SINOFUDE 30 жылдан астам сағыз өндіру жабдықтарында тәжірибесі бар.
Тіл
SINOFUDE 30 жылдан астам сағыз өндіру жабдықтарында тәжірибесі бар.
Gummy Bear техникасының жалпы мәселелеріне арналған ақаулықтарды жою нұсқаулығы
Кіріспе
Сағызды аю машиналары кәмпит өндірушілер үшін маңызды құрал болып табылады, бұл оларға осы танымал шайнайтын тағамдарды кең ауқымда шығаруға мүмкіндік береді. Дегенмен, кез келген техника сияқты, бұл сағызды аю машиналары өндіріс процесін бұзуы мүмкін мәселелерге тап болуы мүмкін. Бұл ақаулықтарды жою нұсқаулығында біз сағызды аю машиналарында туындайтын жалпы мәселелерді зерттеп, өндірісіңізді қалпына келтіруге көмектесетін практикалық шешімдерді ұсынамыз.
I. «Машина қосылмай жатыр»
Сағызды аю машиналарында кездесетін жалпы мәселелердің бірі - оның іске қосылмауы. Бұл мәселенің себептері әртүрлі болуы мүмкін, сондықтан бірнеше ықтимал шешімдерді қарастырайық:
1. Қуат көзін тексеріңіз: Құрылғының қуат көзіне дұрыс қосылғанына және қуат көзінің дұрыс жұмыс істеп тұрғанына көз жеткізіңіз. Қуат сымының зақымдалуын немесе жалғанбағанын тексеріңіз.
2. Құрылғыны қалпына келтіру: Кейбір машиналар, әсіресе электр қуаты үзілгеннен немесе күтпеген жерден өшірілгеннен кейін қалпына келтіруді қажет етуі мүмкін. Арнайы қалпына келтіру нұсқауларын пайдаланушы нұсқаулығынан қараңыз және оларды мұқият орындаңыз.
3. Ақаулы құрамдастарды ауыстырыңыз: Егер құрылғы қуат көзін тексеріп, қалпына келтіруді орындағаннан кейін де қосылмаса, ішкі бөліктерді тексеру өте маңызды. Зақымдалған сымдарды, жарылған сақтандырғыштарды немесе ауыстыруды қажет ететін ажыратқыштарды іздеңіз.
II. «Желатиннің консистенциясы нашар»
Сағызды аюлар өздерінің шайнағыштығы үшін бағаланады және желатиннің тамаша консистенциясына қол жеткізу өте маңызды. Міне, желатиннің нашар консистенциясына қатысты мәселелерді шешудің бірнеше шешімі:
1. Температура параметрлерін бақылаңыз: Құрылғыңыздағы температура параметрлерін тексеріңіз және олардың бүкіл өндіріс процесінде дәлдігіне және сақталуына көз жеткізіңіз. Температураның ауытқуы желатиннің сәйкес келмейтін нәтижелеріне әкелуі мүмкін.
2. Желатин қатынасын реттеңіз: Сағызды аю рецепті үшін оңтайлы комбинацияны табу үшін әртүрлі желатин қатынасымен тәжірибе жасаңыз. Арақатынас ылғалдылық және қажетті құрылым сияқты факторларға байланысты өзгеруі мүмкін.
3. Желатин ыдысын үнемі тазалау және күтіп ұстау: Желатиннің дәл консистенциясы таза және жақсы ұсталған желатин ыдысын ұстауға байланысты. Желатин сапасына әсер етуі мүмкін қалдықтарды немесе қоспаларды алып тастап, резервуарды жүйелі түрде тазалаңыз.
III. «Пішіні мен өлшемдері біркелкі емес»
Сағызды аюлар өздерінің сүйкімді аю тәрізді фигураларымен танымал, сондықтан сіздің сағыз аюларыңыз біркелкі емес немесе пішіні дұрыс емес болып шыққанда, бұл эстетикалық тартымдылыққа әсер етуі мүмкін. Мәселені шешу үшін мына шешімдерді қарастырыңыз:
1. Қалыптау процесін тексеріңіз: желатин қоспасын құймас бұрын, сағыз пішіндерінің дұрыс тураланғанын және тығыздалғанын тексеріңіз. Сәйкес келмейтін қалыптар пішіндер мен өлшемдердің біркелкі болмауына әкелуі мүмкін.
2. Толтыру деңгейін реттеңіз: Біркелкі және біркелкі пішінді сағыз аюлар үшін қажетті желатин қоспасының тамаша мөлшерін анықтау үшін қалыптарға әртүрлі толтыру деңгейлерімен тәжірибе жасаңыз.
3. Зеңді босату механизмін тексеріңіз: Уақыт өте келе зеңді босату механизмінің тиімділігі аз болуы мүмкін, бұл сағыз аюларды алуда қиындықтарға әкеледі. Ешбір деформацияны тудырмай біркелкі экстракцияны қамтамасыз ету үшін босату механизмін үнемі тексеріп, майлаңыз.
IV. «Дәстердің сәйкессіз таралуы»
Сағызды аюлар дәйекті дәм профиліне ие болуы керек, әр аюда қалаған дәмнің бірдей мөлшері болады. Дәмдердің сәйкес келмейтін таралуымен күресу үшін мына әрекеттерді орындауға болады:
1. Хош иістендіргіштерді мұқият араластырыңыз: пішіндерге құймас бұрын, хош иістендіргіш ингредиенттер желатин қоспасымен жақсы араласқанына көз жеткізіңіз. Бұл қадам хош иісті аюлар бойына біркелкі таратуға көмектеседі.
2. Біркелкі толтыру әдісін енгізіңіз: қалыптарды толтырған кезде дәйекті және тұрақты құю әдісін қолданыңыз. Бұл әдіс белгілі бір аймақтарда дәм концентрациясының алдын алуға көмектеседі.
3. Дәмді инъекциялау жүйесін пайдаланыңыз: дәмдерді әрбір сағыз аюына дәл бөлуге мүмкіндік беретін дәм инъекция жүйесіне инвестициялауды қарастырыңыз. Бұл жүйе әрбір аюдың тең және дәйекті дәмі болуын қамтамасыз етеді.
V. «Жиі кептелулер мен бітелулер»
Кептелулер мен кептелулер ренжіту және уақытты қажет етуі мүмкін. Дегенмен, оларды мына ақауларды жою қадамдарын орындау арқылы шешуге болады:
1. Тұрақты тазалау режимі: фидер, депозитор және конвейер лентасы сияқты әртүрлі машина құрамдас бөліктері үшін күнделікті тазалау кестесін құрыңыз. Тұрақты тазалау кептелістерді тудыруы мүмкін жабысқақ қалдықтардың жиналуын болдырмайды.
2. Тиісті араластыру техникасы: желатин қоспасында түйіршіктер немесе кесектердің пайда болуын болдырмау үшін барлық ингредиенттер мұқият араласқанына көз жеткізіңіз. Дұрыс емес араластыру техниканың бітелуіне әкелуі мүмкін.
3. Жылдамдық параметрлерін реттеу: Кептелу жиі орын алса, құрылғының жылдамдық параметрлерін реттеуді қарастырыңыз. Процесті баяулату шамадан тыс жүктемені болдырмайды және кептелу мен бітелу мүмкіндігін азайтады.
Қорытынды
Сағызды аю машиналары кәмпит өндірушілерді осы дәмді тағамдарға деген жоғары сұранысты қанағаттандыру құралдарымен қамтамасыз етеді. Осы ақауларды жою нұсқаулығын орындау арқылы сіз сағызды аю машиналарында туындайтын жалпы мәселелерді шеше аласыз және біркелкі өндіріс процесін қамтамасыз ете аласыз. Арнайы нұсқауларды алу үшін құрылғының өндірушісі берген пайдаланушы нұсқаулығын қарауды ұмытпаңыз және техникамен жұмыс істегенде әрқашан қауіпсіздік шараларына басымдық беріңіз. Тиісті техникалық қызмет көрсету және мәселені жылдам шешу арқылы сіз тоқтап қалу уақытын азайтып, керемет сағыз аюларды тиімді түрде шығаруды жалғастыра аласыз.
.БІЗБЕН ХАБАРЛАСЫҢЫ
Тел: +86-21-57416165 – 801~807
Ұялы телефон:+86-13917870833
Электрондық пошта: inquiry@sinofude.com
№ 8801, Пусин жолы, Цинцун қаласы, Фэнсиан дист, Шанхай 201407
Copyright © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Барлық құқықтар қорғалған.
