शंघाई फुडे मशीनरी मैन्युफैक्चरिंग कंपनी लिमिटेड - अभिनव कन्फेक्शनरी उत्पादन समाधानों में एक वैश्विक अग्रणी

[शंघाई, चीन] – ऐसे दौर में जब कन्फेक्शनरी निर्माता उच्च उत्पादकता, उत्कृष्ट गुणवत्ता और टिकाऊ संचालन की बढ़ती माँगों का सामना कर रहे हैं, शंघाई फ़ूड मशीनरी मैन्युफैक्चरिंग कंपनी लिमिटेड उन्नत खाद्य प्रसंस्करण उपकरणों के क्षेत्र में एक विश्वसनीय भागीदार और नवप्रवर्तक के रूप में अग्रणी भूमिका निभा रही है। गमी कैंडीज़, पॉपिंग बोबा, चॉकलेट और बिस्कुट के लिए टर्नकी उत्पादन समाधानों में विशेषज्ञता रखने वाली, फ़ूड मशीनरी दुनिया भर के ग्राहकों को असाधारण मूल्य प्रदान करने के लिए जर्मन-इंजीनियरिंग परिशुद्धता, जापानी विनिर्माण अनुशासन और चीनी लागत दक्षता का संयोजन करती है।

उद्यम अवलोकन: पैमाना और क्षमताएँ

1982 में स्थापित, फूडे मशीनरी एक स्थानीय उपकरण आपूर्तिकर्ता से एक अंतरराष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त निर्माता के रूप में विकसित हुई है:
✔ शंघाई के पुडोंग जिले में 20,000 वर्ग मीटर का आधुनिक उत्पादन आधार
✔ 150+ कुशल इंजीनियर और तकनीशियन
✔ वार्षिक उत्पादन क्षमता 200 उत्पादन लाइनों से अधिक
✔ सीएनएएस-प्रमाणित इन-हाउस परीक्षण प्रयोगशाला

हमारी सुविधा की विशेषताएं:

जलवायु-नियंत्रित संयोजन क्षेत्रों के साथ 5S लीन विनिर्माण कार्यशालाएँ

उन्नत मशीनिंग केंद्र (माज़क 5-अक्ष सीएनसी, ट्रम्पफ लेजर कटर)

स्वचालित वेल्डिंग रोबोट महत्वपूर्ण घटकों पर <0.1 मिमी सहनशीलता सुनिश्चित करते हैं

3D प्रोटोटाइपिंग और वर्चुअल कमीशनिंग क्षमताओं के साथ समर्पित अनुसंधान एवं विकास केंद्र

विश्व स्तरीय गुणवत्ता प्रबंधन प्रणाली

फ्यूड मशीनरी का शून्य-दोष दर्शन निम्नलिखित के माध्यम से लागू किया जाता है:

1. सामग्री नियंत्रण:

एसजीएस सामग्री प्रमाणपत्र के साथ खाद्य-ग्रेड 304/316L स्टेनलेस स्टील

संपर्क सतहों के लिए FDA-अनुरूप नॉन-स्टिक कोटिंग्स

2. प्रक्रिया आश्वासन:

प्रत्येक मशीन के लिए IQ/OQ/PQ सत्यापन प्रोटोकॉल

एमईएस प्रणाली के माध्यम से वास्तविक समय उत्पादन निगरानी

शिपमेंट से पहले 72 घंटे का निरंतर परीक्षण

3. प्रमाणपत्र:

आईएसओ 9001:2015 गुणवत्ता प्रबंधन

सीई मशीनरी निर्देश 2006/42/ईसी

FDA 21 CFR भाग 117 अनुपालन

अत्याधुनिक उत्पाद प्रौद्योगिकियां

गमी उत्पादन नवाचार

हमारी तीसरी पीढ़ी की गमी लाइनों में शामिल हैं:
बहु-परत जमा प्रणाली (एक साथ 5 स्वाद/शैल तक)
आकार/आकृति की स्थिरता के लिए AI दृष्टि निरीक्षण (99.98% सटीकता)
कम तापमान पर वैक्यूम कुकिंग से 95% से अधिक प्राकृतिक स्वाद सुरक्षित रहते हैं

पॉपिंग बोबा ब्रेकथ्रू

सीबीजेड श्रृंखला की विशेषताएं:
✅ उत्तम 3-5 मिमी गोले के लिए डबल-झिल्ली एनकैप्सुलेशन
✅ कैल्शियम बाथ रीसाइक्लिंग प्रणाली एल्जिनेट अपशिष्ट को 40% तक कम करती है
✅ ±0.1g भरने की सटीकता के साथ 3000 पीसी/मिनट आउटपुट

चॉकलेट इंजीनियरिंग उत्कृष्टता

बीन-टू-बार सिस्टम से लेकर हाई-स्पीड एनरोबर्स तक, हम प्रदान करते हैं:

पीआईडी-नियंत्रित टेम्परिंग (±0.5°C सटीकता)

जटिल डिज़ाइनों के लिए 3D मुद्रित मोल्ड तकनीक

ऊर्जा पुनर्प्राप्ति प्रणालियाँ बिजली के उपयोग में 30% की कटौती कर रही हैं

वैश्विक पदचिह्न और परियोजना अनुभव

60 देशों में 600 से अधिक स्थापित लाइनों के साथ, हमारी उल्लेखनीय परियोजनाओं में शामिल हैं:

संयुक्त राज्य अमेरिका: सीबीडी कन्फेक्शनरी ब्रांड के लिए पूर्णतः स्वचालित 2-टन/घंटा गमी लाइन
जर्मनी: यूरोपीय संघ 1935/2004 मानकों को पूरा करने वाली स्वच्छ डिज़ाइन वाली चॉकलेट लाइन
सऊदी अरब: रोबोटिक पैकेजिंग वाला हलाल-प्रमाणित बिस्किट संयंत्र
इंडोनेशिया: उष्णकटिबंधीय जलवायु-अनुकूलित बोबा उत्पादन प्रणाली

हमारा अंतर्राष्ट्रीय परियोजना प्रभाग प्रदान करता है:

स्थानीय भाषा अनुबंध दस्तावेज़ (अंग्रेजी/स्पेनिश/अरबी/रूसी)

CE/PED/ASME अनुपालन पैकेज

लेआउट डिज़ाइन से लेकर कमीशनिंग तक टर्नकी परियोजना प्रबंधन

बेजोड़ बिक्री-पश्चात सहायता नेटवर्क

व्यापक समर्थन:
गंभीर विफलताओं के लिए 72 घंटे की ऑन-साइट सेवा
संवर्धित वास्तविकता (एआर) दूरस्थ मार्गदर्शन
IoT सेंसर के माध्यम से पूर्वानुमानित रखरखाव

प्रशिक्षण कार्यक्रम:

व्यावहारिक संचालन प्रशिक्षण के साथ कारखाना स्वीकृति परीक्षण (FAT)

वार्षिक तकनीशियन प्रमाणन पाठ्यक्रम

प्रक्रिया अनुकूलन कार्यशालाएँ

स्थिरता प्रतिबद्धता

फ्यूड मशीनरी हरित विनिर्माण में अग्रणी है:
ऊर्जा स्टार-रेटेड मोटरें बिजली की खपत कम करती हैं
बंद-लूप जल शीतलन प्रणालियाँ
स्क्रैप धातु पुनर्चक्रण कार्यक्रम 98% पुन: उपयोग दर प्राप्त कर रहा है

ग्राहक सफलता की कहानियाँ

केस स्टडी 1: एक ब्राजीलियन गमी उत्पादक ने हमारी सीएलएम 450 डिपोजिटिंग लाइन स्थापित करने के बाद उत्पादन में 170% की वृद्धि की, जबकि चीनी की बर्बादी में 25% की कमी की।

केस स्टडी 2: एक जापानी मोची निर्माता ने हमारी एआई-संचालित गुणवत्ता नियंत्रण प्रणाली का उपयोग करके लगातार 18 महीनों तक शून्य उत्पाद रिकॉल हासिल किया।

भविष्य के लिए दृष्टि

चूंकि हम वार्षिक राजस्व का 8% अनुसंधान एवं विकास में निवेश करते हैं, आगामी नवाचारों में शामिल हैं:
ब्लॉकचेन-सक्षम ट्रेसेबिलिटी सिस्टम
हाइड्रोजन-संचालित तापीय प्रणालियाँ
मानव-मुक्त "डार्क फैक्ट्री" समाधान

सीईओ श्री विक्टर ज़ोर देकर कहते हैं, "हम सिर्फ़ मशीनें नहीं बेचते – हम मापनीय व्यावसायिक वृद्धि प्रदान करते हैं। हमारे एकीकृत समाधानों के ज़रिए हमारे ग्राहकों की औसत ROI अवधि 2.5 साल से घटकर सिर्फ़ 14 महीने रह गई है।"

फ़ूड मशीनरी - दुनिया भर में इंजीनियरिंग की मीठी सफलता

• स्थापना वर्ष
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• व्यापार के प्रकार
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• मुख्य उद्योग
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• मुख्य उत्पाद
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• उद्यम कानूनी व्यक्ति
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• कुल कर्मचारी
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• वार्षिक उत्पादन मूल्य
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• निर्यात करने का बाजार
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• सहयोगी ग्राहकों
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