Kila mtu ambaye amekula biskuti anajua kwamba aina tofauti za biskuti zina sifa tofauti. Biskuti tofauti zina ladha na umbile tofauti kulingana na laini ya utengenezaji wa biskuti ya SINOFUDE, na kila kidakuzi kina shabiki waaminifu. Biskuti zinaweza kugawanywa katika biskuti laini na biskuti ngumu. Bila shaka, kuna biskuti nyingine nyingi maalum zinazozalishwa na mashine ya biskuti. Katika makala hii, tutaangalia tofauti kati ya biskuti ngumu na laini.

Biskuti ngumu hutumia unga wa ngano, sukari (au bila sukari), mafuta kama malighafi kuu, kuongeza chachu, virekebishaji, na vifaa vingine vya usaidizi kwa njia ya uzalishaji wa biskuti. Mchoro wa uso uliotengenezwa na unga, kuviringisha, na kuoka kupitia mchakato wa unga wa moto mara nyingi huwa nyororo. Muonekano ni laini, uso ni tambarare, kwa ujumla una mashimo, sehemu ya msalaba ni layered, na texture ni crispy. Biskuti laini za mashine ya boskuti hutumia sukari ya ngano na mafuta kama malighafi kuu, kuongeza chachu na vifaa vingine vya msaidizi. Mifumo ya uso iliyotengenezwa na mchakato wa unga baridi wa vifaa vya biskuti, unga wa kuviringisha au usioviringishwa, ukingo, na kuoka mara nyingi ni mbonyeo, na muundo wa sehemu nzima. Ni muundo wa porous na texture crispy kwa mstari mzima wa uzalishaji.

Biskuti laini hutolewa hasa na laini ya uzalishaji wa biskuti. Mashine kuu yake ni mashine ya kutengeneza biskuti laini. Mashine laini ya kutengeneza biskuti inaweza kukanda unga katika maumbo tofauti kwa kubadilisha ukungu. Ni mashine ya biskuti yenye ufanisi sana, karibu uangalie tovuti yetu ili kupata taarifa zaidi kuhusu mashine ya biskuti.
1. Fomu: Umbo la biskuti limekamilika kutoka kwa mashine ya biskuti, muundo wa biskuti unaozalishwa na mstari mzima wa uzalishaji wa biskuti, hiyo ni wazi au hakuna muundo, kwa ujumla kuna pini, unene kimsingi ni sare, hakuna kupungua, hakuna deformation, hakuna nyufa, kunaweza. kuwa hatua ya Bubble sare, haipaswi kuwa na chini kubwa au zaidi ya concave. Chembe za chakula (kama vile nazi, sesame, sukari, chokoleti, oats, nk) zinaruhusiwa juu ya uso au katikati ya aina maalum za kusindika.
2. Rangi kwa mstari wa uzalishaji wa biskuti: Inapaswa kuwa kahawia ya njano, njano ya dhahabu, au rangi ya aina mbalimbali. Rangi kimsingi ni sare, uso unang'aa, hakuna poda nyeupe, na haipaswi kuwa na kuzingatia zaidi au juu ya nyeupe.
3. Ladha na ladha kwa mstari wa uzalishaji wa biskuti : Ina harufu nzuri ambayo inapaswa kuwa nayo, haina harufu, inakauka na dhaifu, na haishikamani na meno.
4. Shirika kwa mstari wa uzalishaji wa biskuti: Muundo wa sehemu ya msalaba ni layered au porous.
Mashine ya biskuti ni mashine yenye ufanisi zaidi ya biskuti yenye uwezo mkubwa, na inachangia kwa ufanisi laini ya uzalishaji wa biskuti inayoendeshwa kwa mikono.Kifaa hiki chenye nguvu cha biskuti laini kinaweza kuzalisha aina zote za biskuti laini. Pamoja na muundo wa usafi uliojengwa ndani, sifa ya kuokoa nafasi, vifaa vya TS-400A vya biskuti laini ni bora kwa uzalishaji kwa viwango vya uthibitishaji wa bidhaa za biskuti laini.

vipengele:
● Nyenzo 304 za chuma cha pua kwa kiwango cha usafi wa chakula cha vifaa vya laini vya biskuti.
● Kifaa laini cha biskuti cha skrini ya kugusa ya inchi kwa uendeshaji rahisi.
● Mashine laini ya biskuti, ambayo ni roller za kulisha zinazoendeshwa na servo na molds kwa udhibiti sahihi wa uzito na mavuno mengi.
● Vifaa vya biskuti laini vya ukanda wa kusafirisha unaoendeshwa na roller ya umeme ya chuma cha pua, ambayo ni ya haraka na rahisi kusakinisha kwa kasi iliyorekebishwa na kibadilishaji masafa.
● Mfumo wa kukunja katika ncha zote mbili za mashine laini ya biskuti huokoa nafasi na kwa urahisi wa kusogea.
● Mashine ya biskuti ya scraper ya mold imeundwa kwa chuma cha kaboni T9, ambayo ni kali na ya kudumu. Chemchemi ina vifaa vya kurekebisha usawa kati ya scrapera na ukungu, ambayo husaidia kusafisha nyenzo zilizobaki kwenye uso wa ukungu.
● Mashine ya biskuti, muundo uliosanifiwa kwa ustadi na sehemu zote za kutenganishwa na kuunganishwa kwa urahisi, ambayo ni rahisi kwa matengenezo na kusafisha mashine.

Wasiliana Nasi
Acha tu barua pepe au nambari yako ya simu kwenye fomu ya mawasiliano ili tuweze kukupa huduma zaidi! Wasiliana na fomu ili tuweze kukupa huduma zaidi!
Hakimiliki © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Haki Zote Zimehifadhiwa.