СИНОФУДЕ има више од 30 година искуства у опреми за производњу гумених бомбона.
Језик
СИНОФУДЕ има више од 30 година искуства у опреми за производњу гумених бомбона.
Замислите да ходате улицом и наиђете на излог са светлим, шареним рекламама за боба чај. Постер показује да напитак долази у различитим, живим укусима — од матцхе и манга до тароа и јагоде — и привлачи вас да наручите. Али чак ни не знате одакле да почнете када видите све креативне начине на које можете прилагодити своје пиће. Како бирате различите бобе? И како се производе ове различите бобе?
Можда ћете чути како се овај шарени напитак назива различитим именима - чај са мехурићима, чај од боба млека или чај од бисерног млека. Али хајде да почнемо тако што ћемо разјаснити шта је боба. Обично се користи да се односи на бисере тапиоке, које су мале жвакаће куглице које се налазе на дну већине боба чајева. Али након година развоја буббле чаја, данас у боби не постоје само бисери тапиоке, честа је и популарна и поппинг боба и коњац боба. Укус и сировине ових боба су потпуно другачији, а самим тим и начини њихове производње су такође потпуно другачије, па су и потребне машине такође различите.
Тапиока боба
Тапиока боба (или бисери тапиоке) су направљени од скроба маниоке, који потиче из биљке маниоке. Ови бисери почињу бели, тврди и без укуса, али се онда кувају и намачу у шећерном сирупу (често смеђи шећер или мед) сатима. Када буду спремни, постају они омиљени тамни, жвакави бисери који се морају гутати екстра великом сламчицом.
Ова боба је најтрадиционалнија и најчешћа боба. Када га правите, помешате брашно од тапиоке и друга сложена брашна попут црног шећера и боја са водом и умесите тесто. На крају, ставите умесено тесто у машину за бисере за тапиоку, а машина за формирање усваја технологију обликовања сферне екструзије за аутоматску производњу боба.
Поппинг боба
Поппинг боба, такође названа Поппинг Пеарлс, је врста "бобе" која се користи у чају са мехурићима. За разлику од традиционалне бобе, која је на бази тапиоке, поппинг боба се прави помоћу процеса сферификације који се ослања на реакцију натријум алгината и калцијум хлорида или калцијум лактата. Поппинг боба има танку кожу налик на гел са соком који пуца када се стисне. Састојци за искакање бобе углавном се састоје од воде, шећера, воћног сока или других арома и састојака потребних за сферификацију.
Поред тога што се користи уместо традиционалне бобе у чају са мехурићима, користи се у смутијима, слашијима и као прелив за смрзнути јогурт.
У поређењу са бисерима тапиоке, производња поппинг бобе је компликованија. Производна линија поппинг боба из Синофудеа укључује све кораке кувања сировина, формирања, паковања и стерилизације. И може пружити подршку за процесе као што су решења и рецепти по принципу „кључ у руке“. Чак и ако сте почетник који никада није правио поппинг боба, можемо вам помоћи да постанете професионални произвођач поппинг боба.
Цристал боба
Кристална боба је врста бобе и алтернатива за бисере тапиоке у вашем чају са мехурићима. Кристална боба се прави од биљке коњац, тропског цвета из југоисточне Азије. Кристална боба је такође позната као агар боба или коњац боба.
То су прозирне млечно беле куглице које су меке и жвакаве лоптице и имају желатинску текстуру.
ЦЈК серија аутоматске линије за производњу кристалне бобе је напредна, ефикасна и аутоматска континуирана производна линија коју је независно развио СИНОФУДЕ 2009. Производна линија је потпуно серво контролисана, лака за руковање и стабилна у производњи. То је ваш најбољи избор за производну линију кристалне бобе. Опрема може да произведе кристалну бобу различитих величина променом калупа и подешавањем параметара екрана рада опреме. Замена калупа је једноставна, а производни капацитет може да достигне 200-1200 кг / х.
Ступите у контакт са нама
Само оставите своју е-пошту или број телефона на обрасцу за контакт како бисмо могли да вам пружимо више услуга! контакт образац како бисмо вам пружили више услуга!
КОНТАКТИРАЈТЕ НАС
Тел: +86-21-57416165 – 801~807
Мобилни: +86-13917870833
Е-маил: инкуири@синофуде.цом
бр. 8801, Пукинг Роад, Кингцун Товн, Фенгкиан Дист, Шангај 201407
Ауторска права © 2025 Шангај Фуде Машинери Мануфајтинг Ко., Лтд. - www.fudemachinery.com Сва права задржана.
