Prema podacima Kineskog instituta za istraživanje poslovne industrije, očekuje se da će veličina globalnog tržišta funkcionalne hrane premašiti 600 milijardi juana 2022. godine, a prodaja funkcionalnih bombona premašit će 8,6 milijardi američkih dolara. Tržišni podaci pokazuju da se od 2017. do 2025. očekuje da će tržište mineralnih slatkiša rasti po ukupnoj godišnjoj stopi rasta od 5,2%, s veličinom tržišta od 4,17 milijardi američkih dolara.
Neki stručnjaci vjeruju da je trenutna rastuća situacija na tržištu gumenih bombona samo početak, a izbijanje funkcionalnog tržišta gumenih bombona neizbježna je posljedica zadovoljavanja potražnje i prilagodbe društvenom razvoju.
Tajna popularnosti funkcionalnih gumenih bombona
Istražujući temeljne razloge trenutne popularnosti tržišta funkcionalne gume, postoje uglavnom sljedeće dvije točke:
1. Epidemija je ojačala svijest o javnom zdravlju: potražnja potrošača za funkcionalnim gumenim proizvodima s fokusom na zdravstvene koncepte dodatno je porasla.
Potrošači su u proteklih nekoliko godina nadogradili svoju težnju za konceptima zdravlja i wellnessa, a nakon izbijanja epidemije 2020. ta se promjena znatno ubrzala. Ljudi sve više zahtijevaju prirodniji, transparentniji, sljediviji, lako prepoznatljivi i razumljivi popis sastojaka, kao i zdraviju, kvalitetniju i održiviju hranu i piće. Gledajući unaprijed do 2022. godine, stručnjaci predviđaju da će potrošači koji traže "poboljšani imunitet i zdravlje crijeva" dobiti bolju prehranu, zdravije sastojke i manje šećera, soli i masti.
2. Promjene u potražnji potrošača Generacije Z: Oni moraju uravnotežiti zdravlje, finoću i izgled, istovremeno se prilagođavajući svojoj osobnosti, a također im je potreban brend kako bi se svidjeli sebi.
Potrošači u Z eri uglavnom se nadaju profinjenijem i zdravijem životu, a funkcionalne gumene bombone koje spajaju zdravlje i praktičnost savršeno ispunjavaju njihove zahtjeve. Kako se snaga potrošnje i potencijalna vrijednost Generacije Z nastavljaju oslobađati, oni su također postali važna skupina kupaca za koje se vlasnici robnih marki mogu natjecati.
Prema Global Consumer Snack Trends Research Report 2019, 72% globalnih potrošača uzima u obzir nutritivne i zdravstvene prednosti svojih proizvoda kada bira grickalice. Uz sve veću potražnju za zdravljem ljudi, pojavio se trend "niskog šećera, bez šećera". Stoga potrošači također postavljaju zahtjeve za proizvode od slatkiša - ne samo za hranjivost i zdravlje, već i za "niskim sadržajem šećera, bez šećera".
Prema podacima iz izvješća Smart Research Consulting, trenutačno tržište zdravlja i dobrobiti u Kini premašilo je bilijun juana, s prosječnim godišnjim izdacima od preko 1000 juana po stanovniku grada za zdravlje i dobrobit. Među njima su mladi od 18-35 godina f
odnosno 83,7 posto.
Uspon zdravstvenih koncepata, unapređenje potrošnje i starenje stanovništva u Kini pokazali su ogroman potencijal rasta na tržištu kategorije prehrane i zdravlja, koje će neizbježno postati polje visokog rasta koje će osporavati tržište kapitala, potrošačko tržište, pa čak i akademska istraživanja .
Kako potrošači sve više traže zdravu i prikladnu hranu kako bi se prilagodili svom životnom stilu, granica između zdravstvenih proizvoda i tradicionalne hrane i pića također se stalno briše. Stoga su "grickalice" zdravstvenih proizvoda postale novi trend u industriji.
Kako napraviti funkcionalnu gumu?
Sinofud je tvrtka s više od 20 godina iskustva u proizvodnji strojeva za slatkiše, a naši strojevi mogu osigurati točnu kontrolu dodavanja i taloženja funkcionalnih sastojaka. Nudimo strojeve najviše kvalitete za proizvodnju funkcionalnih guma prekrasnih oblika i preciznog sadržaja vitaminskih elemenata.




Sustav automatskog vaganja i topljenja gela

To je automatski sustav za vaganje i miješanje vitamina i drugih sastojaka za pretkuhanje pektinske kaše konditorske otopine.
Automatski sustav za vaganje i miješanje

Proces počinje vaganjem i miješanjem glavnih sastojaka s vodom, šećerom, vitaminom, prahom, gulkozom, otopljenim gelom.
Sastojci se sekvencijalno unose u gravimetrijsko vaganje i spremnik za miješanje, a količina svakog sljedećeg sastojka prilagođava se stvarnoj težini prethodnih.
Program ima funkciju pohrane formule.
Sustav kuhanja s filmom za podizanje

Kuhanje je dvostupanjski proces koji uključuje otapanje granuliranog šećera ili izomaltoze i isparavanje dobivenog sirupa kako bi se postigla potrebna konačna krutina. Kuhanje se može dovršiti u Jet kuhalu. Ovo je jednostavan uređaj u stilu venturijeve cijevi koji kuhani sirup izlaže naglom padu tlaka, uzrokujući da se višak vlage izbaci.
Djelomično kuhani sirup ulazi u Microfilm kuhalo. Ovo je kuhalo s filmom za dizanje koje se sastoji od cijevi grijane parom kroz čiju unutrašnjost prolazi sirup. Površina cijevi kuhala struže se nizom oštrica kako bi se formirao vrlo tanak film sirupa koji se skuha za nekoliko sekundi dok prolazi niz cijev u komoru za sakupljanje. Temperatura kuhanja se smanjuje držanjem kuhala pod vakuumom. Brzo kuhanje na najnižoj mogućoj temperaturi od vitalne je važnosti kako bi se izbjegla degradacija topline i procesna inverzija koja bi smanjila bistrinu i dovela do problema s rokom trajanja kao što su ljepljivost i hladno tečenje.
Serijski CFA sustav

CFA sustav za dodavanje serije dio je Gummy Machinea i posebno ih je dizajnirao i izradio SINOFUDE. Sirup i sastojci boje, arome i kiseline ili drugih tekućih dodataka će se dozirati i miješati sa sirupom. CFA inline sustav za dodavanje sastoji se od međuspremnika, spremnika s mjernom ćelijom i automatskim preklopnim ventilima, PLC upravljačkog sustava, sustava grijanja. CFA sustav za šaržno dodavanje idealan je uređaj za dodavanje CBD-a ili THC-a ili vitamina itd. i miješanje s gumenim sirupom.
CFA sustav za dodavanje šaržnog tipa dizajniran je u skladu sa standardima farmaceutskih strojeva, projektiranjem i izradom sanitarne strukture više razine, svi materijali od nehrđajućeg čelika su SUS304 i SUS316L u liniji i može se opremiti s UL certificiranim ili CE certificiranim komponentama za CE ili UL certificirane a FDA dokazala.
Sustav depozita

* CNC obrada preciznija
* Zaslon osjetljiv na dodir lakši za rukovanje
* Razuman sustav ispuštanja otpadnih voda
* Lanac s brzom izmjenom
* Dva seta sustava za dodavanje boja i okusa
* Sve električne komponente imaju oznaku za praćenje
* Podržavamo prilagođene slatkiše bilo kojeg oblika i veličine
Sustav hlađenja

Stroj naprednog tipa opremljen dvoslojnim hlađenjem, sustavom za reciklažu zraka i sustavom prijenosa kalupa odvojenim pločom od nehrđajućeg čelika, koji sprječava pad prašine na površinu slatkiša. Hladan zrak će se prenijeti u sustav prijenosa slatkiša do drugog kraja hlađenja tunel. 2 vodilice na stražnjoj strani rashladnog tunela opremljene su automatskim zateznim uređajem koji štiti lanac i produljuje radni vijek. Uređaj za uklanjanje kalupa s vađenjem lanca spremnika i četkom. PU transporter s dijamantnim uzorkom, koji sprječava lijepljenje bombona na transporteru, lako se čisti i s dužim radnim vijekom. Okvir ima trokutasti nagib, s poprečnom gredom koja strši, što . Svi dijelovi s pojedinačnim kontrola, koja se lako sastavlja, samo jednostavna žičana veza može pokrenuti stroj, svi će strojevi biti isprobani i pušteni u pogon u tvornici prije otpreme tako da krajnji korisnik može izravno pokrenuti stroj. Premazivanje šećerom ili uljem nije obavezno ako je potrebno kupcu , bombon će se izravno prenijeti do stroja za premazivanje.
Stroj za premazivanje uljem

Stroj je dizajniran i izrađen prema specijalnoj tehnologiji obrade vitaminskih bombona. Koristi se za premazivanje uljne vanjske strane vitaminskih gumenih i žele bombona. Izrađen je od nehrđajućeg čelika. S automatskim raspršivačem ulja i spremnikom ulja.
CIP sustav čišćenja

CIP čisti sustav:
CIP čišćenje, koje ne razgrađuje proizvodnu opremu, također se može koristiti u jednostavnom postupku za sigurno i automatsko čišćenje sustava, a uvedeno je u gotovo sve tvornice hrane, pića i farmaceutskih proizvoda. CIP čišćenje ne samo da čisti strojeve, već i kontrolira mikrobe. CIP uređaj za čišćenje ima sljedeće prednosti:
1. Može racionalizirati proizvodni plan i poboljšati proizvodni kapacitet. 2. U usporedbi s pranjem ruku, razlika u operaterima ne utječe na učinak čišćenja, a kvaliteta proizvoda je također poboljšana.
3. Može spriječiti opasnost od operacija čišćenja i uštedjeti rad.
4. Može uštedjeti sredstvo za čišćenje, paru, vodu i troškove proizvodnje.
5. Može povećati životni vijek dijelova stroja.
Modularni dizajn opreme

Kupci mogu jednostavno dovršiti instalaciju i uklanjanje pogrešaka, što je doseglo pojednostavljenje plug and play
Kontaktirajte nas za više informacija o stroju i popuste!!!

Kalupi

Podržava 3D, silikonske ili metalne kalupe, podržava prilagođavanje kalupa i proizvodi slatkiše bilo koje veličine i oblika. Podržavamo jednobojne, dvobojne, višebojne, sendvič i druge najprodavanije žele na tržištu.

Tvrtka Sinofud ima bogato iskustvo u izradi vitaminskih guma. Sinofudeov stroj za izradu gumenih medvjedića zauzeo je 80% tržišta strojeva za izradu vitaminskih gumenih medvjedića u Sjedinjenim Državama, Kanadi i Južnoj Americi, a Sinofudeov stroj za izradu gumenih bombona ima FDA certificiranu kvalitetu.
SINOFUDE je posebno objavio takvu vijest, a također se nadam da ako vam je potreban funkcionalni stroj za izradu gumenih medvjedića od vitamina ili stroj za izradu gumenih medvjedića od marihuane, kao i stroj za izradu gumenih medvjedića izvedenih iz farmaceutske tvrtke, možete kontaktirati SINOFUDE.
Kontaktirajte nas
Samo ostavite svoju e-poštu ili broj telefona na obrascu za kontakt kako bismo vam mogli pružiti više usluga! obrazac za kontakt kako bismo vam mogli pružiti više usluga!
Autorska prava © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Sva prava pridržana.