Jaunumi
VR

Atšķirības starp mīksto un cieto cepumu

jūnijs 15, 2023

Ikviens, kurš ir ēdis cepumus, zina, ka dažādiem cepumu veidiem ir dažādas īpašības. Dažādiem cepumiem ir atšķirīga garša un tekstūra, izmantojot SINOFUDE cepumu ražošanas līniju, un katram cepumam ir lojāla fanu bāze. Cepumus var iedalīt mīkstajos un cietajos cepumos. Protams, ir arī daudzi citi īpaši cepumi, ko ražo cepumu mašīna. Šajā rakstā mēs aplūkosim atšķirību starp cietajiem un mīkstajiem cepumiem. 



Cietajos cepumos kā galvenās izejvielas tiek izmantoti kviešu milti, cukurs (vai bezcukura), eļļa, pievienojot raudzētājus, modifikatorus un citus palīgmateriālus, izmantojot cepumu ražošanas līniju. Virsmas raksts, kas izveidots, pulverējot, velmējot un cepot karstā pulvera procesā, lielākoties ir ieliekts. Izskats ir gluds, virsma ir plakana, parasti ar caurumiem, šķērsgriezums ir slāņains, un tekstūra ir kraukšķīga. Mīkstajos cepumos boskvīta aparātam kā galvenās izejvielas tiek izmantots kviešu cukurs un eļļa, pievienojot raudzētājus un citus palīgmateriālus. Virsmas raksti, kas izgatavoti, izmantojot cepumu iekārtu aukstā pulvera procesu, pulvera velmēšanu vai nerullēšanu, formēšanu un cepšanu, lielākoties ir izliekti, un šķērsgriezuma struktūra. Tā ir poraina struktūra ar kraukšķīgu tekstūru visā ražošanas līnijā.



Mīksto cepumu galvenokārt ražo mīksto cepumu ražošanas līnija. Galvenā tā mašīna ir mīksto cepumu formēšanas mašīna. Mīksto cepumu formēšanas mašīna var iespiest mīklu dažādās formās, mainot veidnes. Tā ir ļoti efektīva cepumu mašīna. Laipni lūdzam pārbaudīt mūsu vietni, lai iegūtu vairāk informācijas par cepumu mašīnu.

 

1. Forma: Cepumu forma ir pabeigta no cepumu mašīnas, cepumu raksts, ko ražo visa cepumu ražošanas līnija, kas ir skaidrs vai bez raksta, parasti ir caurumi, biezums pamatā ir vienāds, nav saraušanās, nav deformācijas, nav plaisu, var jābūt viendabīgam burbuļa punktam, nedrīkst būt liela vai ieliekta dibena. Īpaši apstrādātu šķirņu virspusē vai vidū ir atļautas ēdamas daļiņas (piemēram, kokosrieksts, sezams, cukurs, šokolāde, auzas utt.).

2. Krāsa pēc cepumu ražošanas līnijas: tai jābūt brūngani dzeltenai, zeltaini dzeltenai vai šķirnes krāsai. Krāsa būtībā ir viendabīga, virsma ir spīdīga, nav balta pulvera, un nedrīkst būt pārāk fokusa vai pārāk balta.

3. Garša un garša pēc cepumu ražošanas līnijas : Tam ir tāds aromāts, kāds tam vajadzētu būt, bez smaržas, kraukšķīgs un delikāts, un tas nelīp pie zobiem.

4. Organizācija pēc cepumu ražošanas līnijas: šķērsgriezuma struktūra ir slāņaina vai poraina. 

 

Cepumu pagatavošanas iekārta ir visefektīvākā cepumu mašīna ar lielu jaudu, un tā veicina veiksmīgu manuāli darbināmu cepumu ražošanas līniju. Šī jaudīgā mīksto cepumu iekārta spēj ražot visu veidu mīkstos cepumus. TS-400A mīksto cepumu aprīkojums ar iebūvētu higiēnisku dizainu un vietu taupīšanas nopelniem ir ideāli piemērots mīksto cepumu produktu ražošanai atbilstoši validācijas standartiem.



Iespējas:

● 304 nerūsējošā tērauda materiāls mīksto cepumu aprīkojuma pārtikas higiēnas standartam.

● Mīksto cepumu ierīce ar collu skārienekrānu ērtai lietošanai.

● Mīksto cepumu mašīna, kas ir servopiedziņas padeves rullīši un veidnes precīzai svara kontrolei un augstai ražībai.

● Konveijera lentes mīkstais cepumu aprīkojums, ko darbina nerūsējošā tērauda elektriskais veltnis, kas ir ātri un viegli uzstādāms ar ātrumu, ko regulē frekvences pārveidotājs.

● Salokāmā sistēma mīksto cepumu automāta abos galos ietaupa vietu un atvieglo kustību.

● Veidņu skrāpja cepumu mašīna ir izgatavota no T9 oglekļa tērauda, ​​kas ir ass un izturīgs. Atspere ir aprīkota, lai pielāgotu piemērotību starp skrāpi un veidni, kas palīdz notīrīt atlikušos materiālus uz veidnes virsmas.

● Cepumu mašīna, ģeniāli izstrādāta struktūra ar visām detaļām, kuras ir viegli izjaukt un salikt, kas ir ērta mašīnas apkopei un tīrīšanai.



Pamatinformācija
  • Gads
    --
  • Uzņēmuma veids
    --
  • Valsts / reģions
    --
  • Galvenā nozare
    --
  • Galvenie produkti
    --
  • Uzņēmuma juridiskā persona
    --
  • Kopā darbinieki
    --
  • Gada produkcijas vērtība
    --
  • Eksporta tirgus
    --
  • Sadarbības klienti
    --

Ieteicams

Nosūtiet savu pieprasījumu

Sazinieties ar mums

 Vienkārši atstājiet savu e-pastu vai tālruņa numuru saziņas veidlapā, lai mēs varētu sniegt jums vairāk pakalpojumu! Saziņas veidlapa, lai mēs varētu sniegt jums vairāk pakalpojumu!

Nosūtīt savu izmeklēšanu

Izvēlieties citu valodu
English
français
العربية
русский
Español
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
Deutsch
italiano
日本語
한국어
Português
Pašreizējā valoda:latviešu valoda‎