SINOFUDE는 30년 이상 젤리 제조 장비 분야에서 경험을 쌓아 왔습니다.
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SINOFUDE는 30년 이상 젤리 제조 장비 분야에서 경험을 쌓아 왔습니다.
"팝핑 진주"라고도 알려진 팝핑 보바는 직경 약 3-30mm의 과일 주스로 채워진 작고 진주 같은 구체입니다. 각 팝핑 보바는 사람들이 물면 풍미 가득한 과일 주스로 폭발합니다. 해초 추출물로 만든 팝핑 보바 외장으로& 과즙 가득한 Tea Zone Gourmet Series Popping Boba가 새로운 열풍!
전체 생산 라인의 매개변수：
용량 | 400-500kg/h |
| 보바 웨이트 | 보바 직경에 따라 (3-30mm 이상 맞춤화) |
| 입금 속도 | 15-25스트라이크/분 |
| 모터 파워 | 8kw/380V/50HZ |
| 압축공기 | 2M3/분, 0.4-0.6MPa |
| 기계 크기 | 11500x1700x1780mm |
| 총 중량 | 3800kg |
팝핑보바는 일명 '팝핑펄'이라고도 불리는 직경 3~30mm 정도의 작은 진주빛 구체에 과즙이 가득 들어있습니다. 팝핑보바는 한 입 베어물면 향긋한 과즙이 터져 나옵니다. 해초추출물로 만든 팝핑보바 외장으로& 과즙이 가득한 티존 고메 시리즈 팝핑보바가 새로운 열풍을 일으키고 있어요!
팝핑 보바는 차, 주스, 아이스크림, 케이크 장식, 에그 타르트, 냉동 요구르트 등을 만드는 데 사용할 수 있습니다. 팝핑보바는 새롭게 개발된 건강식품으로 다양한 식품에 활용이 가능합니다. 팝핑보바는 독특하고 실용적인 펄 타입으로, 입안에서 터지는 리얼 과즙맛이 가득한 팝핑보바입니다. 팝핑 보바는 모든 종류의 음료와 요구르트에 대한 최신 성분 열풍으로 여겨집니다.
SINOFUDE 팝핑 보바 생산 라인 소개
CBZ 시리즈 자동 팝핑 보바 생산 라인은 2010년 3월 중국에서만 SINOFUDE에 의해 개발되었습니다. SINOFUDE는 여전히 유일한 제품입니다.팝핑보바 제조사& 공장지금까지 중국에서. 독특한 구조 설계로 팝핑보바 생산 라인에서 생산되는 팝핑보바가 만들어졌습니다. 팝핑보바는 균일한 외관, 완전한 모양, 밝은 색상 및 둥근 외관을 가질 뿐만 아니라 무게 편차가 거의 없습니다. 팝핑보바는 전 세계 고객들에게 깊은 사랑과 인정을 받고 있습니다!
SINOFUDE CBZ500 터지는 보바 생산 라인 정보
사진은 모델 CBZ500 팝핑 보바 기계, PLC 및 서보 제어 시스템을 사용하는 CBZ500 생산 라인, 자동 가공 설계를 보여줍니다. 팝핑 보바 생산 라인은 PLC/서보 공정 제어와 내장형 터치 스크린(HMI)을 채택하여 작동이 쉽습니다. 또한, 투입호퍼와 노즐의 단열설계로 인해 팝핑보바 생산라인에서는 팝핑보바와 한천보바를 동시에 생산할 수 있습니다.
이 라인의 표준 팝핑 보바 생산 능력 범위는 400-500kg/h입니다. 팝핑 보바 생산 라인의 주요 부품은 스테인레스 스틸 SUS304로 만들어졌으며 SUS316도 맞춤 제작할 수 있습니다. 팝핑 보바 생산 라인은 연속 작동 및 재료 회수 장치로 특별히 설계되었습니다. 따라서 이 장치는 원자재 낭비를 피할 수 있습니다. 증착 기계를 조정하여 다양한 크기의 팝핑 보바에 적응합니다.
팝핑보바 만드는 방법은?
먼저, 당신은보바 만드는 기계.믹싱볼에 알긴산나트륨 1g과 물 500ml를 섞습니다. 알긴산나트륨이 완전히 녹을 때까지 잘 저어줍니다. 혼합물을 30분 동안 그대로 놓아 기포를 제거합니다.
이 용액은 겔화 반응을 생성하는 데 사용됩니다. 다른 믹싱볼에 염화칼슘 5g과 물 500ml를 섞습니다. 염화칼슘이 완전히 녹을 때까지 저어줍니다.
원하는 과일주스나 맛시럽을 감미료, 식용색소와 섞어보세요. 단맛과 향은 기호에 맞게 조절하세요.
팝핑 보바를 만들려면 스포이드나 주사기를 사용하여 알긴산나트륨 욕조에 과일 주스나 향이 첨가된 시럽의 작은 방울을 추가합니다. 물방울이 깨지지 않도록 부드럽게 떨어뜨리는 것이 중요합니다. 그들은 알긴산나트륨과 접촉하면서 작은 구체를 형성할 것입니다.
보바를 알긴산나트륨 욕조에 3~5분 정도 담가서 얇은 껍질을 형성하게 하세요.
구멍이 있는 스푼이나 여과기를 사용하여 알긴산 나트륨 욕조에서 보바를 꺼냅니다. 보바를 물에 부드럽게 헹구어 과도한 알긴산 나트륨을 제거하십시오.
보바를 염화칼슘 용액에 3~5분 더 담가둡니다. 염화칼슘은 알긴산나트륨과 반응하여 젤 같은 코팅을 만듭니다.
팝핑보바의 원료에 대하여
세 가지 액체:
나. 주스액(액체에는 주로 물, 포도당 시럽, 젖산칼슘, 염화칼슘 등이 포함됨)이 액체 내부에 비드에 싸여 있습니다.
ii. 알긴산나트륨과 물로 구성된 알긴산나트륨액입니다. 주스 액체를 포장하는 데 사용됩니다.
iii.보호액, 액체는 주로 완성된 파열된 비드를 보존하는 데 사용됩니다. (주성분은 물, 과당 등)
팝핑보바 기계는 어떻게 작동하나요?
즉, 팝핑 보바 프로세스에는 다음이 포함됩니다.
나. 알긴산나트륨은 콜로이드 밀을 통해 물과 혼합됩니다.
ii. 심재와 가죽재질을 동시에 조리합니다.
iii. 코어 및 가죽 소재는 이송 펌프를 통해 냉각 탱크로 이송됩니다.
iv. 냉각된 심재와 가죽재료는 이송펌프에 의해 퇴적기로 이송됩니다.
V. 입금 후 , 형성.
vi. 여과법.
vii. 청소.
팝핑보바 생산 라인의 기계는 무엇입니까?
안터지는 보바 만드는 기계 팝핑 보바 프로세스를 수행하기 위해 모두 함께 작동하는 다양한 부분이 있습니다.
1. 콜로이드 밀
알긴산나트륨은 물에 약간 용해되기 때문에 대부분의 용매에는 용해되지 않습니다. 알칼리성 용액에 용해되어 끈적거립니다. 알긴산나트륨 분말은 물과 만나면 젖게 되며, 입자의 수화로 인해 표면이 끈적해집니다. 그런 다음 입자는 빠르게 서로 결합하여 덩어리를 형성하고 천천히 수화되고 용해됩니다. 따라서 알긴산나트륨이 물에 용해되도록 보조하고 용해율을 향상시킬 수 있는 장비가 필요하다.
2. 조리 시스템
i. 보관 및 연속 작동.
ii. 독립적인 PLC 제어 시스템.
iii.자동 계량 시스템을 사용할 수 있습니다(필요한 경우).
iv. 이중 보온 시스템.
V. 내부의 전단력이 높습니다.
vi. 수명이 길어졌습니다.
2-1. 수직형 샌드위치 냄비(저어주며)
장비는 긁는 유형 교반을 사용하여 잼 액체를 끓이고 액체 원료를 응고시키는 데 주로 사용됩니다. 증기난방, 전기난방이 가능합니다.
2-2. 냉각탱크
이 장비는 주로 끓인 후 원료의 온도를 낮추고 임시 저장 기능을 수행하는 데 사용됩니다.
2-3 이송펌프
주로 액체 원료 운반에 사용됩니다. 펌프 본체는 304 스테인레스 스틸로 만들어졌습니다.
삼. 성형 시스템:
i.CNC 처리, 더 정확한 터치 스크린으로 더 쉽게 조작할 수 있습니다.
ii. 합리적인 폐수 배출 시스템.
iii.모든 전기 부품에는 추적 표시가 있습니다.
iv. 퀵 릴리스 버클.
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