Согласно данным Китайского научно-исследовательского института бизнес-индустрии, ожидается, что объем мирового рынка функциональных продуктов питания превысит 600 млрд юаней в 2022 году, а объем продаж функциональных конфет превысит 8,6 млрд долларов США. Рыночные данные показывают, что с 2017 по 2025 год ожидается, что рынок минеральных мягких леденцов будет расти со совокупным годовым темпом роста 5,2%, а объем рынка составит 4,17 миллиарда долларов США.
Некоторые эксперты считают, что нынешняя бурная ситуация на рынке жевательных резинок — это только начало, а вспышка рынка функциональных жевательных резинок — неизбежный результат удовлетворения спроса и адаптации к социальному развитию.
Секрет популярности функциональных жевательных резинок
Изучая основные причины нынешней популярности рынка функциональных жевательных резинок, в основном можно выделить следующие два момента:
1. Эпидемия повысила осведомленность населения о здоровье: спрос потребителей на функциональные мармеладные продукты с упором на концепции здоровья еще больше увеличился.
За последние несколько лет потребители обновили свои представления о здоровье и благополучии, и после вспышки эпидемии в 2020 году эти изменения значительно ускорились. Люди все чаще требуют более натуральных, прозрачных, отслеживаемых, легко идентифицируемых и понятных списков ингредиентов, а также более здоровых, качественных и экологичных продуктов питания и напитков. В преддверии 2022 года эксперты прогнозируют, что потребители, стремящиеся к «повышенному иммунитету и здоровому кишечнику», будут получать лучшее питание, более полезные ингредиенты и меньшее содержание сахара, соли и жира.
2. Изменения в потребительском спросе поколения Z: им необходимо сбалансировать здоровье, нежность и внешний вид, а также соответствовать их индивидуальности, а также им нужен бренд, чтобы нравиться им самим.
Потребители эпохи Z обычно надеются на более утонченную и здоровую жизнь, и функциональные жевательные резинки, сочетающие в себе здоровье и удобство, полностью удовлетворяют их потребности. По мере того, как потребительская способность и потенциальная ценность поколения Z продолжают раскрываться, они также стали важной группой клиентов, за которую владельцы брендов должны конкурировать.
Согласно отчету Global Consumer Snack Trends Research Report за 2019 год, 72% потребителей во всем мире учитывают питательную ценность и пользу для здоровья своих продуктов при выборе снеков. С ростом спроса на здоровье людей появилась тенденция «с низким содержанием сахара, без сахара». Поэтому потребители выдвигают требования и к кондитерской продукции – не только по питательности и здоровью, но и по «с низким содержанием сахара, без сахара».
Согласно данным Smart Research Consulting Report, текущий рынок здоровья и хорошего самочувствия в Китае превысил один триллион юаней, при этом среднегодовые расходы на здоровье и хорошее самочувствие на одного городского жителя составляют более 1000 юаней. Среди них молодые люди в возрасте 18-35 лет составляют f
или 83,7%.
Рост концепций здоровья, улучшение потребления и старение населения в Китае продемонстрировали огромный потенциал роста на рынке категорий питания и здоровья, который неизбежно станет областью быстрого роста, которая оспаривается рынком капитала, потребительским рынком и даже академическими исследованиями. .
Поскольку потребители все чаще ищут здоровую и удобную пищу, чтобы приспособиться к своему образу жизни, граница между продуктами для здоровья и традиционными продуктами питания и напитками также постоянно стирается. Таким образом, «закуски» из продуктов для здоровья стали новой тенденцией в отрасли.
Как сделать функциональную жевательную резинку?
Sinofude — это предприятие с более чем 20-летним опытом производства оборудования для производства конфет, и наши машины могут обеспечить точный контроль добавления и отсадки функциональных ингредиентов. Мы предоставляем оборудование высочайшего качества для производства функциональных мармеладок красивой формы и точного содержания витаминов.




Автоматическая система взвешивания и плавления геля

Это автоматическая система взвешивания и смешивания витаминов и других ингредиентов для предварительного приготовления пектиновой суспензии кондитерского раствора.
Автоматическая система взвешивания и смешивания

Процесс начинается со взвешивания и смешивания основных ингредиентов с водой, сахаром, витамином, порошком, глюкозой, растворенным гелем.
Ингредиенты последовательно подаются в гравиметрический взвешивающий и смесительный бак, и количество каждого последующего ингредиента регулируется в соответствии с фактическим весом предыдущих.
Программа имеет функцию хранения формул.
Подъемная система приготовления пленки

Приготовление представляет собой двухэтапный процесс, который включает растворение сахарного песка или изомальтозы и выпаривание полученного сиропа для получения требуемого конечного твердого вещества. Приготовление можно завершить в струйной плите. Это простое устройство типа Вентури, которое подвергает приготовленный сироп внезапному падению давления, в результате чего избыточная влага испаряется.
Частично приготовленный сироп поступает в варочный аппарат Microfilm. Это варочный аппарат с поднимающейся пленкой, который состоит из нагреваемой паром трубы, внутри которой проходит сироп. Поверхность варочной трубы царапается серией лезвий, образуя очень тонкую пленку сиропа, которая варится за считанные секунды, проходя по трубе в сборную камеру. Температура приготовления снижается за счет удержания скороварки под вакуумом. Быстрое приготовление при минимально возможной температуре жизненно важно, чтобы избежать термической деградации и инверсии процесса, которые могут снизить прозрачность и привести к проблемам со сроком хранения, таким как липкость и текучесть на холоде.
Система CFA периодического действия

Система добавления порций CFA является частью Gummy Machine и специально разработана и изготовлена SINOFUDE. Ингредиенты сиропа и красителя, ароматизатора и кислоты или других жидких добавок будут дозироваться и смешиваться в потоке с сиропом. Встроенная система добавления CFA состоит из буферного резервуара, резервуаров с тензодатчиками и автоматическими переключающими клапанами, системы управления PLC, системы подогрева. Система добавления периодического действия CFA является идеальным устройством для добавления и смешивания КБД, ТГК, витаминов и т. д. с мармеладным сиропом.
Система добавления периодического действия CFA была разработана в соответствии со стандартами фармацевтического оборудования, проектированием и изготовлением санитарных конструкций более высокого уровня, все материалы из нержавеющей стали в линии - SUS304 и SUS316L, и она может быть оснащена сертифицированными UL или CE компонентами для сертификации CE или UL. и FDA доказали.
Депозитная система

* ЧПУ обработка более точная
* Сенсорный экран более удобен в эксплуатации
* Разумная система сброса сточных вод
* Цепь быстросменного типа
* Два набора системы добавления цвета и вкуса
* Все электрические компоненты имеют маркировку для отслеживания
* Мы поддерживаем нестандартные конфеты любой формы и размера
Система охлаждения

Машина передового типа, оснащенная двухуровневым охлаждением, системой рециркуляции воздуха и системой транспортировки форм, разделенных обшивкой из нержавеющей стали, которая предотвращает попадание пыли на поверхность конфет. тоннель. 2 направляющих задней стороны охлаждающего туннеля оснащены автоматическим натяжным устройством, которое защищает цепь и продлевает срок службы. Устройство для демонтажа формы с цепью резервуара и щеткой. Конвейер из полиуретана с ромбовидным рисунком, который предотвращает прилипание конфет к конвейеру, легко чистится и имеет более длительный срок службы. Рама имеет формат треугольного наклона с выступающей поперечной балкой. управление, которое легко собрать, простое подключение проводов может запустить машину, все машины будут опробованы и введены в эксплуатацию на заводе перед отправкой, чтобы конечный пользователь мог запустить машину напрямую. Сахарное покрытие или масляное покрытие не являются обязательными, если это необходимо клиенту , конфеты будут переданы непосредственно в машину для нанесения покрытия.
Машина для нанесения масляного покрытия

Машина спроектирована и изготовлена по специальной технологии обработки витаминных конфет. Он используется для покрытия масла снаружи желейных и желейных конфет с витаминами. Он изготовлен из нержавеющей стали. С автоматическим распылителем масла и масляным баком.
CIP-система очистки

Система очистки CIP:
CIP-мойка, которая не разрушает производственное оборудование, также может использоваться в простой операции для безопасной и автоматической очистки системы и используется почти на всех предприятиях по производству продуктов питания, напитков и фармацевтических препаратов. CIP-мойка не только очищает машины, но и контролирует микробы. Устройство CIP-мойки имеет следующие преимущества:
1. Это может рационализировать производственный план и улучшить производственные мощности. 2. По сравнению с ручной стиркой, разница операторов не влияет на эффект очистки, а качество продукции также улучшается.
3. Это может предотвратить опасность операций по очистке и сэкономить труд.
4. Это может сэкономить чистящее средство, пар, воду и производственные затраты.
5. Это может увеличить срок службы деталей машины.
Модульная конструкция оборудования

Клиенты могут легко выполнить установку и отладку, что позволило упростить технологию plug and play.
Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации о машине и скидках!

Формы

Поддержка 3D, силиконовых или металлических форм, поддержка настройки форм и производство конфет любого размера и формы. Мы поддерживаем одноцветные, двухцветные, многоцветные, бутербродные и другие самые продаваемые мармеладки на рынке.

Компания Sinofude имеет богатый опыт в производстве витаминных жевательных резинок. Машина для производства мармеладных мишек Sinofude заняла 80% рынка машин для производства мармеладных мишек в США, Канаде и Южной Америке, а машина для производства мармеладных конфет Sinofude имеет качество, сертифицированное FDA.
SINOFUDE специально выпустила такую новость, и я также надеюсь, что если вам нужна функциональная машина для изготовления мармеладных мишек с витаминами или машина для изготовления марихуановых марихуановых мишек, а также машина для изготовления марихуановых мишек, произведенная фармацевтической компанией, вы можете связаться с SINOFUDE.
Свяжись с нами
Просто оставьте свой адрес электронной почты или номер телефона в контактной форме, чтобы мы могли предоставить вам больше услуг! контактную форму, чтобы мы могли предоставить вам больше услуг!
Авторские права © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Все права защищены.