
ស្រមៃថាដើរតាមផ្លូវ អ្នកនឹងឃើញមុខហាងដែលមានការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មចម្រុះពណ៌ភ្លឺស្វាងសម្រាប់តែបូបា។ ផ្ទាំងរូបភាពបង្ហាញថាភេសជ្ជៈមានរសជាតិរស់រវើកផ្សេងៗគ្នា - ពី matcha និង mango ទៅ taro និង strawberry - ហើយវាទាក់ទាញអ្នកឱ្យធ្វើការបញ្ជាទិញ។ ប៉ុន្តែអ្នកមិនដឹងថាត្រូវចាប់ផ្តើមពីណាទេ នៅពេលអ្នកឃើញវិធីច្នៃប្រឌិតទាំងអស់ដែលអ្នកអាចប្ដូរភេសជ្ជៈរបស់អ្នកតាមបំណង។ តើអ្នកជ្រើសរើសបូបាខុសគ្នាដោយរបៀបណា? ហើយតើ boba ផ្សេងគ្នាទាំងនេះត្រូវបានផលិតដោយរបៀបណា?
អ្នកប្រហែលជាឮភេសជ្ជៈចម្រុះពណ៌នេះហៅថាឈ្មោះផ្សេងៗគ្នា — តែពពុះ តែទឹកដោះគោ boba ឬតែទឹកដោះគោគុជ។ ប៉ុន្តែសូមចាប់ផ្តើមដោយបញ្ជាក់ថាអ្វីជាបូបា។ ជាធម្មតាវាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីសំដៅទៅលើ គុជខ្យង tapioca ដែលជារង្វង់មូលតូចៗដែលអង្គុយនៅខាងក្រោមនៃតែ boba ភាគច្រើន។ ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីការអភិវឌ្ឍនៃតែពពុះជាច្រើនឆ្នាំមក សព្វថ្ងៃនេះ មិនត្រឹមតែមានផ្លែប៉ោមប៉ៅប៉ៅប៉ៅប៉ៅប៉ៅប៉ៅប៉ៅប៉ៅប៉ៅប៉ៅប៉ៅបាប៉ុណ្ណោះទេ បូបា និងកន្ទក់ បូបាក៏ជារឿងធម្មតា និងពេញនិយមផងដែរ។ រសជាតិ និងវត្ថុធាតុដើមរបស់បូបាទាំងនេះគឺខុសគ្នាទាំងស្រុង ហើយម្យ៉ាងវិញទៀត វិធីសាស្រ្តផលិតរបស់ពួកគេគឺ ក៏ខុសគ្នាទាំងស្រុងដែរ ដូច្នេះម៉ាស៊ីនដែលត្រូវការក៏ខុសគ្នាដែរ។

ទំពាំងបាយជូ
Tapioca boba (ឬ tapioca pearls) ធ្វើពីម្សៅដំឡូងមី ដែលមកពីដើមដំឡូងមី។ គុជខ្យងទាំងនេះចាប់ផ្តើមមានពណ៌ស រឹង និងគ្មានរសជាតិ ប៉ុន្តែបន្ទាប់មកពួកវាត្រូវបានស្ងោរ និងជ្រលក់ក្នុងទឹកស៊ីរ៉ូស្ករ (ជារឿយៗជាស្ករត្នោត ឬទឹកឃ្មុំ) ជាច្រើនម៉ោង។ នៅពេលដែលពួកគេត្រៀមរួចរាល់ ពួកគេក្លាយជាគុជខ្យងដ៏ខ្មៅងងឹតដែលគួរឱ្យស្រឡាញ់ដែលត្រូវតែត្រូវបានចំបើងជាមួយនឹងចំបើងដ៏ធំបន្ថែម។
បូបានេះគឺជាបូបាប្រពៃណី និងសាមញ្ញបំផុត។ នៅពេលអ្នកកំពុងធ្វើវា អ្នកលាយម្សៅ tapioca និងម្សៅផ្សំផ្សេងទៀត ដូចជាស្ករខ្មៅ និងពណ៌ជាមួយទឹក រួចច្របាច់វាចូលទៅក្នុងម្សៅ។ នៅវគ្គផ្តាច់ព្រ័ត្រ ដាក់ម្សៅដែលបានច្របាច់ចូលទៅក្នុងម៉ាស៊ីនគុជខ្យង tapioca ហើយម៉ាស៊ីនបង្កើតបានទទួលយកបច្ចេកវិទ្យាបង្កើតរាងស្វ៊ែរ ដើម្បីផលិតបូបាដោយស្វ័យប្រវត្តិ។

ប៉ោបបា
Popping boba ដែលត្រូវបានគេហៅថា Popping Pearls គឺជាប្រភេទ "boba" ដែលប្រើក្នុងតែពពុះ។ មិនដូច boba ប្រពៃណីដែលមានមូលដ្ឋានលើ tapioca, popping boba ត្រូវបានធ្វើឡើងដោយប្រើដំណើរការស្វ៊ែរដែលពឹងផ្អែកលើប្រតិកម្មនៃ sodium alginate និងទាំងកាល់ស្យូមក្លរួឬកាល់ស្យូម lactate ។ Popping boba មានស្បែកស្តើងដូចជាជែលដែលមានទឹកនៅខាងក្នុងដែលបែកចេញពេលច្របាច់។ គ្រឿងផ្សំសម្រាប់បំពងបូបាជាទូទៅមានទឹក ស្ករ ទឹកផ្លែឈើ ឬរសជាតិផ្សេងទៀត និងគ្រឿងផ្សំដែលត្រូវការសម្រាប់ធ្វើស្វ៊ែរ។
បន្ថែមពីលើត្រូវបានគេប្រើជំនួសបូបាប្រពៃណីនៅក្នុងតែពពុះ វាត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងទឹកក្រឡុក ទឹកក្រឡុក និងជាកំពូលសម្រាប់ទឹកដោះគោជូរកក។
បើប្រៀបធៀបជាមួយគុជ tapioca ការផលិត boba popping គឺស្មុគស្មាញជាង។ ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្ម boba ដែលកំពុងលេចឡើងពី Sinofude រួមបញ្ចូលគ្រប់ជំហាននៃការចម្អិនអាហារ ការបង្កើត ការវេចខ្ចប់ និងការក្រៀវ។ និងអាចផ្តល់នូវការគាំទ្រដំណើរការដូចជាដំណោះស្រាយ turnkey និងរូបមន្ត។ ទោះបីជាអ្នកជាអ្នកចាប់ផ្តើមដំបូងដែលមិនធ្លាប់ផលិត boba popping ក៏ដោយ យើងអាចជួយអ្នកឱ្យក្លាយជាអ្នកផលិត popping boba ប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈ។

គ្រីស្តាល់បូបា
គ្រីស្តាល់ បូបា គឺជាប្រភេទបូបា និងជាជម្រើសសម្រាប់គុជខ្យង tapioca នៅក្នុងតែពពុះរបស់អ្នក។ គ្រីស្តាល់បូបាត្រូវបានផលិតចេញពីរុក្ខជាតិ konjac ដែលជាផ្កាត្រូពិចមកពីអាស៊ីអាគ្នេយ៍។ គ្រីស្តាល់បូបាត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា agar boba ឬ konjac boba ។
ពួកវាជារាងពងក្រពើពណ៌សថ្លា ដែលជាបាល់ទន់ និងទំពារ និងមានវាយនភាព gelatin ។
ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មគ្រីស្តាល់ស្វ័យប្រវត្តស៊េរី CJQ គឺជាខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មបន្តប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងស្វ័យប្រវត្តិដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយ SINOFUDE ក្នុងឆ្នាំ 2009 ។ ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយ servo យ៉ាងពេញលេញ ងាយស្រួលក្នុងការដំណើរការ និងមានស្ថេរភាពក្នុងផលិតកម្ម។ វាគឺជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតរបស់អ្នកសម្រាប់ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មគ្រីស្តាល់បូបា។ គ្រឿងបរិក្ខារអាចផលិតគ្រីស្តាល់បូបាដែលមានទំហំខុសៗគ្នាដោយការផ្លាស់ប្តូរផ្សិត និងកែតម្រូវប៉ារ៉ាម៉ែត្រនៃអេក្រង់ប្រតិបត្តិការឧបករណ៍។ ការជំនួសផ្សិតគឺសាមញ្ញហើយសមត្ថភាពផលិតអាចឡើងដល់ 200-1200 គីឡូក្រាមក្នុងមួយម៉ោង។
ទំនាក់ទំនងមកយើងខ្ញុំ
គ្រាន់តែទុកអ៊ីម៉ែល ឬលេខទូរស័ព្ទរបស់អ្នកនៅលើទម្រង់ទំនាក់ទំនង ដូច្នេះយើងអាចផ្តល់ជូនអ្នកនូវសេវាកម្មបន្ថែម!
រក្សាសិទ្ធិ © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com រក្សាសិទ្ធិគ្រប់យ៉ាង។