SINOFUDE ima več kot 30 let izkušenj z opremo za proizvodnjo gumijastih bonbonov.
Jezik
SINOFUDE ima več kot 30 let izkušenj z opremo za proizvodnjo gumijastih bonbonov.
Predstavljajte si, da hodite po ulici in naletite na izložbo s svetlimi, pisanimi oglasi za čaj boba. Na plakatu je razvidno, da je pijača na voljo v različnih, živahnih okusih – od matche in manga do taroja in jagod – in vas pritegne k naročilu. Toda sploh ne veste, kje začeti, ko vidite vse ustvarjalne načine, kako lahko prilagodite svojo pijačo. Kako izberete različne bobe? In kako se proizvajajo te različne bobe?
Morda boste slišali, da to barvito pijačo imenujejo različna imena – čaj z mehurčki, mlečni čaj boba ali čaj z bisernim mlekom. A začnimo z razjasnitvijo, kaj je boba. Običajno se uporablja za označevanje biserov tapioke, ki so majhne krogle za žvečenje, ki se nahajajo na dnu večine čajev boba. Toda po letih razvoja mehurčkastega čaja danes v bobi niso le tapiokini biseri, pogosti in priljubljeni sta tudi popping boba in konjac boba. Okus in surovine teh bob so popolnoma različni, temu primerno pa so tudi njihove proizvodne metode. tudi popolnoma drugačna, zato so tudi zahtevani stroji drugačni.
Tapioka boba
Tapioka boba (ali tapiokini biseri) so narejeni iz škroba kasave, ki prihaja iz rastline kasave. Ti biseri so na začetku beli, trdi in brez okusa, potem pa jih kuhajo in ure in ure namakajo v sladkem sirupu (pogosto rjavem sladkorju ali medu). Ko so pripravljeni, postanejo tisti ljubljeni temni, žvečilni biseri, ki jih je treba srkati z zelo veliko slamico.
Ta boba je najbolj tradicionalna in pogosta boba. Ko ga pripravljate, tapiokino moko in druge sestavljene moke, kot so črni sladkor in barve, zmešate z vodo in zgnetete v testo. Na koncu zgneteno testo vstavite v stroj za bisere tapioke in oblikovalni stroj sprejme tehnologijo sferičnega iztiskanja za samodejno izdelavo bobe.
Pokanje boba
Popping boba, imenovana tudi Popping Pearls, je vrsta "bobe", ki se uporablja v čaju z mehurčki. Za razliko od tradicionalne bobe, ki temelji na tapioki, je popping boba narejena s postopkom sferifikacije, ki temelji na reakciji natrijevega alginata in kalcijevega klorida ali kalcijevega laktata. Popping boba ima tanko, gelu podobno lupino s sokom v notranjosti, ki poči, ko jo stisnemo. Sestavine za popping bobo so običajno sestavljene iz vode, sladkorja, sadnega soka ali drugih arom ter sestavin, potrebnih za sferifikacijo.
Poleg tega, da se uporablja namesto tradicionalne bobe v čaju z mehurčki, se uporablja v smutijih, smutijih in kot preliv za zamrznjen jogurt.
V primerjavi s tapiokinimi biseri je proizvodnja popping bobe bolj zapletena. Proizvodna linija popping boba podjetja Sinofude vključuje vse korake kuhanja surovin, oblikovanja, pakiranja in sterilizacije. In lahko nudi podporo procesom, kot so rešitve in recepti na ključ. Tudi če ste začetnik, ki še nikoli ni delal popping boba, vam lahko pomagamo postati profesionalni proizvajalec popping boba.
Kristalna boba
Crystal boba je vrsta bobe in alternativa tapiokinim biserom v vašem čaju z mehurčki. Kristalna boba je narejena iz rastline konjak, tropske rože iz jugovzhodne Azije. Kristalna boba je znana tudi kot agar boba ali konjac boba.
So prosojne mlečno bele kroglice, ki so mehke in žvečljive kroglice ter imajo teksturo želatine.
Avtomatska proizvodna linija kristalnega boba serije CJQ je napredna, učinkovita in samodejna kontinuirana proizvodna linija, ki jo je neodvisno razvil SINOFUDE leta 2009. Proizvodna linija je v celoti servo nadzorovana, enostavna za upravljanje in stabilna v proizvodnji. To je vaša najboljša izbira za proizvodno linijo kristalne bobe. Oprema lahko proizvaja kristalno bobo različnih velikosti s spreminjanjem kalupa in prilagajanjem parametrov zaslona delovanja opreme. Zamenjava plesni je preprosta, proizvodna zmogljivost pa lahko doseže 200-1200 kg/h.
Stopite v stik z nami
Samo pustite svoj e-poštni naslov ali telefonsko številko na kontaktnem obrazcu, da vam lahko zagotovimo več storitev!ontaktni obrazec, da vam lahko zagotovimo več storitev!
KONTAKTIRAJTE NAS
Tel.: +86-21-57416165 – 801~807
Mobilni telefon: +86-13917870833
E-pošta: inquiry@sinofude.com
Št. 8801, Puxing Road, Qingcun Town, Fengxian Dist, Šanghaj 201407
Avtorske pravice © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Vse pravice pridržane.
