SINOFUDEは30年以上にわたりグミ製造設備の経験を持っています。
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SINOFUDEは30年以上にわたりグミ製造設備の経験を持っています。
ビスケットを食べたことがある人なら誰でも、ビスケットの種類によって異なる特徴があることを知っています。シノフデビスケットの生産ラインによって、ビスケットごとに異なる風味と食感があり、それぞれのクッキーには熱心なファンがいます。ビスケットはソフトビスケットとハードビスケットに分けられます。もちろん、この他にもビスケットマシンで作る特別なビスケットがたくさんあります。この記事では、ハードビスケットとソフトビスケットの違いについて説明します。
ハードビスケットは、小麦粉、砂糖（または無糖）、油を主原料として、ビスケットの製造ラインで膨張剤、改質剤、その他の副原料を添加します。 ホットパウダープロセスにより粉砕、圧延、焼成して作られる表面模様は、ほとんどが凹面です。外観は滑らかで、表面は平坦で、一般にピンホールがあり、断面は層状で、食感はサクサクしています。ボスケットマシン用のソフトビスケットは小麦糖と油を主原料とし、膨張剤などの副原料を加えています。ビスケット装置のコールドパウダープロセス、粉末圧延または非圧延、成形、焼成によって作られる表面パターンは、ほとんどが凸状であり、断面構造が異なります。生産ライン全体で多孔質構造となっており、サクサクとした食感が特徴です。
ソフトビスケットは主にソフトビスケット生産ラインで生産されます。そのメインマシンはソフトビスケット成形機です。ソフトビスケット成形機は、金型を交換することで生地をさまざまな形状にプレスできます。非常に効率的なビスケットマシンです。ビスケットマシンの詳細については、当社のウェブサイトをご覧ください。
1. 形状：ビスケットの形状はビスケットマシンから完成し、ビスケットのパターンはビスケット生産ライン全体で生成され、パターンが明確であるかパターンがありません。一般的にピンホールがあり、厚さは基本的に均一で、収縮、変形、亀裂はありません。均一なバブルポイントであること、大きな凹面の底があってはなりません。食用粒子（ココナッツ、ゴマ、砂糖、チョコレート、オーツ麦など）は、特別に加工された品種の表面または中央に使用することが許可されています。
2. ビスケットの生産ラインによる色: 茶色がかった黄色、黄金色、または品種の色でなければなりません。色は基本的に均一で、表面は光沢があり、白い粉がなく、白飛びや白飛びがあってはなりません。
3. ビスケットの製造ラインによる風味と味わい ：本来あるべき香りがあり、臭みがなく、歯ごたえがあり、繊細で、歯にくっつきません。
4. ビスケット製造ラインによる組織化: 断面構造は層状または多孔質です。
ビスケットマシンは大容量の最も効率的なビスケットマシンであり、手動ビスケット生産ラインの成功に貢献します。この強力なソフトビスケット装置は、あらゆる種類のソフトビスケットを生産できます。 TS-400A ソフトビスケット装置は衛生的な設計が組み込まれており、省スペースのメリットがあり、ソフトビスケット製品の製造から検証基準までに最適です。
特徴：
●ソフトビスケット器具の食品衛生規格に適合する304ステンレス材です。
●インチタッチスクリーンのソフトビスケットデバイスで簡単操作。
●サーボ駆動の送りローラーと金型を採用し、正確な重量制御と高歩留まりを実現したソフトビスケットマシンです。
● ステンレス製電動ローラーで駆動されるコンベアベルトのソフトビスケット装置で、周波数変換器で速度調整され、素早く簡単に設置できます。
●ソフトビスケットマシンの両端に折りたたみシステムがあり、スペースを節約し、移動が簡単です。
●モールドスクレーパーのビスケットマシンはT9炭素鋼で作られており、鋭くて耐久性があります。スクレーパと金型とのフィット感を調整するためのスプリングが装備されており、金型表面の残留物を除去するのに役立ちます。
●ビスケットマシンは、すべての部品が簡単に分解および組み立てできる独創的な設計構造で、機械のメンテナンスや清掃に便利です。
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