שלנו או על החברה שלנו. מכונת פופ בובה לא רק בעלת עיצוב סביר, מבנה פשוט וקלה לתפעול, אלא גם עמידות בפני זעזועים, יכולת נגד הפרעות וביצועי בידוד תרמי, ביצועים מצוינים ואיכות גבוהה.

בובה קופצת, הידועה גם בשם "פניני קופצות", הן כדורים קטנים דמויי פנינה, מלאים במיץ פירות בקוטר של כ-3-30 מ"מ. כל בובה קופצת מתפוצצת במיצי פירות טעימים כשנוגסים בה. עם החלק החיצוני של בובה הקופצת העשוי מתמצית אצות ומלא במיץ פירות, בובה הקופצת מסדרת Tea Zone Gourmet היא הטרנד החדש!

ניתן להשתמש בבובה קופצת להכנת תה, מיץ, גלידה, קישוט עוגות, טארט ביצים, יוגורט קפוא וכן הלאה. בובה קופצת היא מוצר בריאות חדש שפותח, ניתן להשתמש בבובה קופצת במזונות רבים. בובה קופצת היא סוג ייחודי ומעשי של פנינה, בובה קופצת מלאה בטעם מיץ אמיתי, מתפרצת בפה. בובה קופצת נחשבת לטרנד המרכיבים החדש ביותר בכל סוגי המשקאות והיוגורט.

אודות קו הייצור של SINOFUDE Popping Boba

קו הייצור האוטומטי של בובה קופצת מסדרת CBZ פותח על ידי SINOFUDE באופן בלעדי בסין במרץ 2010. SINOFUDE היא עדיין יצרנית ומפעל הבובה הקופצת היחידה בסין עד כה. העיצוב המבני הייחודי הופך את הבובה הקופצת המיוצרת על ידי קו הייצור של בובה קופצת. לבובה הקופצת לא רק מראה אחיד, צורה מלאה, צבע בהיר ומראה עגול, אלא גם כמעט ללא סטייה במשקל. בובה קופצת אהובים ומוערכים מאוד על ידי לקוחות ברחבי העולם!

אודות קו ייצור בובה קופצת SINOFUDE CBZ500

התמונה מציגה את דגם CBZ500 של מכונת הפופ-בובה, קו ייצור CBZ500 המשתמש במערכת בקרת PLC וסרוו, עיצוב עיבוד אוטומטי. קו הייצור של הפופ-בובה מאמץ בקרת תהליכים PLC/סרוו ומסך מגע מובנה (HMI), קל לתפעול. בנוסף, בשל עיצוב הבידוד של מיכל ההפקדה והפיה, קו הייצור של הפופ-בובה יכול לייצר בו זמנית פופ-בובה ואגר בובה.

טווח כושר הייצור הסטנדרטי של בובה פופ פופ של קו זה הוא 400-500 ק"ג/שעה. החלקים העיקריים של קו הייצור של בובה פופ פופ עשויים מפלדת אל-חלד SUS304, וניתן גם להתאים אותם ל-SUS316. קו הייצור של בובה פופ פופ תוכנן במיוחד עם פעולה רציפה והתקן לשחזור חומרים. כך שהמכשיר הזה יכול למנוע בזבוז של חומרי גלם. על ידי התאמת מכונת ההפקדה לגדלים שונים של בובה פופ פופ.

איך להכין בובה קופצת?

ראשית, אתם צריכים מכונת הכנת בובה . בקערת ערבוב, ערבבו גרם אחד של אלגינט נתרן עם 500 מ"ל מים. ערבבו היטב עד להמסה מלאה של אלגינט נתרן. הניחו לתערובת לעמוד 30 דקות כדי להסיר בועות אוויר.

תמיסה זו תשמש ליצירת תגובת הג'ליפיקציה. בקערת ערבוב נוספת, ערבבו 5 גרם של סידן כלורי עם 500 מ"ל מים. ערבבו עד להמסה מלאה של הסידן כלורי.

ערבבו את מיץ הפירות או הסירופ בטעם הרצוי עם ממתיק וצבע מאכל. התאימו את המתיקות והטעם לפי טעמכם.

כדי להכין בובה קופצת, הוסיפו טיפות קטנות של מיץ פירות או סירופ בטעם לאמבט אלגינט נתרן באמצעות טפטפת או מזרק. חשוב לטפטף את הטיפות בעדינות כדי למנוע מהן להישבר. הן ייצרו כדורים קטנים כשהן יבואו במגע עם אלגינט נתרן.

הניחו לבובה לשבת באמבט אלגינט נתרן במשך כ-3-5 דקות כדי לאפשר לה ליצור קרום דק.

בעזרת כף מחוררת או מסננת, הוציאו את הבובה מאמבט אלגינט נתרן. שטפו את הבובה בעדינות במים כדי להסיר עודפי אלגינט נתרן.

הניחו לבובה להשרות בתמיסת הסידן כלורי למשך 3-5 דקות נוספות. הסידן כלורי יגיב עם אלגינט הנתרן וייצור ציפוי דמוי ג'ל.

אודות חומרי הגלם לבובה הקופצת

שלושה נוזלים:

i. נוזל מיץ (הנוזל מכיל בעיקר מים, סירופ גלוקוז, סידן לקטט, סידן כלורי וכו'), עטוף בחרוז בתוך הנוזל.

ii. אלגינט נתרן נוזלי, המורכב מאלגינט נתרן ומים. משמש לעטיפת נוזלי מיץ.

iii. נוזל מגן, הנוזל משמש בעיקר לשימור החרוז המתפוצץ המוגמר. (המרכיבים העיקריים הם מים, פרוקטוז וכו')

איך עובדת מכונת פופ בובה?

בקצרה, תהליך הכנת הבובה כרוך ב:

א. אלגינט נתרן מעורבב עם מים באמצעות טחנת קולואידים.

ii. בישול הליבה וחומרי העור בו זמנית.

iii. חומרי הליבה והעור מועברים למיכל הקירור דרך משאבת ההובלה.

iv. חומרי הליבה והעור המקוררים מועברים למכונת ההפקדה על ידי משאבת ההובלה.

ה. לאחר הפקדה, היווצרות.

ו. סינון.

ז. ניקיון.

מהן המכונות של קו הייצור של Popping boba?

למכונה להכנת בובה קופצת יש חלקים שונים שעובדים יחד כדי לבצע את תהליך הכנת הבובה קופצת.

1. טחנת קולואידים

מכיוון שאלגינט נתרן מסיס במקצת במים, הוא אינו מסיס ברוב הממסים. הוא מתמוסס בתמיסות בסיסיות, מה שהופך אותן לדביקות. אבקת אלגינט נתרן נרטבת כשהיא פוגשת מים, וההידרציה של החלקיקים הופכת את פני השטח שלה לדביקים. החלקיקים נקשרים במהירות יחד ליצירת גושים, אשר מתייבשים ומתמוססים באיטיות. לכן, יש צורך בציוד שיסייע לאלגינט נתרן להתמוסס במים ולשפר את קצב ההמסה.

2. מערכת בישול

i. אחסון ותפעול רציף.
ii. מערכת בקרה עצמאית של PLC.
iii. מערכת שקילה אוטומטית זמינה (במידת הצורך).
iv. מערכת שימור חום כפולה.
v. גזירה גבוהה בפנים.
vi. אורך חיים ארוך יותר.

2-1. סיר אנכי לסנדוויץ' (עם ערבוב)

הציוד משמש בעיקר להרתחת נוזל ריבה ולקרישת חומרי גלם נוזליים, תוך שימוש בערבוב מסוג גירוד. חימום קיטור וחימום חשמלי זמינים.

2-2. מיכל קירור

הציוד משמש בעיקר להפחתת טמפרטורת חומרי הגלם לאחר הרתיחה, ולתפקוד אחסון זמני.

2-3 משאבות שינוע

משמש בעיקר להובלת חומרי גלם נוזליים. גוף המשאבה עשוי מפלדת אל-חלד 304.

3. מערכת יציקה:

עיבוד i.CNC, מסך מגע מדויק יותר ותפעול קל יותר.

ii. מערכת סבירה לסילוק שפכים.

iii. לכל הרכיבים החשמליים יש סימן למעקב.

iv. אבזם שחרור מהיר.