Всеки, който е ял бисквити, знае, че различните видове бисквити имат различни характеристики. Различните бисквити имат различни вкусове и текстури от линията за производство на бисквити SINOFUDE и всяка бисквитка има база от лоялни фенове. Бисквитите могат да бъдат разделени на меки бисквити и твърди бисквити. Разбира се, има много други специални бисквити, произведени от машина за бисквити. В тази статия ще разгледаме разликата между твърди и меки бисквити.

Твърдите бисквити използват пшенично брашно, захар (или без захар), масло като основни суровини, добавяйки набухватели, модификатори и други спомагателни материали от линията за производство на бисквити. Повърхностният модел, направен чрез разпрашаване, валцуване и изпичане чрез процеса на горещ прах, е предимно вдлъбнат. Външният вид е гладък, повърхността е плоска, обикновено има дупки, напречното сечение е наслоено и текстурата е хрупкава. Меките бисквити за машина за босквити използват пшенична захар и масло като основни суровини, добавяйки набухватели и други спомагателни материали. Повърхностните шарки, направени чрез студен прахов процес на оборудване за бисквити, валцуване или невалцоване на прах, формоване и печене, са предимно изпъкнали, а структурата на напречното сечение. Това е пореста структура с хрупкава текстура от цялата производствена линия.

Меките бисквити се произвеждат главно от производствена линия за меки бисквити. Основната машина е машина за формоване на меки бисквити. Машината за оформяне на меки бисквити може да пресова тестото в различни форми чрез смяна на форми. Това е много ефективна машина за бисквити, добре дошли да проверите нашия уебсайт, за да получите повече информация за машината за бисквити.
1. Форма: Формата на бисквитите е завършена от машината за бисквити, шаблонът на бисквитите, произведен от цялата производствена линия за бисквити, който е ясен или без шаблон, обикновено има дупки, дебелината е основно еднаква, без свиване, без деформация, без пукнатини, може да е еднаква точка на мехурче, не трябва да има голямо или по-вдлъбнато дъно. Ядливи частици (като кокос, сусам, захар, шоколад, овесени ядки и др.) са разрешени на повърхността или в средата на специално обработените сортове.
2. Цвят по линия за производство на бисквити: Трябва да е кафяво жълто, златисто жълто или цвета на сорта. Цветът е основно равномерен, повърхността е лъскава, няма бял прах и не трябва да има прекалено фокусиране или над бяло.
3. Вкус и вкус от производствена линия за бисквити : Има аромата, който трябва да има, без миризма, хрупкава и деликатна, не залепва по зъбите.
4. Организация по линия за производство на бисквити: Структурата на напречното сечение е слоеста или пореста.
Машината за бисквити е най-ефективната машина за бисквити с голям капацитет и допринася за успешна ръчно управлявана линия за производство на бисквити. Това мощно оборудване за меки бисквити е в състояние да произвежда всички видове меки бисквити. С вграден хигиеничен дизайн, спестяване на място, оборудването за меки бисквити TS-400A е идеално за производство според стандартите за валидиране на продукти за меки бисквити.

Характеристика:
● Материал от неръждаема стомана 304 за стандарт за хигиена на храните на оборудване за меки бисквити.
● Устройството за меки бисквити с инчов сензорен екран за лесна работа.
● Машината за меки бисквити, която е със серво задвижвани подаващи ролки и форми за точен контрол на теглото и висок добив.
● Оборудването за меки бисквити на конвейерна лента, задвижвано от електрически валяк от неръждаема стомана, което е бързо и лесно за инсталиране със скорост, регулирана от честотен преобразувател.
● Системата за сгъване в двата края на машината за меки бисквити спестява място и улеснява движението.
● Машината за бисквити със скрепер за форми е изработена от въглеродна стомана T9, която е остра и издръжлива. Снабдена е пружина за регулиране на пригодността между скрепера и матрицата, което помага за почистването на остатъчния материал върху повърхността на матрицата.
● Машината за бисквити, гениално проектирана структура с всички части за лесно разглобяване и сглобяване, което е удобно за поддръжка и почистване на машината.

Свържи се с нас
Просто оставете вашия имейл или телефонен номер във формата за контакт, за да можем да ви предоставим повече услуги! формуляр за контакт, за да можем да ви предоставим повече услуги!
Авторско право © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Всички права запазени.