SINOFUDE - कार्यात्मक गमी उपकरण

चाइना बिजनेस इंडस्ट्री रिसर्च इंस्टीट्यूट के आंकड़ों के अनुसार, यह उम्मीद की जाती है कि 2022 में वैश्विक कार्यात्मक खाद्य बाजार का आकार 600 बिलियन युआन से अधिक हो जाएगा, और कार्यात्मक कैंडीज की बिक्री 8.6 बिलियन अमेरिकी डॉलर से अधिक हो जाएगी। बाजार के आंकड़ों से पता चलता है कि 2017 से 2025 तक, खनिज सॉफ्ट कैंडी का बाजार 4.17 अरब अमेरिकी डॉलर के बाजार आकार के साथ 5.2% की चक्रवृद्धि वार्षिक वृद्धि दर से बढ़ने की उम्मीद है।

कुछ विशेषज्ञों का मानना ​​है कि गमी बाजार में मौजूदा तेजी की स्थिति केवल शुरुआत है, और कार्यात्मक गमी बाजार का प्रकोप मांग को पूरा करने और सामाजिक विकास को अपनाने का एक अनिवार्य परिणाम है।

कार्यात्मक गमीज़ की लोकप्रियता का रहस्य

कार्यात्मक गमी बाजार की वर्तमान लोकप्रियता के अंतर्निहित कारणों की खोज करते हुए, मुख्य रूप से निम्नलिखित दो बिंदु हैं:

1. महामारी ने सार्वजनिक स्वास्थ्य जागरूकता को मजबूत किया है: स्वास्थ्य अवधारणाओं पर ध्यान देने के साथ कार्यात्मक गमी उत्पादों के लिए उपभोक्ताओं की मांग में और वृद्धि हुई है।

पिछले कुछ वर्षों में, उपभोक्ताओं ने स्वास्थ्य और तंदुरूस्ती की अपनी अवधारणाओं को उन्नत किया है, और 2020 में महामारी के प्रकोप के बाद, इस बदलाव में काफी तेजी आई है। लोग तेजी से अधिक प्राकृतिक, पारदर्शी, पता लगाने योग्य, आसानी से पहचाने जाने योग्य और समझने योग्य सामग्री की सूची के साथ-साथ स्वस्थ, उच्च गुणवत्ता और अधिक टिकाऊ भोजन और पेय पदार्थों की मांग कर रहे हैं। 2022 की ओर देखते हुए, विशेषज्ञों का अनुमान है कि "बढ़ी हुई प्रतिरक्षा और आंतों के स्वास्थ्य" की मांग करने वाले उपभोक्ताओं को बेहतर पोषण, स्वस्थ सामग्री और कम चीनी, नमक और वसा की मात्रा प्राप्त होगी।

2. जेनरेशन जेड की उपभोक्ता मांग में बदलाव: उन्हें अपने व्यक्तित्व के अनुरूप स्वास्थ्य, विनम्रता और उपस्थिति को संतुलित करने की जरूरत है, और खुद को पसंद करने के लिए ब्रांड की भी जरूरत है।

Z युग में उपभोक्ता आम तौर पर अधिक परिष्कृत और स्वस्थ जीवन की उम्मीद करते हैं, और कार्यात्मक गमियां, जो स्वास्थ्य और सुविधा को जोड़ती हैं, उनकी मांगों को पूरी तरह से पूरा करती हैं। जैसे-जैसे जनरेशन Z की खपत शक्ति और संभावित मूल्य का विकास जारी है, वे ब्रांड मालिकों के लिए प्रतिस्पर्धा करने के लिए एक महत्वपूर्ण ग्राहक समूह भी बन गए हैं।

2019 ग्लोबल कंज्यूमर स्नैक ट्रेंड्स रिसर्च रिपोर्ट के अनुसार, 72% वैश्विक उपभोक्ता स्नैक्स चुनते समय अपने उत्पादों के पोषण और स्वास्थ्य लाभों पर विचार करते हैं। लोगों के स्वास्थ्य की बढ़ती मांग के साथ, "कम चीनी, चीनी मुक्त" का चलन उभरा है। इसलिए, उपभोक्ताओं ने कैंडी उत्पादों के लिए भी मांग की है - न केवल पोषण और स्वास्थ्य के लिए, बल्कि "कम चीनी, चीनी मुक्त" के लिए भी।

स्मार्ट रिसर्च कंसल्टिंग रिपोर्ट के आंकड़ों के मुताबिक, चीन में मौजूदा स्वास्थ्य और कल्याण बाजार एक ट्रिलियन युआन से अधिक हो गया है, जिसमें स्वास्थ्य और कल्याण पर प्रति शहरी निवासी 1000 युआन से अधिक का औसत वार्षिक व्यय है। इनमें 18-35 साल के युवा खाता एफ

या 83.7%।

चीन में स्वास्थ्य अवधारणाओं के उदय, उपभोग उन्नयन, और उम्र बढ़ने वाली आबादी ने पोषण और स्वास्थ्य श्रेणी के बाजार में भारी वृद्धि की संभावना दिखाई है, जो अनिवार्य रूप से एक उच्च विकास क्षेत्र बन जाएगा जो कि पूंजी बाजार, उपभोक्ता बाजार और यहां तक ​​कि अकादमिक अनुसंधान द्वारा लड़ा जाता है। .

जैसे-जैसे उपभोक्ता अपनी जीवन शैली के अनुकूल स्वस्थ और सुविधाजनक भोजन की तलाश कर रहे हैं, वैसे-वैसे स्वास्थ्य उत्पादों और पारंपरिक खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों के बीच की सीमा भी लगातार धुंधली होती जा रही है। इसलिए, स्वास्थ्य उत्पादों का "स्नैक्स" एक नया उद्योग चलन बन गया है।

फंक्शनल गमी कैसे बनाएं?

सिनोफ्यूड कैंडी मशीनरी के उत्पादन में 20 से अधिक वर्षों के अनुभव के साथ एक उद्यम है, और हमारी मशीनें यह सुनिश्चित कर सकती हैं कि कार्यात्मक अवयवों को जोड़ने और जमा करने पर सटीक नियंत्रण हो। हम सुंदर आकार और सटीक विटामिन तत्व सामग्री के साथ कार्यात्मक गमी बनाने के लिए उच्चतम गुणवत्ता वाली मशीनें प्रदान करते हैं।

स्वचालित वजन और जेल पिघलने प्रणाली

यह कन्फेक्शनरी समाधान के पेक्टिन घोल पूर्व-खाना पकाने के लिए एक स्वचालित विटामिन और अन्य घटक वजन और मिश्रण प्रणाली है।

स्वचालित वजन और मिश्रण प्रणाली

प्रक्रिया पानी, चीनी, विटामिन, पाउडर, गुलकोस, भंग जेल के साथ मुख्य सामग्री के वजन और मिश्रण से शुरू होती है।

अवयवों को क्रमिक रूप से एक गुरुत्वाकर्षण वजन और मिश्रण टैंक में खिलाया जाता है और प्रत्येक बाद के घटक की मात्रा पूर्ववर्ती के वास्तविक वजन के अनुसार समायोजित की जाती है।

कार्यक्रम में सूत्र भंडारण का कार्य है।

राइजिंग फिल्म कुकिंग सिस्टम

पाक कला एक दो चरण की प्रक्रिया है जिसमें दानेदार चीनी या आइसोमाल्टोज को भंग करना और आवश्यक अंतिम ठोस प्राप्त करने के लिए परिणामी सिरप को वाष्पित करना शामिल है। खाना पकाने को जेट कुकर में पूरा किया जा सकता है। यह एक साधारण वेंटुरी-शैली का उपकरण है जो पके हुए सिरप को दबाव में अचानक गिरावट के अधीन करता है, जिससे अतिरिक्त नमी दूर हो जाती है।

आंशिक रूप से पका हुआ सिरप माइक्रोफिल्म कुकर में प्रवेश करता है। यह एक राइजिंग फिल्म कुकर है जिसमें एक भाप से गर्म ट्यूब होती है जिसके अंदर से सिरप गुजरता है। कुकर ट्यूब की सतह को ब्लेड की एक श्रृंखला द्वारा स्क्रैप किया जाता है ताकि सिरप की एक बहुत पतली फिल्म बनाई जा सके जो सेकंड के मामले में पकाती है क्योंकि यह ट्यूब को एक एकत्रित कक्ष में गुजरती है। कुकर को वैक्यूम में रखने से खाना पकाने का तापमान कम हो जाता है। सबसे कम संभव तापमान पर तेजी से खाना पकाना गर्मी के क्षरण और प्रक्रिया के उलट होने से बचने के लिए महत्वपूर्ण है जो स्पष्टता को कम करेगा और चिपचिपाहट और ठंडे प्रवाह जैसी शेल्फ लाइफ की समस्याओं को जन्म देगा।

बैच प्रकार सीएफए प्रणाली

CFA बैच टाइप एडिंग सिस्टम गमी मशीन का एक हिस्सा है और इसे विशेष रूप से SINOFUDE द्वारा डिज़ाइन और बनाया गया है। सिरप और रंग, स्वाद और एसिड या अन्य तरल योजक सामग्री सिरप के साथ खुराक और इनलाइन मिश्रण होगी। सीएफए इनलाइन एडिंग सिस्टम में बफर टैंक, लोड सेल के साथ टैंक और स्वचालित स्विचिंग वाल्व, पीएलसी कंट्रोल सिस्टम, वार्मिंग सिस्टम शामिल हैं। सीएफए बैच टाइप एडिंग सिस्टम सीबीडी या टीएचसी या विटामिन आदि के लिए आदर्श उपकरण है जो गमी सिरप के साथ मिलाता और मिलाता है।

सीएफए बैच टाइप एडिंग सिस्टम को फार्मास्युटिकल मशीन मानकों, उच्च स्तरीय स्वच्छता संरचना डिजाइन और निर्माण के अनुसार डिजाइन किया गया था, सभी स्टेनलेस स्टील सामग्री लाइन में SUS304 और SUS316L हैं और इसे CE या UL प्रमाणित के लिए UL प्रमाणित या CE प्रमाणित घटकों से सुसज्जित किया जा सकता है। और एफडीए साबित हुआ।

जमा करने की प्रणाली

* सीएनसी प्रसंस्करण अधिक सटीक

* टच स्क्रीन अधिक आसान ऑपरेशन

* उचित अपशिष्ट जल निर्वहन प्रणाली

* त्वरित-परिवर्तन प्रकार श्रृंखला

* रंग और स्वाद जोड़ने प्रणाली के दो सेट

* सभी बिजली के घटकों को ट्रैक करने के लिए निशान है

* हम किसी भी आकार और आकार की कस्टम कैंडीज का समर्थन करते हैं

शीतलन प्रणाली

2 लेयर कूलिंग से लैस एडवांस टाइप मशीन, स्टेनलेस स्टील क्लैपबोर्ड द्वारा अलग किए गए एयर रिसाइकलिंग सिस्टम और मोल्ड कन्वेक्शन सिस्टम, जो कैंडी की सतह पर धूल गिरने से रोकते हैं। ठंडी हवा कैंडी कन्वेक्शन सिस्टम को कूलिंग के 2 छोर तक पहुंचा देगी। सुरंग। स्वत: तनाव उपकरण से सुसज्जित शीतलन सुरंग के पीछे की ओर 2 गाइड रेल, जो श्रृंखला की रक्षा करती है और सेवा जीवन को लम्बा खींचती है। टैंक चेन डिमोल्डिंग और ब्रश के साथ डिमोल्ड डिवाइस। हीरे के पैटर्न के साथ पीयू कन्वेयर, जो कन्वेयर पर कैंडी स्टिक को रोकता है, इसे साफ करना आसान है और लंबे समय तक सेवा जीवन के साथ। फ्रेम क्रॉसबीम प्रोट्रूडिंग के साथ त्रिकोण ढलान प्रारूप को अपनाता है, जो। व्यक्तिगत रूप से सभी भागों नियंत्रण, जिसे इकट्ठा करना आसान है, बस एक साधारण तार कनेक्शन मशीन शुरू कर सकता है, सभी मशीनों की कोशिश की जाएगी और शिपमेंट से पहले कारखाने में कमीशन किया जाएगा ताकि अंतिम उपयोगकर्ता मशीन को सीधे चला सके। ग्राहक की जरूरत होने पर चीनी कोटिंग या तेल कोटिंग वैकल्पिक है , कैंडी को सीधे कोटिंग मशीन तक पहुंचाया जाएगा।

तेल कोटिंग मशीन

मशीन को विशेष विटामिन कैंडी प्रसंस्करण प्रौद्योगिकी के अनुसार डिजाइन और बनाया गया है। यह विटामिन चिपचिपा और जेली कैंडी के बाहर तेल कोटिंग के लिए प्रयोग किया जाता है, यह स्टेनलेस स्टील से बना है। ऑटो तेल स्प्रेयर और तेल टैंक के साथ।

सीआईपी सफाई प्रणाली

सीआईपी स्वच्छ प्रणाली:

CIP सफाई, जो उत्पादन उपकरण को विघटित नहीं करती है, का उपयोग सरल ऑपरेशन में सुरक्षित रूप से और सिस्टम को स्वचालित रूप से साफ करने के लिए भी किया जा सकता है, और लगभग सभी खाद्य, पेय और दवा कारखानों में पेश किया जाता है। CIP क्लीनिंग न केवल मशीनों को साफ करती है, बल्कि रोगाणुओं को भी नियंत्रित करती है। सीआईपी सफाई उपकरण के निम्नलिखित फायदे हैं:

1. यह उत्पादन योजना को युक्तिसंगत बना सकता है और उत्पादन क्षमता में सुधार कर सकता है। 2. हाथ धोने की तुलना में, ऑपरेटरों के अंतर से सफाई प्रभाव प्रभावित नहीं होता है, और उत्पाद की गुणवत्ता में भी सुधार होता है।

3. यह सफाई कार्यों के खतरे को रोक सकता है और श्रम को बचा सकता है।

4. यह सफाई एजेंट, भाप, पानी और उत्पादन लागत को बचा सकता है।

5. यह मशीन के पुर्जों की सेवा जीवन को बढ़ा सकता है।

उपकरण का मॉड्यूलर डिजाइन

ग्राहक आसानी से स्थापना और डिबगिंग को पूरा कर सकते हैं, जो प्लग एंड प्ले के सरलीकरण तक पहुंच गया है

अधिक मशीन जानकारी और छूट के लिए हमसे संपर्क करें！！！

फफूँद

3डी, सिलिकॉन या धातु के सांचों का समर्थन करें, मोल्ड अनुकूलन का समर्थन करें, और किसी भी आकार और आकार की कैंडी का उत्पादन करें। हम बाजार में सिंगल-कलर, टू-कलर, मल्टी-कलर, सैंडविच और अन्य सबसे ज्यादा बिकने वाले जेलीबीन का समर्थन करते हैं।

सिनोफ्यूड कंपनी के पास विटामिन गमी बनाने का समृद्ध अनुभव है। सिनोफ्यूड की विटामिन गमी बियर बनाने की मशीन ने संयुक्त राज्य अमेरिका, कनाडा और दक्षिण अमेरिका में विटामिन गमी बियर बनाने की मशीन के 80% बाजार पर कब्जा कर लिया है और सिनोफ्यूड की गमी कैंडी बनाने की मशीन में एफडीए-प्रमाणित गुणवत्ता है।

SINOFUDE ने विशेष रूप से इस तरह की एक खबर जारी की, और मुझे यह भी उम्मीद है कि अगर आपको एक कार्यात्मक विटामिन गमी बियर बनाने की मशीन या मारिजुआना गमी बियर बनाने की मशीन की आवश्यकता है, साथ ही एक दवा कंपनी-व्युत्पन्न गमी बियर बनाने की मशीन, तो आप SINOFUDE से संपर्क कर सकते हैं।

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