SINOFUDE ei ai le poto masani i masini gaosiga gummy mo le silia ma le 30 tausaga.
Gagana
SINOFUDE ei ai le poto masani i masini gaosiga gummy mo le silia ma le 30 tausaga.
Tausiga Laiti Sukalati Enrober: Fautuaga mo le Faʻamautinoaina Faʻatasi
Folasaga
Enrobers sukalati o masini taua ia e fa'aaogaina i fale gaosi mea'ai e fa'aofuina ai oloa eseese i se vaega lamolemole o sukalati. O nei masini e faia se sao taua i le ausiaina o taunuuga tumau, ae pei o soʻo se isi lava mea faigaluega, latou te manaʻomia le tausiga faifaipea ina ia mautinoa le faʻatinoina lelei. O lenei tusiga o le a tuʻuina atu ia te oe fautuaga taua ile auala e tausia ai lau sukalati enrober laʻititi, faʻamautinoa le tumau i lau faiga faʻapipiʻi sukalati.
Malamalama i Chocolate Enrobers
1. Le Galuega a le Enrober Sukalati
O le sukalati enrober o se masini fa'apitoa e fa'aoga mo le ufiufi o mea suamalie eseese, e pei o nati, kuki, po'o fuala'au aina, ma se vaega o sukalati. O le masini e aofia ai se fusi e faʻafeiloaʻi ai oloa e ala i le taele sukalati, faʻamautinoa e oʻo lava i le ufiufi. O lo'o iai fo'i i le enrober se faiga fa'afefe e fa'atumauina ai le sukalati i le vevela sili ona lelei mo le fa'apipi'iina lelei.
2. Taua ole Tausiga Fa'aauau
O le fa'atumauina o lau tama'i sukalati enrober e taua tele ina ia mautinoa le fa'amalieina o le fa'agasologa o le ufiufi. O le le amana'iaina o le tausiga e mafai ona o'o atu ai i fa'afitauli e pei o le le tutusa o le tufatufaina o sukalati, pupuni, po'o le le lelei o le fa'afefe. O nei fa'afitauli e mafai ona i'u ai i lalo ole tulaga lelei o le fa'alavalava ma fa'ateleina otaota o oloa. E ala i le faʻatinoina o faiga faʻaleleia masani, e mafai ona e puipuia nei faʻafitauli mai le tutupu ma faʻateleina le faʻatinoga o lau masini.
Laasaga Taua ole Tausiga
1. Fa'amama le Ta'ele Sukalati
O le fa'amamāina o le ta'ele sukalati ose la'asaga tāua e fa'aleleia e aveese ai so'o se sukalati po'o otaota e ono a'afia ai le lelei o le ufiufi. Amata i le fa'ataga o le sukalati e mālūlū ma fa'amalō teisi. Ona, fa'aaoga lea o se su'ega po'o se spatula e aveese ai le sukalati malo mai luga o le ta'ele. O le taimi lava e aveese ai le tele o sukalati, solo le ta'ele i se ie mama po'o se omomi fa'asusu i le vai mafanafana ma le fufulu mama. Fufulu lelei ma fa'agogo a'o le'i toe fa'atumu i sukalati fou.
2. Siaki ma Suia fusipa'u
Su'esu'e pea fusipa'u fe'avea'i mo fa'ailoga o le ofuina, masaesae, po'o le fa'aleagaina. I le aluga o taimi, o fusi e ono masaesa pe maligi loimata, ma afaina ai a latou galuega. Fa'afou so'o se fusipa'u ua malepelepe e taofia ai le le tutusa o le saosaoa, e ono o'o atu ai i le le tutusa o le ufiufi sukalati. Siaki le vevesi o fusi ma fetuutuunai pe a manaʻomia ina ia mautinoa le faʻaogaina lelei. Fa'a'u'u le pa'u ma vili e pei ona fautuaina mai e le fale gaosi oloa ina ia puipuia ai fe'ese'esea'iga ma fa'aumiumi ai le ola o fusi fe'avea'i.
Fa'asologa o Tausiga
O le fa'atupuina o se fa'asologa o le tausiga mo lau tama'i sukalati enrober e aoga i le fa'atinoina o galuega masani. O se fa'atulagaga fautuaina lea e fa'amautinoa ai le tausiga faifaipea:
1. Tausiga i Aso Ta'itasi:
- Fa'amama ma solo le pito i fafo o le enrober e aveese ai so'o se sukalati po'o otaota.
- Fa'amama le vaega fa'afefete ina ia puipuia ai le pipii po'o le fa'atonutonuina o le vevela.
- Su'esu'e fusi fe'avea'i mo so'o se fa'afitauli vave.
2. Tausiga Faalevaiaso:
- Fa'amama lelei le ta'ele sukalati, fa'amautinoa ua aveese uma mea o totoe.
- Siaki vaega fe'avea'i uma mo le lubrication sa'o, fa'alogo lelei i le masini feavea'i.
- Asiasia feso'ota'iga eletise ma uaea mo so'o se fa'ailoga o le fa'aleagaina po'o le ofuina.
3. Tausiga masina:
- Fa'amama loloto le enrober, fa'amama ma fa'amama vaega uma e mafai ona aveese.
- Faia se su'esu'ega mae'ae'a o le masini atoa e iloa ai so'o se fa'afitauli e ono tula'i mai.
- Fa'amau so'o se fusipa'u matala po'o so'oga pe a mana'omia.
Fa'ai'uga
O le fa'atumauina o lau tama'i sukalati enrober e mana'omia e fa'amautinoa ai fa'ai'uga fa'aofuofu sukalati maualuga. E ala i le mulimuli i fautuaga o loʻo tuʻuina atu i lenei tusiga ma le faʻatinoina o se faʻatulagaga masani o le tausiga, e mafai ona e puipuia faʻafitauli e pei o le le tutusa o le ufiufi, pupuni, poʻo le le lelei o le faʻafefe. Manatua e fa'afeso'ota'i i taimi uma le tusi lesona a le fale gaosi oloa mo ta'iala fa'apitoa mo le tausiga e fa'atatau i lau masini. O le tausia lelei o lau sukalati enrober e le gata ina fa'aumiina ai lona ola ae e saofagā ai fo'i i le manuia lautele o lau pisinisi fa'atau.
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