Инновации приводят к революции в производстве жевательных конфет: Шанхайская компания SINOFUDE запускает полностью автоматизированную линию нового поколения

На фоне постоянных инноваций и развития мировой кондитерской промышленности жевательные конфеты, являясь ключевым компонентом рынка снеков, переживают новую трансформацию, обусловленную интеллектуальным и эффективным производством. Компания Shanghai SINOFUDE Manufacturing Co., Ltd. (далее именуемая «SINOFUDE»), ведущая компания в области производства пищевого оборудования, используя свой глубокий технический опыт и непрерывные инвестиции в инновации, официально запустила полностью автоматизированную линию по производству жевательных конфет шестого поколения. Благодаря использованию множества передовых в отрасли технологий, эта линия обеспечит беспрецедентное повышение эффективности и качества для производителей жевательных конфет по всему миру.

Технологический прорыв: новый стандарт производства жевательных конфет

Новая интеллектуальная линия SINOFUDE для производства жевательных конфет представляет собой высший уровень современного кондитерского оборудования. Её основные технологические преимущества отражены в следующих аспектах:

1. Эффективная и безопасная система приготовления пищи

● Варочные аппараты SINOFUDE предлагают ряд передовых функций, разработанных для повышения эффективности, безопасности и удобства. Оснащенные тефлоновыми скребками и перемешивающими устройствами, они обеспечивают оптимальную безопасность пищевых продуктов во время приготовления. Трёхслойная изоляция обеспечивает превосходное сохранение тепла и безопасность оператора. Благодаря технологии высокоскоростного сдвига эти варочные аппараты обеспечивают полное расплавление макромолекулярного сырья с достижением идеальной консистенции. Кроме того, они поддерживают подключение к системе безразборной мойки (CIP), что обеспечивает лёгкую и тщательную очистку оборудования для повышения уровня гигиены и обслуживания.

2. Интеллектуальная система депозитов

●Сервотехнология дозирования обеспечивает точную заливку сиропа в форму. Двухрядная заливка опциональна для крупносерийного производства, повышая эффективность на 50%. Это полностью устраняет такие проблемы, как перелив и неравномерное заполнение, характерные для традиционного оборудования.

3. Интеллектуальная система контроля температуры и охлаждения

●Технология трехмерного циркуляционного охлаждения, оснащенная несколькими морозильными камерами, холодильниками и вентиляторами, точно контролирует поток воздуха в каждой температурной зоне, сокращает время сушки на 40% и потребление энергии на 30%.

4. Революционная технология извлечения из формы

●Эта система оснащена тремя системами распалубки: цепной резервуар, щетка и продувка воздухом, что обеспечивает идеальный показатель распалубки 99,8%.

● Модульная конструкция пресс-формы позволяет извлекать изделия из формы менее чем за 30 секунд, что отвечает разнообразным производственным потребностям: от традиционных 2D до 3D жевательных конфет.

Проверка рынка: помогаем клиентам добиться прорывного развития

В 2024 году, после того как известная кондитерская компания SINOFUDE внедрила интеллектуальную производственную линию, её новая линейка продукции «Многомерные жевательные конфеты с фруктовым вкусом» достигла объёма продаж, превысившего 120 миллионов юаней в течение трёх месяцев. Директор по производству компании отметил: «Стабильность и интеллектуальность оборудования Fude значительно превзошли наши ожидания. В частности, запатентованная технология извлечения из формы полностью решила давнюю проблему с поломкой продукции».

Крупная кондитерская компания в Юго-Восточной Азии, внедрив производственную линию Fude, не только сократила затраты на рабочую силу на 70%, но и успешно получила сертификат соответствия европейским стандартам качества, подтверждающий стабильность качества продукции. Эти примеры успеха наглядно демонстрируют превосходную производительность и коммерческую ценность оборудования SINOFUDE.

Перспективы отрасли: использование рыночной возможности стоимостью в сотни миллиардов юаней

Согласно последнему исследовательскому отчету Global Market Insights, ожидается, что к 2027 году мировой рынок жевательных конфет достигнет 32 млрд долларов США, а среднегодовой темп роста составит 8,2%. Функциональные жевательные конфеты станут самым быстрорастущим сегментом, занимая, по оценкам, 45% от общей доли рынка.

Столкнувшись с этой огромной возможностью, генеральный директор SINOFUDE заявил: «Мы продолжим наращивать инвестиции в НИОКР, уделяя особое внимание интеллектуальным и гибким производственным решениям. В течение следующих трёх лет компания планирует инвестировать 300 миллионов юаней в глобальный центр НИОКР, чтобы ещё больше укрепить наше технологическое лидерство в области оборудования для кондитерской промышленности».

Комплексная система обслуживания: обеспечение успеха клиента

Компания SINOFUDE создала систему обслуживания, которая охватывает весь жизненный цикл оборудования:

●Индивидуальный консалтинг: команда из 30 опытных инженеров предлагает комплексные решения — от планирования завода до проектирования производственной линии.

● Интеллектуальная эксплуатация и техническое обслуживание: используя технологию Интернета вещей, мы обеспечиваем удаленный мониторинг и прогностическое обслуживание оборудования, сокращая время реагирования на неисправности до 90 минут.

●Глобальная поддержка: сервисные центры открыты во многих странах, обеспечивая локальную техническую поддержку и поставку запасных частей.

О компании Shanghai SINOFUDE Manufacturing Co., Ltd.

Основанная в 2019 году, компания SINOFUDE превратилась в высокотехнологичное предприятие с более чем 300 патентами.4 Компания специализируется на исследованиях, разработках и производстве оборудования для производства сладостей. Ассортимент продукции включает в себя полный спектр оборудования для производства сладостей, включая машины для производства мягких конфет, леденцов и хлопушек. Благодаря постоянным инновациям и высочайшему качеству продукции, SINOFUDE была удостоена таких званий, как «Десять лучших брендов пищевого оборудования Китая» и «Специализированное, передовое и инновационное предприятие Шанхая».

Заглядывая в будущее, SINOFUDE продолжит придерживаться философии развития «Инновации, разумное создание сладости», сотрудничая с глобальными партнерами, способствуя технологическим инновациям и устойчивому развитию в кондитерской промышленности.

• Год создания
  --
• тип бизнеса
  --
• Страна / регион
  --
• Основная промышленность
  --
• Основные продукты
  --
• Предприятие юридическое лицо
  --
• Общие сотрудники
  --
• Годовое выпускное значение
  --
• Экспортный рынок
  --
• Сотрудничает клиентов
  --