Компания SINOFUDE имеет более чем 30-летний опыт работы с оборудованием для производства жевательной резинки.
Язык
Компания SINOFUDE имеет более чем 30-летний опыт работы с оборудованием для производства жевательной резинки.
Представьте, что вы идете по улице и натыкаетесь на витрину магазина с яркой, красочной рекламой чая боба. На плакате видно, что напиток выпускается с различными яркими вкусами — от матча и манго до таро и клубники — и это заставляет вас сделать заказ. Но вы даже не знаете, с чего начать, когда видите все творческие способы персонализации своего напитка. Как вы выбираете разные бобы? И как производятся эти разные бобы?
Вы можете услышать, как этот красочный напиток называют по-разному — чай с пузырьками, чай с молоком боба или чай с жемчужным молоком. Но начнем с выяснения, что такое боба. Обычно это используется для обозначения жемчужин тапиоки, которые представляют собой маленькие жевательные шарики, которые находятся на дне большинства чаев боба. Но после многих лет развития пузырчатого чая, сегодня в бобе есть не только жемчуг тапиоки, поппинг боба и конжак боба также распространены и популярны. Вкус и сырье этих боба совершенно другое, и, соответственно, методы их производства. также совершенно разные, поэтому и требуемые машины тоже разные.
Тапиока боба
Tapioca boba (или жемчуг тапиоки) сделан из крахмала маниоки, который получают из растения маниоки. Эти жемчужины вначале белые, твердые и безвкусные, но затем их варят и вымачивают в сахарном сиропе (часто в коричневом сахаре или меде) в течение нескольких часов. Когда они будут готовы, они станут теми любимыми темными жевательными жемчужинами, которые нужно глотать очень большой соломинкой.
Эта боба - самая традиционная и распространенная боба. Когда вы делаете это, вы смешиваете муку из тапиоки и другие составные виды муки, такие как черный сахар и красители, с водой и замешиваете тесто. В конце поместите замешанное тесто в машину для производства жемчуга тапиоки, а формовочная машина использует технологию сферической экструзии для автоматического производства боба.
Поппинг боба
Popping boba, также называемый Popping Pearls, представляет собой тип «boba», используемый в пузырчатом чае. В отличие от традиционной бобы, приготовленной на основе тапиоки, поппинг боба производится с использованием процесса сферификации, основанного на реакции альгината натрия и либо хлорида кальция, либо лактата кальция. Поппинг боба имеет тонкую гелеобразную кожуру с соком внутри, который лопается при сдавливании. Ингредиенты для приготовления боба обычно состоят из воды, сахара, фруктового сока или других ароматизаторов, а также ингредиентов, необходимых для придания сферической формы.
Помимо того, что его используют вместо традиционного боба в пузырчатом чае, его добавляют в смузи, смузи и в качестве начинки для замороженного йогурта.
По сравнению с жемчугом тапиоки, производство боба более сложное. Линия по производству поппинг боба от Sinofude включает в себя все этапы приготовления сырья, формования, упаковки и стерилизации. И может обеспечить поддержку процесса, такую как готовые решения и рецепты. Даже если вы новичок, никогда не готовивший бобы, мы можем помочь вам стать профессиональным производителем бобов.
Хрустальная боба
Хрустальные боба — это разновидность боба и альтернатива жемчужинам тапиоки в пузырчатом чае. Хрустальная боба сделана из растения коньяк, тропического цветка из Юго-Восточной Азии. Хрустальная боба также известна как агаровая боба или конжаковая боба.
Это полупрозрачные молочно-белые шарики, которые представляют собой мягкие жевательные шарики и имеют желатиновую текстуру.
Автоматическая линия по производству хрустальной бобы серии CJQ представляет собой передовую, эффективную и автоматическую непрерывную производственную линию, разработанную SINOFUDE в 2009 году. Производственная линия полностью контролируется сервоприводом, проста в эксплуатации и стабильна в производстве. Это ваш лучший выбор для линии по производству хрустальных бобов. Оборудование может производить хрустальные бобы разных размеров, меняя форму и регулируя параметры рабочего экрана оборудования. Замена пресс-формы проста, а производственная мощность может достигать 200-1200 кг/ч.
Свяжись с нами
Просто оставьте свой адрес электронной почты или номер телефона в контактной форме, чтобы мы могли предоставить вам больше услуг! контактную форму, чтобы мы могли предоставить вам больше услуг!
СВЯЗАТЬСЯ С НАМИ
Тел.: +86-21-57416165 – 801~807
Мобильный:+86-13917870833
Электронная почта: query@sinofude.com
№ 8801, Пусин Роуд, город Цинцунь, район Фэнсянь, Шанхай 201407
Авторские права © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Все права защищены.
