ทุกคนที่กินบิสกิตรู้ว่าบิสกิตประเภทต่างๆมีลักษณะแตกต่างกัน บิสกิตที่แตกต่างกันมีรสชาติและพื้นผิวที่แตกต่างกันโดยสายการผลิตบิสกิต SINOFUDE และคุกกี้แต่ละอันก็มีฐานแฟนคลับที่ภักดี บิสกิตสามารถแบ่งออกเป็นบิสกิตแบบนิ่มและบิสกิตแบบแข็ง แน่นอนว่ายังมีบิสกิตพิเศษอีกมากมายที่ผลิตด้วยเครื่องทำบิสกิต ในบทความนี้เราจะดูความแตกต่างระหว่างบิสกิตแบบแข็งและแบบนิ่ม

บิสกิตชนิดแข็งใช้แป้งสาลี น้ำตาล (หรือปราศจากน้ำตาล) น้ำมันเป็นวัตถุดิบหลัก การเติมหัวเชื้อ สารปรับปรุง และวัสดุเสริมอื่น ๆ โดยสายการผลิตบิสกิต รูปแบบพื้นผิวที่เกิดจากการทาแป้ง การรีด และการอบด้วยกระบวนการแป้งร้อนส่วนใหญ่จะมีลักษณะเว้า ลักษณะเรียบ พื้นผิวเรียบ โดยทั่วไปมีรูเข็ม ส่วนตัดขวางเป็นชั้น และเนื้อกรอบ ซอฟต์บิสกิตสำหรับเครื่องทำบิสกิตใช้น้ำตาลข้าวสาลีและน้ำมันเป็นวัตถุดิบหลัก เติมหัวเชื้อและวัสดุเสริมอื่นๆ รูปแบบพื้นผิวที่ทำด้วยกระบวนการแป้งเย็นของอุปกรณ์บิสกิต การรีดแป้งหรือไม่รีด การขึ้นรูป และการอบ ส่วนใหญ่จะเป็นรูปแบบนูนและโครงสร้างหน้าตัด เป็นโครงสร้างที่มีรูพรุนที่มีเนื้อกรอบโดยสายการผลิตทั้งหมด

ซอฟต์บิสกิตผลิตโดยสายการผลิตซอฟต์บิสกิตเป็นหลัก เครื่องหลักของมันคือเครื่องขึ้นรูปบิสกิตนุ่ม เครื่องขึ้นรูปบิสกิตแบบนิ่มสามารถกดแป้งเป็นรูปทรงต่าง ๆ โดยการเปลี่ยนแม่พิมพ์ มันเป็นเครื่องทำบิสกิตที่มีประสิทธิภาพมาก ยินดีต้อนรับเข้าสู่เว็บไซต์ของเราเพื่อรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเครื่องทำบิสกิต
1. รูปแบบ: รูปร่างบิสกิตเสร็จสมบูรณ์จากเครื่องทำบิสกิต รูปแบบบิสกิตที่ผลิตโดยสายการผลิตบิสกิตทั้งหมด ที่ชัดเจนหรือไม่มีรูปแบบ โดยทั่วไปมีรูเข็ม ความหนาสม่ำเสมอโดยทั่วไป ไม่มีการหดตัว ไม่มีการเสียรูป ไม่มีรอยแตก มีได้ เป็นจุดฟองสม่ำเสมอไม่ควรมีก้นที่ใหญ่หรือเว้ามากกว่านี้ อนุญาตให้ใช้เศษที่กินได้ (เช่น มะพร้าว งา น้ำตาล ช็อกโกแลต ข้าวโอ๊ต ฯลฯ) บนพื้นผิวหรือตรงกลางของพันธุ์แปรรูปพิเศษ
2. สีตามสายการผลิตบิสกิต: ควรเป็นสีเหลืองอมน้ำตาล สีเหลืองทอง หรือสีของพันธุ์ สีพื้นสม่ำเสมอ พื้นผิวเป็นมันเงา ไม่มีผงสีขาว และไม่ควรมีสีขาวเกินโฟกัสหรือขาวเกินไป
3. รสชาติและรสชาติโดยสายการผลิตบิสกิต : มีกลิ่นหอมอย่างที่ควรมี ไม่มีกลิ่น กรอบและละเอียด ไม่ติดฟัน
4. การจัดระเบียบตามสายการผลิตบิสกิต: โครงสร้างหน้าตัดเป็นชั้นหรือมีรูพรุน
เครื่องผลิตบิสกิตเป็นเครื่องผลิตบิสกิตที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดด้วยความจุขนาดใหญ่ และช่วยให้สายการผลิตบิสกิตที่ดำเนินการด้วยตนเองประสบความสำเร็จ อุปกรณ์ซอฟต์บิสกิตอันทรงพลังนี้สามารถผลิตบิสกิตนิ่มได้ทุกประเภท ด้วยการออกแบบที่ถูกสุขลักษณะในตัว การประหยัดพื้นที่ อุปกรณ์ซอฟต์บิสกิต TS-400A จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการผลิตตามมาตรฐานการตรวจสอบสำหรับผลิตภัณฑ์ซอฟต์บิสกิต

คุณสมบัติ:
● วัสดุสแตนเลส 304 สำหรับมาตรฐานสุขอนามัยอาหารของอุปกรณ์บิสกิตแบบนิ่ม
● อุปกรณ์บิสกิตนุ่มของหน้าจอสัมผัสนิ้วเพื่อการใช้งานที่ง่าย
● เครื่องซอฟต์บิสกิตซึ่งเป็นลูกกลิ้งป้อนและแม่พิมพ์ที่ขับเคลื่อนด้วยเซอร์โวเพื่อการควบคุมน้ำหนักที่แม่นยำและผลผลิตสูง
● อุปกรณ์ซอฟต์บิสกิตของสายพานลำเลียงที่ขับเคลื่อนด้วยลูกกลิ้งไฟฟ้าสแตนเลส ซึ่งติดตั้งได้ง่ายและรวดเร็วโดยปรับความเร็วด้วยตัวแปลงความถี่
● ระบบพับที่ปลายทั้งสองด้านของเครื่องทำซอฟต์บิสกิตช่วยประหยัดพื้นที่และเคลื่อนย้ายสะดวก
● เครื่องขูดบิสกิตทำจากเหล็กกล้าคาร์บอน T9 ซึ่งมีความคมและทนทาน มีการติดตั้งสปริงเพื่อปรับความเหมาะสมระหว่างมีดโกนและแม่พิมพ์ ซึ่งช่วยทำความสะอาดวัสดุที่ตกค้างบนพื้นผิวแม่พิมพ์
● เครื่องบิสกิต โครงสร้างที่ออกแบบอย่างแยบยลพร้อมชิ้นส่วนทั้งหมดที่สามารถถอดประกอบและประกอบได้ง่าย ซึ่งสะดวกสำหรับการบำรุงรักษาและทำความสะอาดเครื่อง

ติดต่อกับพวกเรา
เพียงฝากอีเมลหรือหมายเลขโทรศัพท์ของคุณไว้ในแบบฟอร์มการติดต่อ เพื่อให้เราสามารถให้บริการได้มากขึ้น! กรอกแบบฟอร์มการติดต่อ เพื่อให้เราสามารถให้บริการได้มากขึ้นแก่คุณ!
ลิขสิทธิ์ © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com สงวนลิขสิทธิ์