Каждый, кто ел печенье, знает, что разные виды печенья имеют разные характеристики. Разное печенье имеет разный вкус и текстуру на линии по производству печенья SINOFUDE, и у каждого печенья есть преданная фанатская база. Печенье можно разделить на мягкое печенье и твердое печенье. Конечно, есть много других специальных видов печенья, производимых на бисквитных машинах. В этой статье мы рассмотрим разницу между твердым и мягким печеньем.

В твердом печенье в качестве основного сырья используется пшеничная мука, сахар (или без сахара), масло, а разрыхлители, модификаторы и другие вспомогательные материалы добавляются на линии по производству печенья. Поверхностный рисунок, полученный путем порошкования, прокатки и запекания в процессе горячего порошка, в основном вогнутый. Внешний вид гладкий, поверхность плоская, обычно есть отверстия, поперечное сечение многослойное, а текстура хрустящая. Мягкое печенье для машины для производства печенья использует пшеничный сахар и масло в качестве основного сырья, добавляя разрыхлители и другие вспомогательные материалы. Поверхностные узоры, полученные с помощью холодного порошкового процесса на оборудовании для производства печенья, порошковой прокатки или не прокатки, формования и выпечки, в основном выпуклые, а структура поперечного сечения. Это пористая структура с хрустящей текстурой на всей производственной линии.

Мягкое печенье в основном производится на линии по производству мягкого печенья. Основной машиной является формовочная машина для мягкого печенья. Машина для формования мягкого печенья может придавать тесту различные формы, меняя формы. Это очень эффективная машина для производства печенья. Посетите наш веб-сайт, чтобы получить дополнительную информацию о машине для производства печенья.
1. Форма: форма печенья выполнена из машины для изготовления печенья, рисунок печенья производится на всей линии по производству печенья, он четкий или отсутствует, обычно есть отверстия, толщина в основном однородная, без усадки, без деформации, без трещин, не может быть быть однородной точкой пузырька, не должно быть большого или более вогнутого дна. Съедобные частицы (такие как кокос, кунжут, сахар, шоколад, овес и т. д.) допускаются на поверхности или в середине специально обработанных сортов.
2. Цвет в зависимости от производственной линии печенья: Он должен быть коричневато-желтым, золотисто-желтым или цветом сорта. Цвет в основном однородный, поверхность блестящая, белого порошка нет, не должно быть чрезмерного фокуса или чрезмерного белого.
3. Аромат и вкус на линии по производству печенья : Имеет аромат, который должен быть, без запаха, хрустящий и нежный, не прилипает к зубам.
4. Организация по линии производства печенья: Структура поперечного сечения слоистая или пористая.
Машина для производства печенья является наиболее эффективной машиной для производства печенья с большой производительностью, и она вносит свой вклад в успешную линию по производству печенья с ручным управлением. Это мощное оборудование для производства мягкого печенья способно производить все виды мягкого печенья. Благодаря встроенному гигиеничному дизайну и компактным достоинствам оборудование для мягкого печенья TS-400A идеально подходит для производства мягкого печенья в соответствии со стандартами проверки.

Функции:
● Материал из нержавеющей стали 304 для пищевых гигиенических стандартов оборудования для мягкого печенья.
● Мягкое бисквитное устройство с дюймовым сенсорным экраном для удобства эксплуатации.
● Машина для производства мягкого печенья с сервоприводными подающими роликами и формами для точного контроля веса и высокой производительности.
● Конвейерное оборудование для производства мягкого печенья, приводимое в движение электрическим роликом из нержавеющей стали, быстро и легко монтируется, скорость регулируется частотным преобразователем.
● Система складывания на обоих концах машины для мягкого печенья экономит место и облегчает перемещение.
● Машина для изготовления печенья со скребком для форм изготовлена из углеродистой стали T9, которая является острой и прочной. Пружина оборудована для регулировки соответствия между скребком и формой, что помогает очистить остаточный материал на поверхности формы.
● Машина для производства печенья имеет оригинальную конструкцию, все части которой легко разбираются и собираются, что удобно для обслуживания и очистки машины.

Свяжись с нами
Просто оставьте свой адрес электронной почты или номер телефона в контактной форме, чтобы мы могли предоставить вам больше услуг! контактную форму, чтобы мы могли предоставить вам больше услуг!
Авторские права © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Все права защищены.