Удобување за сите прилики: Креативни идеи со мало чоколадо Enrober

Удобување за сите прилики: Креативни идеи со мало чоколадо Enrober

Вовед:

Чоколадното обложување е прекрасен начин да се обложат различни конфекции во мазен слој чоколадо. Со помош на мал додаток за чоколадо, можете да ги подигнете вашите домашни задоволства на следното ниво. Без разлика дали создавате подароци за саканите или подготвувате приказ за десерт за посебна пригода, можностите се бесконечни. Во оваа статија ќе истражиме различни креативни идеи за привлекување на задоволства со мал чоколаден лак.

1. Декадентни тартуфи: Подигнете ја вашата чоколадна игра

Тартуфите се класично задоволство што може да се облече во различни вкусови и премази. Користејќи мал чоколаден робер, можете без напор да ги создадете овие декадентни задоволства со големина на залак. Започнете со подготовка на богат ганаш со вашето омилено чоколадо и крем. Откако ганашот ќе се олади и зацврсти, исечете мали порции и извалкајте ги во мазни топчиња. Ставете ги тартуфите на плех и оставете ги да се одморат во фрижидер додека не се стегнат.

Следно, одберете ја чоколадната обвивка по ваш избор за обвивка. Може да се користи темно, млечно или бело чоколадо, во зависност од вашата желба. Чоколадото растопете го во малата табла и ставете ја на саканата температура. Внимателно потопете го секој тартуф во таблата, осигурувајќи се дека е целосно премачкан. Со вилушка или мали клешти извадете ги тартуфите и ставете ги на плех обложен со пергамент. Оставете ги да се наместат пред сервирање. Исто така, можете да ги валкате свежо обложените тартуфи во какао во прав, мелени ореви или прскалки за дополнителен допир на креативност.

2. Мешавина од потопено овошје: свеж и вкусен пресврт

Вметнувањето свежо овошје во чоколадо е прекрасен начин да внесете излив на вкус и свежина во вашите десерти. Со мал чоколаден робер, процесот станува уште полесен. Започнете со избирање на различни овошја како јагоди, парчиња банана, парчиња ананас или дури и цитрусни сегменти.

Уверете се дека плодовите се суви и на собна температура пред да се обложат. Растопете ја претпочитаната чоколадна обвивка и доведете ја до оптимална температура во вашиот enrober. Со помош на вилушка или ражен, нежно потопете го секое овошно парче во стопената чоколада, осигурувајќи дека е добро премачкано. Оставете го вишокот чоколадо да капе пред да го префрлите овошјето во подготвен плех или хартија за пергамент.

За да додадете дополнителна пица, посипете малку препечени кокосови снегулки, сецкани ореви или наросете контрастна чоколада врз обложените плодови. Оставете го чоколадото целосно да се стврдне пред да го послужите. Комбинацијата од сочно овошје и богата чоколада го прави ова задоволство совршено за секоја пригода.

3. Креативни торти: привлечни и вкусни

Кејк-попсите не само што се вкусни, туку и визуелно привлечни, што ги прави одличен додаток на секоја десертна маса или прослава. Со мал чоколаден лак, можете лесно да постигнете беспрекорна завршница на овие слатки мали задоволства.

Испечете една серија од вашата омилена торта и изладената торта издробете ја на ситни трошки. Измешајте го во вашиот избор на замрзнување додека не постигнете конзистентност како тесто. Расукајте ја смесата во мали топчиња и во секое ставете стапчиња за лижавчиња. Ставете ги капачињата за тортата на плех и изладете ги во фрижидер да се стегнат.

Во меѓувреме, растопете ја преферираната чоколада за премачкување во енроберот и прилагодете ја на идеалната температура. Внимателно потопете го секој торта во чоколадото, осигурувајќи дека е рамномерно обложена. Оставете го вишокот чоколадо да капе. За дополнителен шмек, посипете шарени џими, мелени колачиња или блескави за јадење на обложената торта. Ставете ги во штанд за торта или наредете ги на плех за целосно да се стегнат пред да ги послужите.

4. Гурмански задоволства со геврек: слатки и солени уживања

Презлите обложени со чоколадо се добитна комбинација на слатки и солени вкусови. Со мал чоколаден прелив, можете лесно да создадете гурмански задоволства со ѓеврек што сигурно ќе импресионираат.

Започнете со избирање на претпочитаните ѓевреци - пресврти, прачки, па дури и чипс од ѓеврек. Ставете ги на плех обложен со пергамент или решетка за ладење. Растопете ја посакуваната чоколадна обвивка во таблата и прилагодете ја на вистинската температура.

Држете го едниот крај од ѓеврекот и потопете го во стопеното чоколадо, внимавајќи да го премачкате до половина. Оставете го вишокот чоколадо да капе пред да ги ставите обложените ѓевреци назад на плехот или решетката за да се стегнат. Додека чоколадото е сè уште влажно, можете да додадете малку морска сол, мелени ореви или шарен шеќер за да го подобрите вкусот и изгледот.

Откако ѓевреците целосно ќе се стврднат, тие се подготвени за уживање. Овие задоволства се совршени за собири, забави или како посебен подарок за саканите.

5. Слатки со пукање на вкус: Совршеното изненадување внатре

Замислете да гризете парче чоколадо само за да откриете излив на прекрасни вкусови внатре. Со мал чоколаден прелив, можете да создадете слатки со излив на вкус што пријатно ќе ги изненадат вашите гости.

Започнете со избирање филови како карамела, ганаш со вкус, овошен желе или дури и путер од јаткасти плодови. Малите делови од филот обликувајте ги во топчиња или која било посакувана форма. Замрзнете ги филовите додека не се стегнат, осигурувајќи дека не се лепливи на допир.

Растопете ја претпочитаната чоколада за лакирање во малата табла и прилагодете ја на оптималната температура. Земете замрзнат фил и потопете го во растопеното чоколадо, осигурувајќи дека е целосно покриено. Наполнетата чоколада внимателно извадете ја од тавчето и ставете ја на плех обложен со пергамент.

Повторете го процесот за секое полнење, внимавајќи да го исчистите енроберот помеѓу различните вкусови за да го задржи нивниот посебен вкус. Откако ќе се обложат сите конфекции со пукање на вкусот, оставете ги целосно да се стврднат.

Изненадувањето во овие облечени чоколади ќе ги остави вашите гости воодушевени и ќе сакаат повеќе. Послужете ги на забави, свадби или едноставно уживајте во нив како прекрасно уживање со експлозија на вкус.

Заклучок:

Со мал чоколаден робер, можностите за креативно уживање се неограничени. Од тартуфи до овошни мешавини, торти до гурмански ѓевреци и слатки со експанзија на вкус, можете лесно да ги облечете и да ги подигнете вашите домашни задоволства. Експериментирајте со различни премази, украси и пломби за да ги изненадите и воодушевите вашите сакани во секоја прилика. Прифатете ја уметноста на дотерување и пуштете ја вашата имагинација со овие неодоливи задоволства.