כל מי שאכל ביסקוויטים יודע שלסוגים שונים של ביסקוויטים יש מאפיינים שונים. לביסקוויטים שונים יש טעמים ומרקמים שונים על ידי קו הייצור של ביסקוויטים SINOFUDE, ולכל עוגייה יש קהל מעריצים נאמן. ניתן לחלק את העוגיות לביסקוויטים רכים ולביסקוויטים קשים. כמובן, יש עוד הרבה ביסקוויטים מיוחדים המיוצרים על ידי מכונת ביסקוויטים. במאמר זה, נבחן את ההבדל בין ביסקוויטים קשים ורכים.

ביסקוויטים קשים משתמשים בקמח חיטה, סוכר (או ללא סוכר), שמן כחומרי הגלם העיקריים, הוספת חומרי תפיחה, חומרי עזר וחומרי עזר אחרים לפי קו ייצור ביסקוויטים. תבנית פני השטח שנעשתה על ידי אבקה, גלגול ואפייה בתהליך האבקה החמה היא בעיקר קעורה. המראה חלק, פני השטח שטוחים, בדרך כלל יש חרירים, החתך הוא שכבות, והמרקם פריך. ביסקוויטים רכים למכונת בוסקוויט משתמשים בסוכר חיטה ושמן כחומרי הגלם העיקריים, תוך הוספת חומרי תפיחה וחומרי עזר אחרים. דפוסי פני השטח שנעשו על ידי תהליך אבקה קרה של ציוד ביסקוויטים, גלגול או אי-גלגול אבקה, דפוס ואפייה הם בעיקר קמורים, ומבנה החתך. זהו מבנה נקבובי עם מרקם פריך לפי כל קו הייצור.

ביסקוויט רך מיוצר בעיקר על ידי קו ייצור של ביסקוויט רך. המכונה העיקרית שלו היא מכונה ליצירת ביסקוויטים רכים. המכונה ליצירת ביסקוויטים רכים יכולה ללחוץ את הבצק לצורות שונות על ידי החלפת תבניות. זוהי מכונת ביסקוויטים יעילה מאוד, מוזמן לבדוק באתר שלנו כדי לקבל מידע נוסף על מכונת ביסקוויטים.
1. צורה: צורת הביסקוויטים הושלמה ממכונת הביסקוויטים, תבנית הביסקוויטים מיוצרת על ידי קו ייצור ביסקוויטים שלם, שהיא ברורה או ללא תבנית, בדרך כלל יש חרירים, העובי הוא בעצם אחיד, ללא התכווצות, ללא עיוות, ללא סדקים, תהיה נקודת בועה אחידה, לא צריכה להיות תחתית גדולה או קעורה יותר. חלקיקים אכילים (כגון קוקוס, שומשום, סוכר, שוקולד, שיבולת שועל וכו') מותרים על פני השטח או באמצע של זנים מעובדים מיוחדים.
2. צבע לפי קו ייצור ביסקוויטים: זה צריך להיות צהוב חום, צהוב זהוב, או צבע הזן. הצבע הוא בעצם אחיד, פני השטח מבריק, אין אבקה לבנה, ולא צריך להיות אובר פוקוס או על לבן.
3. טעם וטעם לפי קו ייצור ביסקוויטים : יש לו את הניחוח שצריך להיות לו, ללא ריח, פריך ועדין, ואינו נדבק לשיניים.
4. ארגון לפי קו ייצור ביסקוויטים: מבנה החתך הוא שכבות או נקבובי.
מכונת ביסקוויטים היא מכונת הביסקוויטים היעילה ביותר עם קיבולת גדולה, והיא תורמת לקו ייצור ביסקוויטים מוצלח המופעל ידנית. ציוד ביסקוויטים רך עוצמתי זה מסוגל לייצר את כל סוגי הביסקוויטים הרכים. עם עיצוב היגייני מובנה ממש, יתרונות חיסכון במקום, ציוד ביסקוויטים רך TS-400A אידיאלי לייצור לפי תקני אימות עבור מוצרי ביסקוויטים רכים.

מאפיינים:
● חומר נירוסטה 304 לתקן היגייני מזון של ציוד ביסקוויטים רך.
● מכשיר הביסקוויט הרך של מסך מגע אינץ' לתפעול קל.
● מכונת הביסקוויטים הרכה, שהיא גלילי הזנה ותבניות מונעי סרוו לשליטה מדויקת במשקל ותשואה גבוהה.
● ציוד הביסקוויטים הרך של מסוע המונע על ידי רולר חשמלי מנירוסטה, שהוא מהיר וקל להתקנה עם מהירות מותאמת על ידי ממיר תדרים.
● מערכת קיפול בשני הקצוות של מכונת הביסקוויטים הרכה חוסכת מקום וקלה לתנועה.
● מכונת הביסקוויטים של מגרד העובש עשויה מפלדת פחמן T9, שהיא חדה ועמידה. קפיץ מצויד כדי להתאים את הכושר בין המגרד לתבנית, מה שעוזר לנקות את שאריות החומר על פני התבנית.
● מכונת הביסקוויטים, מבנה מתוכנן גאוני עם כל החלקים לפירוק והרכבה בקלות, דבר נוח לתחזוקה וניקוי של המכונה.

צור עימנו קשר
פשוט השאר את המייל או מספר הטלפון שלך בטופס יצירת הקשר כדי שנוכל לספק לך שירותים נוספים! טופס צור קשר כדי שנוכל לספק לך שירותים נוספים!
זכויות יוצרים © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com כל הזכויות שמורות.