যারা বিস্কুট খেয়েছেন তারা সবাই জানেন যে বিভিন্ন ধরনের বিস্কুটের আলাদা আলাদা বৈশিষ্ট্য রয়েছে। SINOFUDE বিস্কুট উত্পাদন লাইন দ্বারা বিভিন্ন বিস্কুটের বিভিন্ন স্বাদ এবং টেক্সচার রয়েছে এবং প্রতিটি কুকির একটি অনুগত ফ্যান বেস রয়েছে। বিস্কুটকে নরম বিস্কুট এবং শক্ত বিস্কুটে ভাগ করা যায়। অবশ্যই, বিস্কুট মেশিন দ্বারা উত্পাদিত অন্যান্য অনেক বিশেষ বিস্কুট আছে। এই নিবন্ধে, আমরা শক্ত এবং নরম বিস্কুটের মধ্যে পার্থক্য দেখব।

শক্ত বিস্কুটগুলি প্রধান কাঁচামাল হিসাবে গমের আটা, চিনি (বা চিনি-মুক্ত), তেল ব্যবহার করে, বিস্কুট উৎপাদন লাইনের মাধ্যমে খামির এজেন্ট, মডিফায়ার এবং অন্যান্য সহায়ক উপকরণ যোগ করে। গরম পাউডার প্রক্রিয়ার মাধ্যমে পাউডারিং, রোলিং এবং বেকিং দ্বারা তৈরি পৃষ্ঠের প্যাটার্নটি বেশিরভাগ অবতল। চেহারাটি মসৃণ, পৃষ্ঠটি সমতল, সাধারণত পিনহোল থাকে, ক্রস-সেকশনটি স্তরযুক্ত এবং টেক্সচারটি খাস্তা। বস্কুট মেশিনের জন্য নরম বিস্কুটগুলি প্রধান কাঁচামাল হিসাবে গমের চিনি এবং তেল ব্যবহার করে, খামির এজেন্ট এবং অন্যান্য সহায়ক উপকরণ যোগ করে। বিস্কুট সরঞ্জাম, পাউডার রোলিং বা নন-ঘূর্ণায়মান, ছাঁচনির্মাণ এবং বেকিংয়ের ঠান্ডা পাউডার প্রক্রিয়া দ্বারা তৈরি পৃষ্ঠের নিদর্শনগুলি বেশিরভাগই উত্তল এবং ক্রস-সেকশন কাঠামো। এটি পুরো উত্পাদন লাইন দ্বারা একটি খাস্তা জমিন সহ একটি ছিদ্রযুক্ত কাঠামো।

নরম বিস্কুট প্রধানত নরম বিস্কুট উত্পাদন লাইন দ্বারা উত্পাদিত হয়। এর প্রধান মেশিনটি নরম বিস্কুট তৈরির মেশিন। নরম বিস্কুট তৈরির মেশিনটি ছাঁচ পরিবর্তন করে ময়দাকে বিভিন্ন আকারে চাপতে পারে। এটি একটি অত্যন্ত দক্ষ বিস্কুট মেশিন, বিস্কুট মেশিন সম্পর্কে আরও তথ্য পেতে আমাদের ওয়েবসাইট চেক করতে স্বাগতম।
1. ফর্ম: বিস্কুট আকৃতি বিস্কুট মেশিন থেকে সম্পূর্ণ, পুরো বিস্কুট উত্পাদন লাইন দ্বারা উত্পাদিত বিস্কুট প্যাটার্ন, যা পরিষ্কার বা কোনও প্যাটার্ন নেই, সাধারণত পিনহোল থাকে, বেধটি মূলত অভিন্ন, কোনও সংকোচন, কোনও বিকৃতি, কোনও ফাটল নেই, সেখানে থাকতে পারে একটি অভিন্ন বুদ্বুদ বিন্দু হতে হবে, কোন বড় বা অধিক অবতল নীচে থাকা উচিত নয়. ভোজ্য কণা (যেমন নারকেল, তিল, চিনি, চকলেট, ওটস, ইত্যাদি) পৃষ্ঠে বা বিশেষ প্রক্রিয়াজাত জাতের মাঝখানে অনুমোদিত।
2. বিস্কুট উত্পাদন লাইন দ্বারা রঙ: এটি বাদামী হলুদ, সোনালি হলুদ, বা বিভিন্ন রঙের হওয়া উচিত। রঙটি মূলত অভিন্ন, পৃষ্ঠটি চকচকে, কোনও সাদা পাউডার নেই এবং কোনও অতিরিক্ত ফোকাস বা বেশি সাদা হওয়া উচিত নয়।
3. বিস্কুট উত্পাদন লাইন দ্বারা স্বাদ এবং স্বাদ : এটিতে এমন সুগন্ধি রয়েছে যা এটিতে থাকা উচিত, কোনও গন্ধ নেই, কুঁচকানো এবং সূক্ষ্ম, এবং দাঁতে লেগে থাকে না।
4. বিস্কুট উত্পাদন লাইন দ্বারা সংগঠন: ক্রস-বিভাগীয় কাঠামো স্তরযুক্ত বা ছিদ্রযুক্ত।
বিস্কুট মেশিন হল সবচেয়ে দক্ষ বিস্কুট মেশিন বড় ক্ষমতা সহ, এবং এটি একটি সফল ম্যানুয়ালি চালিত বিস্কুট উত্পাদন লাইনে অবদান রাখে। এই শক্তিশালী নরম বিস্কুট সরঞ্জামটি সব ধরণের নরম বিস্কুট তৈরি করতে সক্ষম। হাইজেনিক ডিজাইনের সাথে, স্থান সাশ্রয় করার যোগ্যতা, TS-400A নরম বিস্কুট সরঞ্জাম নরম বিস্কুট পণ্যগুলির জন্য বৈধতা মানদণ্ডের জন্য আদর্শ।

বৈশিষ্ট্য:
● নরম বিস্কুট সরঞ্জামের খাদ্য স্বাস্থ্যকর মান জন্য 304 স্টেইনলেস স্টীল উপাদান.
● সহজ অপারেশনের জন্য ইঞ্চি টাচ স্ক্রিনের নরম বিস্কুট ডিভাইস।
● নরম বিস্কুট মেশিন, যা সঠিক ওজন নিয়ন্ত্রণ এবং উচ্চ ফলনের জন্য সার্ভো-চালিত ফিডিং রোলার এবং ছাঁচ।
● পরিবাহক বেল্টের নরম বিস্কুট সরঞ্জাম স্টেইনলেস স্টীল বৈদ্যুতিক রোলার দ্বারা চালিত, যা দ্রুত এবং ফ্রিকোয়েন্সি কনভার্টার দ্বারা সমন্বয় করা গতির সাথে ইনস্টল করা সহজ।
● নরম বিস্কুট মেশিনের উভয় প্রান্তে ফোল্ডিং সিস্টেম স্থান এবং চলাচলের জন্য সহজ সাশ্রয় করে।
● মোল্ড স্ক্র্যাপারের বিস্কুট মেশিনটি T9 কার্বন ইস্পাত দিয়ে তৈরি, যা ধারালো এবং টেকসই। স্ক্র্যাপার এবং ছাঁচের মধ্যে ফিটনেস সামঞ্জস্য করার জন্য একটি স্প্রিং সজ্জিত, যা ছাঁচের পৃষ্ঠের অবশিষ্ট উপাদান পরিষ্কার করতে সহায়তা করে।
● বিস্কুট মেশিন, সমস্ত যন্ত্রাংশের সাথে বুদ্ধিমান ডিজাইন করা কাঠামো যাতে সহজেই বিচ্ছিন্ন এবং একত্রিত হয়, যা মেশিন রক্ষণাবেক্ষণ এবং পরিষ্কারের জন্য সুবিধাজনক।

আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন
যোগাযোগ ফর্মে আপনার ইমেল বা ফোন নম্বরটি রেখে দিন যাতে আমরা আপনাকে আরও পরিষেবা প্রদান করতে পারি!অনট্যাক্ট ফর্ম যাতে আমরা আপনাকে আরও পরিষেবা সরবরাহ করতে পারি!
কপিরাইট © ২০২৫ সাংহাই ফিউড মেশিনারি ম্যানুফ্যাকচারিং কোং লিমিটেড - www.fudemachinery.com সর্বস্বত্ব সংরক্ষিত।