Инноваци нь гамин чихрийн үйлдвэрлэлд хувьсгалыг тэргүүлж байна – Шанхайн SINOFUDE шинэ үеийн бүрэн автомат төхөөрөмжийг худалдаанд гаргалаа

Дэлхийн кондитерийн үйлдвэрлэлийн тасралтгүй шинэчлэл, хөгжлийн дунд хөнгөн зуушны зах зээлийн гол бүрэлдэхүүн хэсэг болох гамин чихэр нь ухаалаг, үр ашигтай үйлдвэрлэлээс үүдэлтэй шинэ өөрчлөлтийг туулж байна. Хүнсний машин үйлдвэрлэлийн салбарт тэргүүлэгч компанийн хувьд Шанхайн SINOFUDE Manufacturing Co., Ltd (цаашид "SINOFUDE" гэх) техникийн гүн туршлага, инновацид тасралтгүй хөрөнгө оруулалт хийж, зургаа дахь үеийн бүрэн автомат гамин чихэр үйлдвэрлэх шугамаа албан ёсоор эхлүүллээ. Салбарын анхны олон тооны технологийг агуулсан энэхүү шугам нь дэлхий даяарх чихэр үйлдвэрлэгчдэд урьд өмнө байгаагүй үр ашгийг дээшлүүлж, чанарын баталгааг хангах болно.

Технологийн нээлт: Гамми чихэр үйлдвэрлэх стандартыг дахин тодорхойлох

SINOFUDE-ийн шинээр гаргасан ухаалаг чихэр үйлдвэрлэх шугам нь одоогийн чихрийн тоног төхөөрөмжийн үйлдвэрлэлийн хамгийн дээд түвшинг харуулж байна. Үүний үндсэн технологийн давуу талууд нь дараахь талуудад тусгагдсан болно.

1. Үр ашигтай, аюулгүй хоол хийх систем

●SINOFUDE агшаагч нь үр ашиг, аюулгүй байдал, тав тухтай байдлыг хангахад зориулагдсан олон төрлийн дэвшилтэт функцуудыг санал болгодог. Teflon хусах, хутгах төхөөрөмжөөр тоноглогдсон тул хоол хийх явцад хүнсний аюулгүй байдлыг дээд зэргээр хангадаг. Гурван давхар тусгаарлагч нь операторын аюулгүй байдлыг хамгаалахын зэрэгцээ дулааныг дээд зэргээр хадгалдаг. Өндөр хурдтай хяргах технологийн тусламжтайгаар эдгээр агшаагч нь макромолекулын түүхий эдийг сайтар хайлуулж төгс тууштай болгодог. Нэмж дурдахад эдгээр нь CIP цэвэрлэх системийн холболтыг дэмжиж, эрүүл ахуй, засвар үйлчилгээг сайжруулахын тулд машиныг хялбар, нарийн цэвэрлэх боломжийг олгодог.

2. Хадгаламжийн ухаалаг систем

●Servo depoziting технологи нь сиропыг хэвэнд нарийн шахдаг. Давхар эгнээ цутгах нь үйлдвэрлэлийн үр ашгийг 50% -иар нэмэгдүүлж, их хэмжээний үйлдвэрлэлийн хувьд сонголттой байдаг. Энэ нь уламжлалт тоног төхөөрөмжид нийтлэг тохиолддог халих, жигд бус дүүргэх зэрэг асуудлуудыг бүрэн арилгадаг.

3. Ухаалаг температурын хяналт ба хөргөлтийн систем

●Олон хөлдөөгч, хөргөгч, сэнсээр тоноглогдсон гурван хэмжээст эргэлтийн хөргөлтийн технологи нь температурын бүс бүрийн агаарын урсгалыг нарийн хянаж, хатаах хугацааг 40%, эрчим хүчний зарцуулалтыг 30% бууруулдаг.

4.Хувьсгалт хэв буулгах технологи

●Энэ систем нь савны гинж, сойз, агаар үлээгч гэсэн гурван хэв буулгах системээр тоноглогдсон бөгөөд 99.8% төгс буулгах чадвартай.

●Модульчлагдсан хэв загвар нь 30 секундын дотор хэвийг нь буулгаж, уламжлалт 2D-ээс 3D гамин чихэр хүртэлх төрөл бүрийн үйлдвэрлэлийн хэрэгцээг хангадаг.

Зах зээлийн баталгаажуулалт: Хэрэглэгчдэд үсрэнгүй хөгжилд хүрэхэд нь туслах

2024 онд алдартай чихрийн групп SINOFUDE-ийн ухаалаг үйлдвэрлэлийн шугамыг нэвтрүүлсний дараа түүний шинээр гаргасан "Олон хэмжээст жимсний амттай чихэр" бүтээгдэхүүн нь гурван сарын дотор 120 сая юанийн борлуулалт хийсэн байна. Группын үйлдвэрлэлийн захирал хэлэхдээ "Fude-ийн тоног төхөөрөмжийн тогтвортой байдал, ухаалаг байдал нь бидний хүлээлтээс хамаагүй давсан. Ялангуяа түүний патентлагдсан хэв буулгах технологи нь бидний олон жилийн бүтээгдэхүүн эвдрэх асуудлыг бүрэн шийдсэн."

Зүүн өмнөд Азийн томоохон чихрийн компани Fude-ийн үйлдвэрлэлийн шугамыг нэвтрүүлсний дараа хөдөлмөрийн зардлыг 70%-иар бууруулаад зогсохгүй, бүтээгдэхүүний тогтвортой байдалд суурилсан ЕХ-ны дээд зэрэглэлийн зах зээлийн гэрчилгээг амжилттай авсан. Эдгээр амжилтын түүхүүд нь SINOFUDE-ийн тоног төхөөрөмжийн дээд зэргийн гүйцэтгэл, арилжааны үнэ цэнийг бүрэн харуулж байна.

Аж үйлдвэрийн хэтийн төлөв: Зуун тэрбум юанийн зах зээлийн боломжийг ашиглах

Global Market Insights-ийн хамгийн сүүлийн үеийн судалгааны тайланд дурдсанаар, дэлхийн гамин чихрийн зах зээл 2027 он гэхэд 32 тэрбум ам.долларт хүрч, жилийн нийлмэл өсөлт 8.2% байна. Функциональ чихэр нь хамгийн хурдацтай хөгжиж буй сегмент байх бөгөөд нийт зах зээлийн 45 хувийг эзэлдэг.

Энэхүү асар том боломжийн өмнө SINOFUDE-ийн ерөнхий менежер "Бид ухаалаг, уян хатан үйлдвэрлэлийн шийдэлд анхаарлаа хандуулж, судалгаа, хөгжлийн хөрөнгө оруулалтаа үргэлжлүүлэн нэмэгдүүлэх болно. Ирэх гурван жилийн хугацаанд компани нь дэлхийн R&D төвд 300 сая юанийн хөрөнгө оруулалт хийхээр төлөвлөж байна. Чихрийн тоног төхөөрөмжийн салбарт технологийн манлайллыг улам бататгах болно."

Үйлчилгээний цогц систем: Хэрэглэгчийн амжилтыг баталгаажуулах

SINOFUDE нь тоног төхөөрөмжийн амьдралын мөчлөгийг бүхэлд нь хамарсан үйлчилгээний системийг бий болгосон.

●Захиалгат зөвлөгөө: Туршлагатай 30 инженерээс бүрдсэн баг нь үйлдвэрийн төлөвлөлтийн үйлдвэрлэлийн шугамын дизайнаас эхлээд цогц шийдлүүдийг санал болгодог.

●Ухаалаг үйл ажиллагаа ба засвар үйлчилгээ: IoT технологийг ашигласнаар бид тоног төхөөрөмжийг алсаас хянах, урьдчилан таамаглах засвар үйлчилгээг идэвхжүүлж, гэмтлийн хариу өгөх хугацааг 90 минут бууруулдаг.

●Дэлхийн дэмжлэг: Үйлчилгээний төвүүд нь олон оронд байгуулагдсан бөгөөд орон нутгийн техникийн дэмжлэг, сэлбэг хэрэгслийн хангамжийг хангадаг.

Shanghai SINOFUDE Manufacturing Co., Ltd-ийн тухай.

SINOFUDE нь 2019 онд үүсгэн байгуулагдсан бөгөөд 300 гаруй патенттай өндөр технологийн аж ахуйн нэгжийн чиглэлээр өргөжин тэлсээр байна.4 Тус компани нь чихрийн үйлдвэрлэлийн тоног төхөөрөмжийн судалгаа, боловсруулалт, үйлдвэрлэлээр мэргэшсэн бөгөөд бүтээгдэхүүний шугам нь зөөлөн чихрийн машин, зулзагануудын машин, ирмэгийн машин зэрэг чихрийн үйлдвэрлэлийн иж бүрэн тоног төхөөрөмжийг багтаасан бүтээгдэхүүн юм. Тасралтгүй шинэчлэл, бүтээгдэхүүний өндөр чанарын ачаар SINOFUDE нь "Хятадын шилдэг арван хүнсний машин брэнд", "Шанхайн төрөлжсөн, дэвшилтэт, шинэлэг аж ахуйн нэгж" зэрэг цол тэмдгээр шалгарсан.

Цаашид SINOFUDE нь "Инновацид тулгуурласан, амтлаг амтыг бий болгох" хөгжлийн философийг үргэлжлүүлэн хэрэгжүүлж, дэлхийн түншүүдтэй хамтран кондитерийн салбарт технологийн шинэчлэл, тогтвортой хөгжлийг дэмжих болно.

• Жил байгуулагдсан
  --
• Хүнджилийн эелдэг
  --
• Улс / бүс
  --
• Үндсэн салбар
  --
• Үндсэн бүтээгдэхүүн
  --
• Аж ахуйн нэгжийн хууль ёсны хүн
  --
• Нийт ажилтан
  --
• Жилийн гаралтын утга
  --
• Экспортын зах зээл
  --
• Хамтын үйлчлүүлэгчид
  --