آلة تفرقع بوبا
تتمتع شركة SINOFUDE بخبرة في معدات تصنيع الصمغ لأكثر من 30 عامًا.
لغة
تتمتع شركة SINOFUDE بخبرة في معدات تصنيع الصمغ لأكثر من 30 عامًا.
تفرقع بوبا ، والمعروف أيضًا باسم "اللآلئ المنبثقة" هي كرات صغيرة لؤلؤية مملوءة بعصير الفاكهة بقطر حوالي 3-30 ملم ، وكل منها تنفجر مع عصائر الفاكهة اللذيذة عندما يعضها الناس. مع ظهر بوبا الخارجي المصنوع من مستخلصات الأعشاب البحرية& مليئة بعصير الفاكهة ، سلسلة Tea Zone Gourmet Series Popping Boba هي الجنون الجديد!
معلمات خط الإنتاج بالكامل ：
الاهلية | 400-500 كجم / ساعة |
| وزن بوبا | وفقا لقطر بوبا （حسب الطلب من 3-30 ملم أو أكثر |
| سرعة الإيداع | 15-25 ضربة / دقيقة |
| قوة المحرك | 8kw / 380V / 50HZ |
| هواء مضغوط | 2M3 / دقيقة ، 0.4-0.6 ميجا باسكال |
| حجم الآلة | 11500 × 1700 × 1780 ملم |
| الوزن الإجمالي | 3800 كجم |
فقاعات البوبا، والمعروفة أيضًا باسم "اللؤلؤ المتفرقع"، عبارة عن كرات صغيرة لؤلؤية مملوءة بعصير الفاكهة يبلغ قطرها حوالي 3-30 مم. تنفجر كل فقاعات بوبا مع عصائر الفاكهة اللذيذة عندما يعضها الناس. مع مظهر خارجي بوبا مصنوع من مستخلص الأعشاب البحرية& مليئة بعصير الفاكهة، سلسلة تي زون جورميه بوبينج بوبا هي الجنون الجديد!
يمكن استخدام البوبا لصنع الشاي والعصير والآيس كريم وتزيين الكيك وتارت البيض والزبادي المجمد وما إلى ذلك. بوبينج بوبا هو منتج صحي تم تطويره حديثًا، ويمكن استخدام بوبينج بوبا في العديد من المواد الغذائية. بوبينج بوبا هو نوع عملي فريد من نوعه من اللؤلؤ، بوبينج بوبا مليء بنكهة العصير الحقيقية، ينفجر في فمك. يُعتقد أن فرقعة البوبا هي أحدث جنون المكونات في جميع أنواع المشروبات والزبادي.
حول خط إنتاج SINOFUDE Popping Boba
تم تطوير خط إنتاج البوبا الأوتوماتيكي من سلسلة CBZ بواسطة SINOFUDE حصريًا في الصين في مارس 2010. لا يزال SINOFUDE هو الخط الوحيدظهرت الشركة المصنعة بوبا& مصنعفي الصين حتى الآن. التصميم الهيكلي الفريد يجعل بوبا البوبا التي يتم إنتاجها عن طريق خط إنتاج بوبا بوبا. لا تتمتع بوبا بوبا بمظهر موحد وشكل كامل ولون مشرق ومظهر دائري، ولكن أيضًا لا يوجد بها أي انحراف في الوزن تقريبًا. بوبينج بوبا محبوب للغاية ومعترف به من قبل العملاء في جميع أنحاء العالم!
حول خط إنتاج بوبا SINOFUDE CBZ500
تُظهر الصورة نموذج آلة فرقعة بوبا CBZ500، وخط إنتاج CBZ500 الذي يستخدم نظام التحكم PLC ونظام التحكم المؤازر، وتصميم المعالجة التلقائية. يعتمد خط إنتاج بوبا بوبا التحكم في العمليات المؤازرة PLC وشاشة اللمس المدمجة (HMI)، والتي تكون سهلة التشغيل. بالإضافة إلى ذلك، نظرًا لتصميم العزل لقادوس الترسيب والفوهة، فإن خط إنتاج بوبا البوبا يمكن أن ينتج بوبا بوبا وآجار بوبا في وقت واحد.
نطاق الطاقة الإنتاجية القياسية لهذا الخط هو 400-500 كجم/ساعة. الأجزاء الرئيسية لخط إنتاج بوبا بوبا مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304، ويمكن أيضًا تخصيصها SUS316. تم تصميم خط إنتاج Popping boba خصيصًا مع التشغيل المستمر وجهاز استرداد المواد. لذلك يمكن لهذا الجهاز تجنب هدر المواد الخام. عن طريق ضبط آلة الإيداع للتكيف مع أحجام مختلفة من ظهرت البوبا.
كيفية جعل ظهرت بوبا؟
أولا، يجب أن يكون لديكآلة صنع بوبافي وعاء الخلط، قم بخلط 1 جرام من ألجينات الصوديوم مع 500 مل من الماء. يقلب جيدا حتى يذوب ألجينات الصوديوم تماما. اتركي الخليط لمدة 30 دقيقة لإزالة أي فقاعات هواء.
سيتم استخدام هذا الحل لإنشاء رد فعل التجلم. في وعاء خلط آخر، قم بخلط 5 جرام من كلوريد الكالسيوم مع 500 مل من الماء. حرك حتى يذوب كلوريد الكالسيوم تمامًا.
قم بخلط عصير الفاكهة المرغوب فيه أو شراب النكهة مع التحلية وتلوين الطعام. ضبط الحلاوة والنكهة حسب رغبتك.
لتحضير البوبا، أضف قطرات صغيرة من عصير الفاكهة أو الشراب المنكه إلى حمام ألجينات الصوديوم باستخدام قطارة أو حقنة. من المهم إسقاط القطرات بلطف لمنعها من التكسر. سوف تشكل كرات صغيرة عندما تتلامس مع ألجينات الصوديوم.
دع البوبا يجلس في حمام ألجينات الصوديوم لمدة 3-5 دقائق تقريبًا للسماح له بتكوين جلد رقيق.
باستخدام ملعقة مثقوبة أو مصفاة، قم بإزالة البوبا من حمام ألجينات الصوديوم. شطف بوبا بلطف في الماء لإزالة أي جينات الصوديوم الزائدة.
دع البوبا ينقع في محلول كلوريد الكالسيوم لمدة 3-5 دقائق أخرى. سوف يتفاعل كلوريد الكالسيوم مع ألجينات الصوديوم ويشكل طبقة تشبه الهلام.
حول المواد الخام لظهر بوبا
ثلاثة سوائل:
أنا. سائل العصير (يشمل السائل بشكل أساسي الماء وشراب الجلوكوز ولاكتات الكالسيوم وكلوريد الكالسيوم وما إلى ذلك)، ملفوفًا في حبة داخل السائل.
ثانيا. ألجينات الصوديوم سائل يتكون من ألجينات الصوديوم والماء. يستخدم لتغليف سوائل العصير.
iii. سائل وقائي، يستخدم السائل بشكل أساسي للحفاظ على حبة الانفجار النهائية. (المكونات الرئيسية هي الماء والفركتوز، وما إلى ذلك)
كيف تعمل آلة تفرقع البوبا؟
باختصار، تتضمن عملية فرقعة البوبا ما يلي:
أنا. يتم خلط ألجينات الصوديوم مع الماء بواسطة مطحنة الغروانية.
ثانيا. طهي المواد الأساسية والجلدية في نفس الوقت.
ثالثا. يتم نقل المواد الأساسية والجلدية إلى خزان التبريد من خلال مضخة النقل.
رابعا. يتم نقل المواد الأساسية والجلدية المبردة إلى آلة الترسيب بواسطة مضخة النقل.
الخامس. بعد الإيداع ، تشكيل.
السادس. الترشيح.
سابعا. تنظيف.
ما هي آلة خط إنتاج Popping boba؟
انآلة صنع البوبا يحتوي على أجزاء مختلفة تعمل جميعها معًا لإنجاز عملية فرقعة البوبا.
1. مطحنة الغروانية
نظرًا لأن ألجينات الصوديوم قابلة للذوبان بشكل طفيف في الماء، فهي غير قابلة للذوبان في معظم المذيبات. يذوب في المحاليل القلوية مما يجعلها لزجة. يصبح مسحوق ألجينات الصوديوم رطبًا عندما يواجه الماء، وترطيب الجزيئات يجعل سطحه لزجًا. ثم تترابط الجزيئات معًا بسرعة لتشكل كتلًا، والتي ترطب وتذوب ببطء. لذلك، المعدات مطلوبة لمساعدة ألجينات الصوديوم على الذوبان في الماء وتحسين معدل الذوبان.
2. نظام الطبخ
ط. التخزين والتشغيل المستمر.
ثانيا. نظام تحكم PLC مستقل.
iii. يتوفر نظام الوزن الأوتوماتيكي (إذا كنت بحاجة).
رابعا. نظام مزدوج للحفاظ على الحرارة.
الخامس. قص عالي في الداخل.
السادس. أطول باستخدام الحياة.
2-1. وعاء شطيرة عمودي (مع التحريك)
يتم استخدام المعدات بشكل رئيسي لغلي سائل المربى وتخثير المواد الخام السائلة، باستخدام التحريك من نوع الكشط. متاح التدفئة بالبخار والتدفئة الكهربائية.
2-2. خزان التبريد
يتم استخدام المعدات بشكل رئيسي لتقليل درجة حرارة المواد الخام بعد الغليان، ووظيفة التخزين المؤقتة.
2-3 مضخة نقل
تستخدم أساسا لنقل المواد الخام السائلة. جسم المضخة مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ 304.
3. نظام صب:
معالجة i.CNC، شاشة لمس أكثر دقة وأكثر سهولة في التشغيل.
ثانيا. نظام تصريف مياه الصرف الصحي معقول.
3. جميع المكونات الكهربائية لها علامة يجب تتبعها.
رابعا. مشبك الإفراج السريع.
ابق على تواصل معنا
فقط اترك بريدك الإلكتروني أو رقم هاتفك في نموذج الاتصال حتى نتمكن من تزويدك بمزيد من الخدمات! نموذج ontact حتى نتمكن من تقديم المزيد من الخدمات لك!
يتم تصنيعها جميعًا وفقًا لأشد المعايير الدولية صرامة. تلقت منتجاتنا تفضيلاً من الأسواق المحلية والأجنبية.
إنهم الآن يصدرون على نطاق واسع إلى 200 دولة.
اتصل بنا
هاتف: +86-21-57416165 – 801~807
الجوال:+86-13917870833
البريد الإلكتروني: query@sinofude.com
رقم 8801، طريق بوكسينغ، مدينة تشينغكون، منطقة فنغ شيان، شنغهاي 201407
جميع الحقوق محفوظة © 2025 لشركة شنغهاي فود لتصنيع الآلات المحدودة - www.fudemachinery.com.
