POPPING BOBA, također poznat kao "iskakanje bisera" su male, biserne, kuglice ispunjene voćnim sokom prečnika otprilike 3-30 mm u promjeru. Svaka iskačuća boba pukne aromatičnim voćnim sokovima kada je ljudi zagrizu. Sa iskačućim boba spoljašnjošću napravljenom od ekstrakta morskih algi& punjene voćnim sokom, Tea Zone Gourmet Series Popping Boba su nova ludnica!
Parametri cijele proizvodne linije:
Kapacitet | 400-500 kg/h |
| Boba težina | Prema promjeru bobe (prilagođeno od 3-30 mm ili više) |
| Brzina deponovanja | 15-25 udaraca/min |
| Snaga motora | 8kw/380V/50HZ |
| Komprimirani zrak | 2M3/min, 0,4-0,6MPa |
| Veličina mašine | 11500x1700x1780mm |
| Bruto težina | 3800kg |
BOBA ISKAKA, poznata i kao "iskakanje bisera" su male, biserne, kuglice punjene voćnim sokom prečnika oko 3-30 mm. Svaka iskakana boba pršti aromatičnim voćnim sokovima kada je ljudi zagrizu. Sa eksterijerom boba koji se pojavljuje od ekstrakta morskih algi& punjene voćnim sokom, Tea Zone Gourmet Series Popping Boba su nova ludnica!
Popping boba se može koristiti za pripremu čaja, soka, sladoleda, ukrasa za torte, kolača od jaja, smrznutog jogurta i tako dalje. Popping boba je novorazvijeni zdravstveni proizvod, popping boba se može koristiti u mnogim prehrambenim proizvodima. Popping boba je jedinstvena praktična vrsta bisera, popping boba je puna pravog okusa soka, prsne u ustima. Vjeruje se da je popping bobas najnovija ludost za sastojcima svih vrsta pića i jogurta.

O proizvodnoj liniji SINOFUDE Popping Boba
CBZ seriju automatske proizvodne linije bobe razvio je SINOFUDE ekskluzivno u Kini u martu 2010. SINOFUDE je i dalje jedinipopping boba proizvođač& fabrikau Kini do sada. Jedinstveni strukturni dizajn čini popping boba proizvedenu popping boba proizvodnom linijom. Popping boba ne samo da ima ujednačen izgled, pun oblik, svijetlu boju i okrugli izgled, već također nema odstupanja u težini. Popping boba su duboko voljeni i priznati od strane kupaca širom svijeta!
O proizvodnoj liniji SINOFUDE CBZ500 popping boba
Na slici je prikazan model CBZ500 mašine za iskakanje boba, proizvodna linija CBZ500 koja koristi PLC i servo kontrolni sistem, dizajn automatske obrade. Popping boba proizvodna linija usvaja PLC/servo kontrolu procesa i ugrađeni ekran osjetljiv na dodir (HMI), koji je jednostavan za rukovanje. Osim toga, zbog izolacijskog dizajna spremnika za odlaganje i mlaznice, proizvodna linija popping boba može istovremeno proizvoditi popping boba i agar boba.
Standardni opseg proizvodnje popping boba ove linije je 400-500 kg/h. Glavni dijelovi proizvodne linije popping boba izrađeni su od nehrđajućeg čelika SUS304, također se mogu prilagoditi SUS316. Popping boba proizvodna linija je posebno dizajnirana sa kontinuiranim radom i uređajem za obnavljanje materijala. Tako da ovaj uređaj može izbjeći rasipanje sirovina. Podešavanjem mašine za odlaganje da se prilagodi različitim veličinama popping boba.





Kako napraviti popping bobu?
Prvo, morate imati amašina za pravljenje boba.U posudi za mešanje pomešati 1 gram natrijum alginata sa 500 ml vode. Dobro promiješajte dok se natrijum alginat potpuno ne otopi. Ostavite smjesu da odstoji 30 minuta kako biste uklonili sve mjehuriće zraka.
Ova otopina će se koristiti za stvaranje reakcije gelifikacije. U drugoj posudi za mešanje pomešajte 5 grama kalcijum hlorida sa 500 ml vode. Mešajte dok se kalcijum hlorid potpuno ne otopi.
Pomiješajte željeni voćni sok ili aromatizirani sirup sa zaslađivačem i prehrambenim bojama. Podesite slatkoću i ukus po svom ukusu.
Da biste napravili popping bobu, dodajte male kapljice voćnog soka ili aromatiziranog sirupa u kupku od natrijevog alginata pomoću kapaljke ili šprica. Važno je nježno ispuštati kapljice kako biste spriječili da se razbiju. Oni će formirati male kuglice kada dođu u kontakt sa natrijum alginatom.
Pustite bobu da odstoji u kupki od natrijum alginata oko 3-5 minuta kako bi se stvorila tanka koža.
Rezanom kašikom ili cjediljkom izvadite bobu iz kupke s natrijum-alginatom. Nježno isperite bobu u vodi kako biste uklonili višak natrijevog alginata.
Pustite da se boba namače u rastvoru kalcijum hlorida još 3-5 minuta. Kalcijum hlorid će reagovati sa natrijum alginatom i stvoriti prevlaku nalik gelu.
O sirovinama za popping boba
Tri tečnosti:
i. Tečnost soka (tečnost uglavnom uključuje vodu, glukozni sirup, kalcijum laktat, kalcijum hlorid, itd.), umotana u kuglicu unutar tečnosti.
ii. Tečnost natrijum alginata, koja se sastoji od natrijum alginata i vode. Koristi se za omotavanje tekućine od sokova.
iii. Zaštitna tečnost, tečnost se uglavnom koristi za očuvanje gotovih perli koje pucaju. (Glavni sastojci su voda, fruktoza, itd.)

Kako radi Popping boba mašina?
Ukratko, proces popping boba uključuje:
i. Natrijum alginat se meša sa vodom koloidnim mlinom.
ii. Kuvanje jezgra i kožnih materijala u isto vrijeme.
iii. Jezgro i kožni materijali se prenose u rezervoar za hlađenje preko transportne pumpe.
iv. Ohlađeno jezgro i kožni materijali se transportuju do mašine za odlaganje pomoću transportne pumpe.
v. Nakon deponovanja , formiranje.
vi. Filtracija.
vii. Čišćenje.
Koje su mašine proizvodne linije Popping boba?
Anmašina za pravljenje boba ima različite dijelove koji svi zajedno rade kako bi postigli proces iskakanja boba.
1. Koloidni mlin
Pošto je natrijum alginat slabo rastvorljiv u vodi, nerastvorljiv je u većini rastvarača. Rastvara se u alkalnim rastvorima, čineći ih lepljivim. Prašak natrijevog alginata postaje vlažan kada naiđe na vodu, a hidratacija čestica čini njegovu površinu ljepljivom. Čestice se zatim brzo spajaju i formiraju grudve, koje se polako hidriraju i rastvaraju. Stoga je potrebna oprema koja pomaže natrijevom alginatu da se otopi u vodi i poboljša brzinu rastvaranja.

2. Sistem za kuvanje
i.Skladištenje i kontinuirani rad.
ii. Nezavisni PLC sistem upravljanja.
iii.Dostupan automatski sistem vaganja (ako vam je potrebno).
iv. Dvostruki sistem očuvanja toplote.
v. Visoko smicanje iznutra.
vi. Duži vek upotrebe.

2-1. Vertikalni lonac za sendviče (sa mešanjem)
Oprema se uglavnom koristi za prokuvavanje tečnog džema i zgrušavanje tečnih sirovina, korišćenjem mešanja sa struganjem. U dispoziciji parno grijanje, grijanje na struju.
2-2. Rezervoar za hlađenje
Oprema se uglavnom koristi za smanjenje temperature sirovina nakon ključanja i funkciju privremenog skladištenja.
2-3 transportna pumpa
Uglavnom se koristi za transport tečnih sirovina. Tijelo pumpe je izrađeno od nehrđajućeg čelika 304.
3. Sistem kalupa:
i.CNC obrada, precizniji ekran osjetljiv na dodir lakši rad.
ii. Razuman sistem za ispuštanje otpadnih voda.
iii.Sve električne komponente imaju oznaku za praćenje.
iv. Kopča za brzo otpuštanje.

Kontaktirajte nas
Samo ostavite svoj e-mail ili broj telefona na obrascu za kontakt kako bismo vam mogli pružiti više usluga!kontakt obrazac kako bismo vam mogli pružiti više usluga!
Svi su proizvedeni po najstrožim međunarodnim standardima. Naši proizvodi su dobili naklonost kako na domaćem tako i na stranom tržištu.
Sada naveliko izvoze u 200 zemalja.
Autorska prava © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Sva prava pridržana.