Xəbəri
VR

Bubble çay üçün müxtəlif boba istehsal xətti

iyun 15, 2023


Təsəvvür edin ki, küçədə gedərkən siz boba çayının parlaq, rəngarəng reklamları olan bir vitrinlə qarşılaşırsınız. Afişa göstərir ki, içki müxtəlif, canlı ləzzətlərə malikdir - matcha və manqodan tutmuş taro və çiyələyə qədər - və o, sifariş vermək üçün sizi cəlb edir. Ancaq içkinizi fərdiləşdirə biləcəyiniz bütün yaradıcı yolları görəndə haradan başlayacağınızı belə bilmirsiniz. Fərqli bobanı necə seçirsiniz? Və bu müxtəlif boba necə istehsal olunur?

 

Fərqli adlarla adlandırılan bu rəngli içkini eşidə bilərsiniz - bubble çay, boba südlü çay və ya mirvari südlü çay. Ancaq gəlin bobanın nə olduğunu aydınlaşdırmaqla başlayaq. Adətən tapioka mirvarilərinə istinad etmək üçün istifadə olunur, hansı ki, boba çaylarının dibində oturan kiçik çeynənən kürəciklərdir. Lakin bubble çayının illərlə inkişaf etdirilməsindən sonra, bu gün bobada təkcə tapioka mirvariləri yoxdur, patlayan boba və konjac boba da ümumi və populyardır. Bu bobanın dadı və xammalı tamamilə fərqlidir və müvafiq olaraq, onların istehsal üsulları həm də tamamilə fərqlidir, buna görə tələb olunan maşınlar da fərqlidir.



Tapioca boba

Tapioca boba (və ya tapioka mirvariləri) manok bitkisindən gələn manyok nişastasından hazırlanır. Bu mirvarilər ağ, sərt və dadsız başlayır, lakin sonra onlar qaynadılır və şəkərli şərbətdə (çox vaxt qəhvəyi şəkər və ya bal) saatlarla dəmlənir. Hazır olduqdan sonra onlar çox böyük bir samanla qarışdırılmalı olan sevimli qaranlıq, çeynənən mirvarilərə çevrilirlər.

Bu boba ən ənənəvi və ümumi bobadır. Onu hazırlayarkən tapioka unu və qara şəkər və rənglər kimi digər mürəkkəb unları su ilə qarışdırıb xəmir yoğurursunuz. Finalda yoğrulmuş xəmiri tapioka mirvari maşınına qoyun və formalaşdırma maşını avtomatik olaraq boba istehsal etmək üçün sferik ekstruziya formalaşma texnologiyasını qəbul edir.



Popping boba

Popping boba, həmçinin Popping Pearls adlanır, köpüklü çayda istifadə edilən bir növ "boba"dır. Tapioka əsaslı ənənəvi bobadan fərqli olaraq, boba natrium alginat və ya kalsium xlorid və ya kalsium laktat reaksiyasına əsaslanan sferikləşmə prosesindən istifadə edərək hazırlanır. Popping boba incə, gelə bənzər dəriyə malikdir, içərisində suyu sıxılan zaman partlayır. Boba yaratmaq üçün inqrediyentlər ümumiyyətlə su, şəkər, meyvə şirəsi və ya digər ləzzətlərdən və sferikləşmə üçün lazım olan inqrediyentlərdən ibarətdir.

Köpüklü çayda ənənəvi boba əvəzinə istifadə olunmaqla yanaşı, smoothies, slushies və dondurulmuş qatıq üçün zirvə kimi istifadə olunur.

Tapioka mirvariləri ilə müqayisədə, boba istehsalı daha mürəkkəbdir. Sinofude-dən yaranan boba istehsal xətti xammalın hazırlanması, formalaşdırılması, qablaşdırılması və sterilizasiyasının bütün mərhələlərini əhatə edir. Və açar təslim həllər və reseptlər kimi proses dəstəyi təmin edə bilər. Heç vaxt boba yaratmayan bir başlanğıc olsanız belə, biz sizə peşəkar popping boba istehsalçısı olmağa kömək edə bilərik.



Kristal boba

Kristal boba bir növ bobadır və bubble çayınızdakı tapioka mirvarilərinə alternativdir. Kristal boba Cənub-Şərqi Asiyadan gələn tropik çiçək olan konjac bitkisindən hazırlanır. Kristal boba həmçinin agar boba və ya konjac boba kimi tanınır. 

Onlar yumşaq və çeynənən toplar olan şəffaf südlü ağ kürəciklərdir və jelatin teksturasına malikdirlər.

CJQ seriyalı avtomatik kristal boba istehsal xətti 2009-cu ildə SINOFUDE tərəfindən müstəqil olaraq hazırlanmış qabaqcıl, səmərəli və avtomatik fasiləsiz istehsal xəttidir. İstehsal xətti tam servo idarə olunur, istifadəsi asan və istehsalda sabitdir. Kristal boba istehsal xətti üçün ən yaxşı seçiminizdir. Avadanlıq kalıbı dəyişdirərək və avadanlıqların işləmə ekranının parametrlərini tənzimləməklə müxtəlif ölçülü kristal boba istehsal edə bilər. Kalıbın dəyişdirilməsi sadədir və istehsal gücü 200-1200 kq/saata çata bilər.


Əsas məlumat
  • İl
    --
  • İş növü
    --
  • Ölkə / Rayon
    --
  • Magistral
    --
  • Əsas məhsullar
    --
  • Müəssisənin hüquqi şəxsi
    --
  • Ümumi işçilər
    --
  • İllik çıxış dəyəri
    --
  • İxrac bazarı
    --
  • Əməkdaşlıq edən müştərilər
    --

Tövsiyə

Sorğunuzu göndərin

Bizimlə Əlaqə Saxlayın

 Sadəcə e-poçt və ya telefon nömrənizi əlaqə formasında buraxın ki, sizə daha çox xidmətlər təqdim edək!

Sorğunuzu göndərin

Fərqli bir dil seçin
English
français
العربية
русский
Español
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
Deutsch
italiano
日本語
한국어
Português
Mövcud dil:Azərbaycan