จากข้อมูลของ China Business Industry Research Institute คาดว่าขนาดตลาดอาหารฟังก์ชันทั่วโลกจะเกิน 600 พันล้านหยวนในปี 2565 และยอดขายของขนมฟังก์ชันจะเกิน 8.6 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ข้อมูลตลาดแสดงให้เห็นว่าตั้งแต่ปี 2560 ถึงปี 2568 ตลาดลูกอมเกลือแร่คาดว่าจะเติบโตในอัตราการเติบโตต่อปีที่ 5.2% โดยมีขนาดตลาด 4.17 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ
ผู้เชี่ยวชาญบางคนเชื่อว่าสถานการณ์ที่เฟื่องฟูในตลาดกัมมี่ในปัจจุบันเป็นเพียงจุดเริ่มต้นเท่านั้น และการระบาดของตลาดกัมมี่ที่ใช้งานได้นั้นเป็นผลมาจากการตอบสนองความต้องการและการปรับตัวให้เข้ากับการพัฒนาสังคมอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้
ความลับของความนิยมของกัมมี่ที่ใช้งานได้
การสำรวจเหตุผลเบื้องหลังความนิยมของตลาดกัมมี่ในปัจจุบัน มีสองประเด็นหลักดังต่อไปนี้:
1. โรคระบาดได้เพิ่มความตระหนักด้านสาธารณสุข: ความต้องการของผู้บริโภคสำหรับผลิตภัณฑ์กัมมี่ที่มีประโยชน์โดยเน้นที่แนวคิดด้านสุขภาพได้เพิ่มขึ้นอีก
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผู้บริโภคได้ยกระดับการแสวงหาแนวคิดด้านสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดี และหลังจากการระบาดของโรคระบาดในปี 2020 การเปลี่ยนแปลงนี้ได้เร่งตัวขึ้นอย่างมาก ผู้คนกำลังต้องการรายการส่วนผสมที่เป็นธรรมชาติ โปร่งใส ตรวจสอบย้อนกลับ ระบุตัวตนและเข้าใจได้ง่ายมากขึ้น รวมถึงอาหารและเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพ คุณภาพสูงขึ้น และยั่งยืนมากขึ้น เมื่อมองไปถึงปี 2565 ผู้เชี่ยวชาญคาดการณ์ว่าผู้บริโภคที่ต้องการ "เสริมภูมิคุ้มกันและสุขภาพลำไส้" จะได้รับสารอาหารที่ดีขึ้น ส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้น และมีปริมาณน้ำตาล เกลือ และไขมันน้อยลง
2. การเปลี่ยนแปลงของความต้องการของผู้บริโภค Generation Z: พวกเขาต้องรักษาสมดุลของสุขภาพ ความอ่อนช้อย และรูปร่างหน้าตา ในขณะเดียวกันก็ต้องสอดคล้องกับบุคลิกของพวกเขา และต้องการให้แบรนด์ถูกใจตัวเองด้วย
ผู้บริโภคในยุค Z มักหวังที่จะมีชีวิตที่ดีขึ้นและมีสุขภาพดีขึ้น และกัมมี่ที่ใช้งานได้ซึ่งผสมผสานสุขภาพและความสะดวกสบายเข้าด้วยกัน ตอบสนองความต้องการของพวกเขาได้อย่างสมบูรณ์แบบ ในขณะที่พลังการบริโภคและมูลค่าที่เป็นไปได้ของ Generation Z ยังคงถูกปลดปล่อยออกมาอย่างต่อเนื่อง พวกเขาจึงกลายเป็นกลุ่มลูกค้าสำคัญที่เจ้าของแบรนด์ต้องแย่งชิง
จากรายงานการวิจัยแนวโน้มของขนมขบเคี้ยวสำหรับผู้บริโภคทั่วโลกในปี 2019 พบว่า 72% ของผู้บริโภคทั่วโลกพิจารณาถึงคุณค่าทางโภชนาการและประโยชน์ต่อสุขภาพของผลิตภัณฑ์ของตนเมื่อเลือกของว่าง ด้วยความต้องการด้านสุขภาพของผู้คนที่เพิ่มขึ้น กระแสของ "น้ำตาลต่ำ ปราศจากน้ำตาล" จึงเกิดขึ้น ดังนั้น ผู้บริโภคจึงเสนอความต้องการผลิตภัณฑ์ลูกอม ไม่เพียงแต่เพื่อโภชนาการและสุขภาพเท่านั้น แต่ยังต้องการ "น้ำตาลต่ำ ปราศจากน้ำตาล" ด้วย
จากข้อมูลของ Smart Research Consulting Report ปัจจุบันตลาดด้านสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีในจีนมีมูลค่าเกินหนึ่งล้านล้านหยวน โดยมีค่าใช้จ่ายเฉลี่ยต่อปีมากกว่า 1,000 หยวนต่อประชากรในเมืองด้านสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดี ในหมู่พวกเขา คนหนุ่มสาวอายุ 18-35 ปี บัญชีฉ
หรือ 83.7%
การเพิ่มขึ้นของแนวคิดด้านสุขภาพ การยกระดับการบริโภค และประชากรสูงอายุในจีนได้แสดงให้เห็นศักยภาพการเติบโตอย่างมหาศาลในตลาดหมวดโภชนาการและสุขภาพ ซึ่งจะกลายเป็นสาขาที่มีการเติบโตสูงอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ที่แข่งขันโดยตลาดทุน ตลาดผู้บริโภค และแม้แต่งานวิจัยทางวิชาการ .
ในขณะที่ผู้บริโภคมองหาอาหารที่ดีต่อสุขภาพและสะดวกสบายมากขึ้นเพื่อปรับให้เข้ากับไลฟ์สไตล์ของพวกเขา ขอบเขตระหว่างผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพกับอาหารและเครื่องดื่มแบบดั้งเดิมก็พร่ามัวอยู่ตลอดเวลาเช่นกัน ดังนั้น "ขนมขบเคี้ยว" ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพจึงกลายเป็นเทรนด์ใหม่ของอุตสาหกรรม
วิธีการทำกัมมี่ที่ใช้งานได้?
Sinofude เป็นองค์กรที่มีประสบการณ์มากกว่า 20 ปีในการผลิตเครื่องจักรสำหรับทำขนม และเครื่องจักรของเราสามารถรับประกันการควบคุมการเติมและการใส่ส่วนผสมที่ใช้งานได้อย่างแม่นยำ เราจัดหาเครื่องจักรคุณภาพสูงสุดเพื่อผลิตกัมมี่ที่มีรูปร่างสวยงามและมีปริมาณวิตามินที่แม่นยำ




ระบบชั่งน้ำหนักอัตโนมัติและเจลละลาย

เป็นระบบชั่งน้ำหนักและผสมวิตามินและส่วนผสมอื่นๆ โดยอัตโนมัติสำหรับสารละลายเพคตินผสมสารละลายลูกกวาดก่อนปรุง
ระบบชั่งน้ำหนักและผสมอัตโนมัติ

กระบวนการเริ่มต้นด้วยการชั่งน้ำหนักและผสมส่วนผสมหลักกับน้ำ น้ำตาล วิตามิน ผง กลูโคส เจลละลายน้ำ
ส่วนผสมจะถูกป้อนตามลำดับลงในถังชั่งน้ำหนักและผสมแบบกราวิเมตริก และปริมาณของส่วนผสมที่ตามมาแต่ละรายการจะถูกปรับตามน้ำหนักจริงของส่วนผสมก่อนหน้านี้
โปรแกรมมีหน้าที่จัดเก็บสูตร
ระบบการทำอาหารเลี้ยงฟิล์ม

การปรุงอาหารเป็นกระบวนการสองขั้นตอนที่เกี่ยวข้องกับการละลายน้ำตาลทรายหรือไอโซมอลโทส และระเหยน้ำเชื่อมที่ได้เพื่อให้ได้ของแข็งขั้นสุดท้ายที่ต้องการ การปรุงอาหารสามารถทำได้ในหม้อหุงไอพ่น นี่คืออุปกรณ์สไตล์ Venturi ง่ายๆ ที่ทำให้น้ำเชื่อมที่ปรุงสุกมีแรงดันลดลงอย่างกะทันหัน ทำให้ความชื้นส่วนเกินหลุดออกไป
น้ำเชื่อมที่ปรุงแล้วบางส่วนจะเข้าสู่หม้อหุงไมโครฟิล์ม นี่คือหม้อหุงฟิล์มที่ประกอบด้วยท่อความร้อนไอน้ำซึ่งน้ำเชื่อมไหลผ่านด้านใน พื้นผิวของท่อหม้อหุงจะถูกขูดด้วยใบมีดหลายชุดเพื่อสร้างฟิล์มน้ำเชื่อมที่บางมากซึ่งปรุงในเวลาไม่กี่วินาทีขณะที่มันผ่านท่อลงไปยังห้องรวบรวม อุณหภูมิในการปรุงอาหารจะลดลงโดยถือหม้อหุงข้าวไว้ใต้สุญญากาศ การปรุงอาหารอย่างรวดเร็วที่อุณหภูมิต่ำที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้มีความสำคัญอย่างยิ่งเพื่อหลีกเลี่ยงการเสื่อมสภาพจากความร้อนและการผกผันของกระบวนการ ซึ่งจะลดความชัดเจนและนำไปสู่ปัญหาอายุการเก็บรักษา เช่น ความเหนียวและการไหลเย็น
ระบบ CFA แบบแบทช์

ระบบการเพิ่มประเภทแบทช์ของ CFA เป็นส่วนหนึ่งของ Gummy Machine และได้รับการออกแบบและผลิตขึ้นเป็นพิเศษโดย SINOFUDE น้ำเชื่อมและสี กลิ่น และส่วนผสมของสารเติมแต่งที่เป็นกรดหรือของเหลวอื่นๆ จะถูกตวงและผสมแบบอินไลน์กับน้ำเชื่อม ระบบเพิ่ม CFA แบบอินไลน์ประกอบด้วยถังบัฟเฟอร์ ถังที่มีโหลดเซลล์และวาล์วเปลี่ยนอัตโนมัติ ระบบควบคุม PLC ระบบการอุ่น ระบบเพิ่มประเภทแบทช์ของ CFA เป็นอุปกรณ์ที่เหมาะสำหรับการเพิ่ม CBD หรือ THC หรือวิตามิน ฯลฯ กับน้ำเชื่อมกัมมี่
ระบบการเพิ่มประเภทแบทช์ของ CFA ได้รับการออกแบบตามมาตรฐานเครื่องจักรเภสัชกรรม การออกแบบและการผลิตโครงสร้างสุขาภิบาลระดับที่สูงขึ้น วัสดุสแตนเลสทั้งหมดคือ SUS304 และ SUS316L ในสายการผลิต และสามารถติดตั้งส่วนประกอบที่ผ่านการรับรองจาก UL หรือ CE สำหรับใบรับรอง CE หรือ UL และอย.พิสูจน์แล้ว
ระบบฝาก

* การประมวลผล CNC แม่นยำยิ่งขึ้น
* หน้าจอสัมผัสใช้งานง่ายขึ้น
* ระบบระบายน้ำเสียที่เหมาะสม
* โซ่ชนิดเปลี่ยนเร็ว
* ระบบเพิ่มสีและรสชาติ 2 ชุด
* ส่วนประกอบไฟฟ้าทั้งหมดมีเครื่องหมายติดตาม
* เรารองรับลูกกวาดแบบกำหนดเองทุกขนาดและรูปร่าง
ระบบทำความเย็น

เครื่องจักรประเภทขั้นสูงพร้อมระบบทำความเย็น 2 ชั้น ระบบหมุนเวียนอากาศและระบบลำเลียงแม่พิมพ์แยกจากกันโดยกระดานสแตนเลสซึ่งป้องกันฝุ่นหล่นสู่ผิวขนม อากาศเย็นจะลำเลียงไปยังระบบลำเลียงขนมโดยปลายด้านเย็นทั้ง 2 ด้าน อุโมงค์ รางนำทาง 2 รางที่ด้านหลังของอุโมงค์ระบายความร้อนที่ติดตั้งอุปกรณ์ปรับความตึงอัตโนมัติ ซึ่งช่วยปกป้องโซ่และยืดอายุการใช้งาน อุปกรณ์ Demold พร้อมการถอดโซ่ถังและแปรง สายพาน PU ที่มีรูปแบบเพชรซึ่งป้องกันไม่ให้ขนมติดบนสายพาน ทำความสะอาดง่ายและมีอายุการใช้งานที่ยาวนานขึ้น โครงใช้รูปแบบลาดเอียงแบบสามเหลี่ยมพร้อมคานขวางที่ยื่นออกมา ซึ่งทุกชิ้นส่วนแยกจากกัน การควบคุมซึ่งง่ายต่อการประกอบ เพียงแค่เชื่อมต่อสายอย่างง่ายก็สามารถสตาร์ทเครื่องได้ เครื่องจักรทั้งหมดจะถูกทดลองและว่าจ้างในโรงงานก่อนจัดส่งเพื่อให้ผู้ใช้สามารถเรียกใช้เครื่องได้โดยตรง การเคลือบน้ำตาลหรือการเคลือบน้ำมันเป็นตัวเลือกหากลูกค้าต้องการ ลูกอมจะถูกส่งตรงไปยังเครื่องเคลือบ
เครื่องเคลือบน้ำมัน

เครื่องได้รับการออกแบบและผลิตขึ้นตามเทคโนโลยีการประมวลผลลูกอมวิตามินพิเศษ ใช้สำหรับเคลือบน้ำมันด้านนอกของลูกอมวิตามินกัมมี่และเยลลี่ ทำจากสแตนเลส พร้อมหัวพ่นน้ำมันอัตโนมัติและถังน้ำมัน.
ระบบทำความสะอาด CIP

ระบบทำความสะอาด CIP:
การทำความสะอาด CIP ซึ่งไม่ทำให้อุปกรณ์การผลิตสลายตัว ยังสามารถใช้ในการทำงานง่ายๆ เพื่อทำความสะอาดระบบได้อย่างปลอดภัยและอัตโนมัติ และได้รับการแนะนำให้รู้จักกับโรงงานอาหาร เครื่องดื่ม และยาเกือบทั้งหมด การทำความสะอาด CIP ไม่เพียงแต่ทำความสะอาดเครื่องจักรเท่านั้น แต่ยังควบคุมจุลินทรีย์อีกด้วย อุปกรณ์ทำความสะอาด CIP มีข้อดีดังต่อไปนี้:
1. สามารถปรับแผนการผลิตและปรับปรุงกำลังการผลิต 2. เมื่อเทียบกับการซักด้วยมือ ผลการทำความสะอาดจะไม่ได้รับผลกระทบจากความแตกต่างของผู้ปฏิบัติงาน และคุณภาพของผลิตภัณฑ์ก็ดีขึ้นด้วย
3. สามารถป้องกันอันตรายจากการทำความสะอาดและประหยัดแรงงาน
4. สามารถประหยัดน้ำยาทำความสะอาด ไอน้ำ น้ำ และต้นทุนการผลิต
5. สามารถเพิ่มอายุการใช้งานของชิ้นส่วนเครื่องจักร
การออกแบบอุปกรณ์แบบแยกส่วน

ลูกค้าสามารถทำการติดตั้งและดีบักให้เสร็จสมบูรณ์ได้อย่างง่ายดาย ซึ่งได้ลดความซับซ้อนของ Plug and Play
ติดต่อเราสำหรับข้อมูลเครื่องเพิ่มเติมและส่วนลด!!!

แม่พิมพ์

รองรับ 3D แม่พิมพ์ซิลิโคนหรือโลหะ รองรับการปรับแต่งแม่พิมพ์ และผลิตลูกอมได้ทุกขนาดและทุกรูปทรง เรารองรับเจลลี่บีนแบบสีเดียว สองสี หลากสี แซนด์วิช และเจลลี่บีนที่ขายดีที่สุดอื่นๆ ในตลาด

บริษัท Sinofude มีประสบการณ์มากมายในการผลิตกัมมี่วิตามิน เครื่องทำกัมมี่แบร์วิตามินของ Sinofude ครองส่วนแบ่งตลาดเครื่องทำกัมมี่แบร์วิตามินถึง 80% ในสหรัฐอเมริกา แคนาดา และอเมริกาใต้ และเครื่องทำขนมกัมมี่แบร์ของ Sinofude มีคุณภาพที่ได้รับการรับรองจาก FDA
SINOFUDE เผยแพร่ข่าวดังกล่าวเป็นพิเศษ และฉันหวังว่าหากคุณต้องการเครื่องทำกัมมี่แบร์วิตามินที่ใช้งานได้หรือเครื่องทำกัมมี่แบร์จากกัญชา รวมถึงเครื่องทำกัมมี่แบร์ที่ได้รับจากบริษัทยา คุณสามารถติดต่อ SINOFUDE ได้
ติดต่อกับพวกเรา
เพียงฝากอีเมลหรือหมายเลขโทรศัพท์ของคุณไว้ในแบบฟอร์มการติดต่อ เพื่อให้เราสามารถให้บริการได้มากขึ้น! กรอกแบบฟอร์มการติดต่อ เพื่อให้เราสามารถให้บริการได้มากขึ้นแก่คุณ!
ลิขสิทธิ์ © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com สงวนลิขสิทธิ์