SINOFUDE di alavên çêkirina gomî de zêdetirî 30 salan xwedî ezmûn e.
Ziman
SINOFUDE di alavên çêkirina gomî de zêdetirî 30 salan xwedî ezmûn e.
Amûrên Hilberîna Marshmallow: Nêrînek Nêzîkî
Pêşkêş
Tevra şikilî ya dilşewat û tama şîrîn a marshmallows wan di nav mirovên ji her temenî de bijare dike. Van xwarinên şêrîn bûne parçeyek yekbûyî ya gelek şîrîn, vexwarinên germ, û tewra reçeteyên xweş. Lê we qet meraq kir ku marshmallow li ser astek mezin çawa têne çêkirin? Di vê gotarê de, em ê ji nêz ve li cîhana balkêş a amûrên hilberîna marshmallow û pêvajoya tevlihev a li pişt anîna van dilxweşiyên şekir ber bi refên supermarketan ve binihêrin.
Pêvajoya Çêkirina Marshmallow
Ji bo ku em girîngiya alavên çêkirina marshmallow fam bikin, pêdivî ye ku em li pêvajoya hilberînê bixwe bigerin. Marshmallow ji tevliheviya şekir, syrupa genim, jelatîn û bîhnfireh têne çêkirin, ku têne pijandin û qamçiyan ji bo afirandina tevnek fêkî ya nîşankirî. Amûrên hilberînê di her gavê vê pêvajoyê de rolek girîng dilîze, ku kalîte û karbidestiya domdar peyda dike.
Tevlihevkirin û Çêkirin
Pêngava yekem di hilberîna marshmallow de tevlîhevkirina pêkhateyan bi rêjeyên rastîn pêk tîne. Mikserên pîşesazî yên mezin têne bikar anîn da ku şekir, syrupa genim, û gelatin tevlihev bikin û di heman demê de belavkirina yekgirtî peyda bikin. Dema ku tevlihev bi rêkûpêk tê tevlihev kirin, ew tê veguheztin kewên mezin ên pijandinê. Van çaydankan bi pergalên kontrolkirina germahiyê yên rastîn ve hatine saz kirin da ku tevliheviyê ji bo pijandinê bigihîne germahiya îdeal.
Qamçkirin û Extrusion
Piştî pêvajoya pijandinê, tevliheviya marshmallow amade ye ku di forma xweya felqê ya hezkirî de were guheztin. Ji bo ku bigihîje vê yekê, tevlihevî li qamçîyek an ekstruderek taybetî hatî sêwirandin tê veguheztin. Vê makîneyê dema ku pijandina wê didomîne hewayê dixe nav têkelê, ronahiya taybetmendî û hewayê diafirîne. Extruder tevliheviya qamçiyan di nav çîpên piçûk ên ku wê dişibînin marşmallowên kesane, bi gelemperî di forma perçeyên silindrîkî an şeklên bi mezinahî de pompe dike.
Hişkandin û sarkirin
Dema ku marşmallow çêdibin, pêdivî ye ku ew bêne hişk kirin û sar kirin. Ji bo vê armancê pir caran pergala kembera veguhastinê tê bikar anîn. Marşmallow bi baldarî li ser kemberê têne danîn û di nav tunelên zuwakirinê de têne veguhestin. Di van tunelan de, hewaya germ bi nermî li dora marşmallowan digere, şiliya zêde diherike. Ev pêvajo piştrast dike ku marşmallow tevna xweya şêrîn diparêzin bêyî ku zeliqandî an zêde şil bibin.
Packaging û Kontrola Kalîteyê
Piştî qonaxa hişkbûn û sarbûnê, marşmallow ji bo pakkirinê amade ne. Makîneyên pakkirinê yên otomatîkî têne bikar anîn da ku marshmallows bi bandor di pakêtên kesane de bipêçin. Van makîneyan dikarin cildên bilind ên marshmallows bi rê ve bibin, pê ewle bibin ku ew bi rêkûpêk hatine girtin û ji bo belavkirinê amade ne. Wekî din, pergalên kontrolkirina kalîteya pêşkeftî di nav alavên pakkirinê de têne yek kirin. Van pergal senzorên optîkî bikar tînin da ku di mezinahî, şekil, an reng de bêrêzîyek tespît bikin, û piştrast bikin ku tenê marşmallowên herî kalîteyê wê di pakêta paşîn de çêdikin.
Xelasî
Pêvajoya çêkirina marşmallow rêzek gav û amûrên pispor ên bi hûrgulî hatî sêwirandin ji bo bidestxistina tama, tevnvîs û xuyangê ya xwestî pêk tê. Ji tevlihevkirin û pijandinê bigire heya qamçkirin, şikilkirin û zuwakirin, her qonax ji bo hilberîna marşmallowên ku em hemî dizanin û jê hez dikin girîng e. Bikaranîna alavên hilberîna marshmallow ya pêşkeftî di tevahiya pêvajoya hilberînê de karîgerî, hevgirtî û standardên kalîteyê misoger dike. Ji ber vê yekê, gava din ku hûn ji marshmallowê kêfê dikin, kêliyekê bisekinin ku rêwîtiya tevlihev a ku ji kargehê heya dirana xweya şîrîn binirxînin.
.PAQIJ BÛN
Tel: +86-21-57416165 – 801~807
Mobîl:+86-13917870833
E-mail: inquiry@sinofude.com
No. 8801, Puxing Road, Qingcun Town, Fengxian Dist, Shanghai 201407
Mafê çapkirinê © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Hemû maf parastî ne.
