Berriak
VR

Boba ekoizteko lerro desberdinak burbuila tea egiteko

ekaina 15, 2023


Imajinatu kalean ibiltzea eta boba tearen iragarki distiratsu eta koloretsuak dituen erakusleiho batekin topo egiten duzula. Kartelak erakusten du edariak hainbat zapore bizian dituela - matcha eta mangotik taro eta marrubiraino - eta eskaera bat egitera bultzatzen zaitu. Baina ez dakizu nondik hasi ere edaria pertsonalizatzeko modu sortzaile guztiak ikusten dituzunean. Nola aukeratzen dituzu boba desberdinak? Eta nola sortzen dira boba ezberdin hauek?

 

Edari koloretsu honi izen desberdinak entzun ditzakezu: burbuila tea, boba esne tea edo perla esne tea. Baina has gaitezen boba zer den argitzen. Normalean tapioka perlak izendatzeko erabiltzen da, hau da, boba te gehienen hondoan jartzen diren orbe mastekatsuak dira. Baina burbuila-tearen garapena urteetan zehar, gaur egun, boba-n tapioka perlak ez ezik, boba popping eta konjac boba ere ohikoak eta ezagunak dira. Boba hauen zaporea eta lehengaiak guztiz desberdinak dira, eta, ondorioz, haien ekoizpen-metodoak dira. guztiz desberdinak ere, beraz, beharrezkoak diren makinak ere desberdinak dira.



Tapioka boba

Tapioca boba (edo tapioka perlak) mandioka almidoiz eginda dago, eta mandioka landaretik datorrena. Perla hauek zuriak, gogorrak eta zaporerik gabekoak hasten dira, baina gero egosi eta almibarretan azukretsu batean (askotan azukre marroia edo eztian) sartzen dira orduz. Behin prest daudenean, perla ilun eta mastekatsu maite horiek bihurtzen dira, lasto handi batekin xukatu behar direnak.

Boba hau boba tradizional eta ohikoena da. Egiten ari zarenean, tapioka irina eta azukre beltza eta koloreak bezalako beste irin konposatuak urarekin nahasten dituzu eta ore batean oratu. Azkenean, oratu orea tapioka perla-makinan sartu eta konformazio-makinak estrusio-konformazio-teknologia esferikoa hartzen du boba automatikoki ekoizteko.



Lehertzen boba

Popping boba, Popping Pearls ere deitua, burbuila tean erabiltzen den "boba" mota bat da. Boba tradizionala ez bezala, hau da, tapiokan oinarritutakoa, popping boba sodio alginatoaren eta kaltzio kloruroaren edo kaltzioaren laktatoaren erreakzioan oinarritzen den esferifikazio-prozesua erabiliz egiten da. Popping bobak gel-itxurako azal mehea du, barruan estutzen denean lehertzen den zukua duena. Boba pizteko osagaiak, oro har, ura, azukrea, fruta-zukua edo beste zapore batzuk eta esferifikaziorako beharrezkoak diren osagaiak dira.

Burbuila tean boba tradizionalaren ordez erabiltzeaz gain, irabiatuetan, lodietan eta jogurt izoztuaren osagarri gisa erabiltzen da.

Tapioka perlekin alderatuta, popping boba ekoiztea zailagoa da. Sinofude-ren popping boba ekoizpen-lerroak lehengaiak egosteko, konformatzeko, ontziratzeko eta esterilizazioko urrats guztiak barne hartzen ditu. Eta prozesuen laguntza eskain dezake, hala nola giltza eskuan soluzioak eta errezetak. Popping boba inoiz egin ez duen hasiberria bazara ere, popping boba fabrikatzaile profesional bihurtzen lagunduko dizugu.



Kristalezko boba

Crystal boba boba mota bat eta tapioka perlen alternatiba dira zure burbuila tean. Crystal boba konjac landarearekin egina dago, Asiako hego-ekialdeko lore tropikal batetik. Crystal boba agar boba edo konjac boba izenez ere ezagutzen da. 

Esne-esfera zuri zeharrargitsuak dira, bola leun eta mastekatsuak dira, eta gelatinazko ehundura dute.

CJQ serie automatikoko kristalezko boba ekoizpen-lerroa SINOFUDE-k 2009an garatutako etengabeko ekoizpen-lerro aurreratu, eraginkor eta automatikoa da. Ekoizpen-lerroa guztiz serbo kontrolatua da, funtzionatzeko erraza eta egonkorra da ekoizpenean. Kristal boba ekoizpen lerrorako zure aukerarik onena da. Ekipamenduak tamaina ezberdinetako kristalezko boba ekoitzi dezake moldea aldatuz eta ekipamenduaren funtzionamendu-pantailaren parametroak egokituz. Moldea ordezkatzea erraza da, eta ekoizpen-ahalmena 200-1200 kg/h-ra irits daiteke.


Oinarrizko informazioa
  • Ezarritako urtea
    --
  • Negozio mota
    --
  • Herrialdea / Eskualdea
    --
  • Industria nagusia
    --
  • Produktu nagusiak
    --
  • Enpresa pertsonaia juridikoa
    --
  • Langile guztira
    --
  • Urteko irteerako balioa
    --
  • Esportazio merkatua
    --
  • Kooperatutako bezeroak
    --

Gomendagarria

Bidali zure kontsulta

Jar zaitez gurekin harremanetan

 Utzi zure helbide elektronikoa edo telefono-zenbakia harremanetarako formularioan, zerbitzu gehiago eskain diezazugun! Harremanetarako formularioa zerbitzu gehiago eskain diezazugun!

Bidali zure kontsulta

Aukeratu beste hizkuntza bat
English
français
العربية
русский
Español
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
Deutsch
italiano
日本語
한국어
Português
Egungo hizkuntza:Euskara