
תארו לעצמכם שהולכים ברחוב ונתקלים בחלון ראווה עם פרסומות בהירות וצבעוניות לתה בובה. הפוסטר מראה שהמשקה מגיע בטעמים שונים ותוססים - ממאצ'ה ומנגו ועד טארו ותות - והוא מושך אותך פנימה כדי לעשות סדר. אבל אתה אפילו לא יודע מאיפה להתחיל כשאתה רואה את כל הדרכים היצירתיות שבהן תוכל להתאים אישית את המשקה שלך. איך בוחרים בובה שונה? ואיך מייצרים את הבובה השונה הזו?
אולי תשמעו את המשקה הצבעוני הזה שנקרא בשמות שונים - תה בועות, תה חלב בובה או תה חלב פנינים. אבל בואו נתחיל בלהבהיר מה זה בובה. בדרך כלל משתמשים בה כדי להתייחס לפניני הטפיוקה, שהן כדורים לעוסים קטנים שיושבים בתחתית רוב תה הבובה. אבל לאחר שנים של פיתוח של תה בועות, כיום, יש לא רק פניני טפיוקה בבובה, גם בובה קופצת וקונג'אק בובה נפוצות ופופולריות. הטעם וחומרי הגלם של הבובה הללו שונים לחלוטין, ובהתאמה, שיטות הייצור שלהם הן גם שונות לחלוטין, כך שגם המכונות הנדרשות שונות.

טפיוקה בובה
טפיוקה בובה (או פניני טפיוקה) עשויות עמילן קסאווה, המגיע מצמח הקסאווה. הפנינים האלה מתחילות בלבן, קשות וחסרות טעם, אבל אז הן מבושלות ומוספות בסירופ ממותק (לעיתים קרובות סוכר חום או דבש) במשך שעות. ברגע שהן מוכנות, הן הופכות לאותן פנינים כהות ולעיסות האהובות, שצריך לטשטש אותן בקשית גדולה במיוחד.
בובה זו היא הבובה המסורתית והנפוצה ביותר. כשאתה מכין אותו, אתה מערבב קמח טפיוקה וקמחים מורכבים אחרים כמו סוכר שחור וצבעים עם מים ולשים אותו לבצק. בגמר, הכניסו את הבצק הלישה לתוך מכונת הפנינים של טפיוקה, ומכונת היצירה מאמצת טכנולוגיית יצירת שחול כדורית לייצור אוטומטי של בובה.

בובה קופצת
Popping Boba, הנקרא גם Popping Pearls, הוא סוג של "בובה" המשמש בתה בועות. בניגוד לבובה המסורתית, המבוססת על טפיוקה, בובה פופצת נעשית באמצעות תהליך ספיריפיקציה המסתמך על התגובה של נתרן אלגינט וסידן כלורי או סידן לקטט. ל-Popping Boba יש עור דק דמוי ג'ל ובתוכו מיץ שמתפוצץ כשסוחטים אותו. המרכיבים לקפיצת בובה מורכבים בדרך כלל ממים, סוכר, מיץ פירות או חומרי טעם אחרים, ומהמרכיבים הדרושים לכדוריות.
בנוסף לשימוש במקום בובה מסורתית בתה בועות, הוא משמש בשייקים, סלושי וכתוספת ליוגורט קפוא.
בהשוואה לפניני טפיוקה, ייצור בובה קופץ מסובך יותר. קו הייצור של boba popping מבית Sinofude כולל את כל השלבים של בישול חומרי גלם, גיבוש, אריזה ועיקור. ויכול לספק תמיכה בתהליך כגון פתרונות סוהר ומתכונים. גם אם אתם מתחילים שמעולם לא הכינו בובה קופצת, נוכל לעזור לכם להפוך ליצרן בובה קופצת מקצועית.

קריסטל בובה
קריסטל בובה הם סוג של בובה ואלטרנטיבה לפניני טפיוקה בתה הבועה שלך. קריסטל בובה עשוי מצמח הקונג'אק, פרח טרופי מדרום מזרח אסיה. קריסטל בובה ידוע גם בשם אגר בובה, או קונג'אק בובה.
הם כדורים לבנים חלביים שקופים שהם כדורים רכים ולעוסים, ובעלי מרקם ג'לטין.
קו ייצור קריסטל בובה אוטומטי מסדרת CJQ הוא קו ייצור מתמשך מתקדם, יעיל ואוטומטי שפותח באופן עצמאי על ידי SINOFUDE בשנת 2009. קו הייצור מבוקר סרוו מלא, קל לתפעול ויציב בייצור. זוהי הבחירה הטובה ביותר עבור קו הייצור קריסטל בובה. הציוד יכול לייצר בובה קריסטל בגדלים שונים על ידי שינוי התבנית והתאמת הפרמטרים של מסך פעולת הציוד. החלפת העובש פשוטה, וכושר הייצור יכול להגיע ל-200-1200 ק"ג לשעה.
צור עימנו קשר
פשוט השאר את המייל או מספר הטלפון שלך בטופס יצירת הקשר כדי שנוכל לספק לך שירותים נוספים! טופס צור קשר כדי שנוכל לספק לך שירותים נוספים!
זכויות יוצרים © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com כל הזכויות שמורות.