ચાઇના બિઝનેસ ઇન્ડસ્ટ્રી રિસર્ચ ઇન્સ્ટિટ્યૂટના ડેટા અનુસાર, એવી અપેક્ષા છે કે 2022માં વૈશ્વિક ફંક્શનલ ફૂડ માર્કેટનું કદ 600 બિલિયન યુઆનથી વધી જશે અને ફંક્શનલ કેન્ડીઝનું વેચાણ 8.6 બિલિયન યુએસ ડૉલરને વટાવી જશે. બજારના ડેટા દર્શાવે છે કે 2017 થી 2025 સુધી, ખનિજ સોફ્ટ કેન્ડીનું બજાર 4.17 અબજ યુએસ ડોલરના બજાર કદ સાથે 5.2% ના ચક્રવૃદ્ધિ વાર્ષિક વૃદ્ધિ દરે વધવાની અપેક્ષા છે.
કેટલાક નિષ્ણાતો માને છે કે ચીકણું બજારની વર્તમાન તેજીની સ્થિતિ માત્ર શરૂઆત છે અને કાર્યાત્મક ચીકણું બજારનો ફાટી નીકળવો એ માંગને પહોંચી વળવા અને સામાજિક વિકાસને અનુરૂપ થવાનું અનિવાર્ય પરિણામ છે.
કાર્યાત્મક ગમીઝની લોકપ્રિયતાનું રહસ્ય
કાર્યાત્મક ચીકણું બજારની વર્તમાન લોકપ્રિયતા માટેના મૂળ કારણોનું અન્વેષણ કરતાં, મુખ્યત્વે નીચેના બે મુદ્દાઓ છે:
1. રોગચાળાએ જાહેર આરોગ્યની જાગરૂકતાને મજબૂત બનાવી છે: આરોગ્યના ખ્યાલો પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરીને કાર્યાત્મક ચીકણું ઉત્પાદનો માટેની ગ્રાહકોની માંગમાં વધુ વધારો થયો છે.
છેલ્લાં કેટલાંક વર્ષોમાં, ગ્રાહકોએ તેમના સ્વાસ્થ્ય અને સુખાકારીના ખ્યાલોને અપગ્રેડ કર્યા છે, અને 2020 માં રોગચાળો ફાટી નીકળ્યા પછી, આ પરિવર્તન નોંધપાત્ર રીતે ઝડપી બન્યું છે. લોકો વધુને વધુ કુદરતી, પારદર્શક, શોધી શકાય તેવા, સરળતાથી ઓળખી શકાય તેવા અને સમજી શકાય તેવા ઘટકોની યાદી તેમજ આરોગ્યપ્રદ, ઉચ્ચ ગુણવત્તા અને વધુ ટકાઉ ખોરાક અને પીણાંની માંગ કરી રહ્યા છે. 2022 ની આગળ જોતાં, નિષ્ણાતો આગાહી કરે છે કે "ઉન્નત પ્રતિરક્ષા અને આંતરડાની તંદુરસ્તી" મેળવવા માંગતા ગ્રાહકોને વધુ સારું પોષણ, તંદુરસ્ત ઘટકો અને ઓછી ખાંડ, મીઠું અને ચરબીનું પ્રમાણ મળશે.
2. જનરેશન Z ની ઉપભોક્તા માંગમાં ફેરફારો: તેઓએ સ્વાસ્થ્ય, સ્વાદિષ્ટતા અને દેખાવને સંતુલિત કરવાની જરૂર છે, સાથે સાથે તેમના વ્યક્તિત્વને અનુરૂપ પણ છે અને બ્રાન્ડને પોતાને પસંદ કરવાની જરૂર છે.
Z યુગમાં ગ્રાહકો સામાન્ય રીતે વધુ શુદ્ધ અને સ્વસ્થ જીવનની આશા રાખે છે, અને કાર્યાત્મક ગમીઝ, જે આરોગ્ય અને સગવડને જોડે છે, તેમની માંગને સંપૂર્ણ રીતે પૂરી કરે છે. જેમ જેમ જનરેશન Z ની વપરાશ શક્તિ અને સંભવિત મૂલ્ય બહાર આવવાનું ચાલુ રહે છે, તેઓ બ્રાન્ડ માલિકો માટે સ્પર્ધા કરવા માટે એક મહત્વપૂર્ણ ગ્રાહક જૂથ પણ બની ગયા છે.
2019 ગ્લોબલ કન્ઝ્યુમર સ્નેક ટ્રેન્ડ્સ રિસર્ચ રિપોર્ટ અનુસાર, 72% વૈશ્વિક ગ્રાહકો નાસ્તાની પસંદગી કરતી વખતે તેમના ઉત્પાદનોના પોષણ અને સ્વાસ્થ્ય લાભોને ધ્યાનમાં લે છે. લોકોના સ્વાસ્થ્ય માટે વધતી જતી માંગ સાથે, "લો શુગર, સુગર ફ્રી" નો ટ્રેન્ડ ઉભરી આવ્યો છે. તેથી, ગ્રાહકોએ પણ કેન્ડી ઉત્પાદનોની માંગણીઓ આગળ મૂકી છે - માત્ર પોષણ અને આરોગ્ય માટે જ નહીં, પણ "ઓછી ખાંડ, ખાંડ મુક્ત" માટે પણ.
સ્માર્ટ રિસર્ચ કન્સલ્ટિંગ રિપોર્ટના ડેટા અનુસાર, ચીનમાં વર્તમાન આરોગ્ય અને સુખાકારીનું બજાર એક ટ્રિલિયન યુઆનને વટાવી ગયું છે, જેમાં આરોગ્ય અને સુખાકારી પર શહેરી નિવાસી દીઠ સરેરાશ વાર્ષિક 1000 યુઆન ખર્ચ થાય છે. તેમાંથી, 18-35 વર્ષની વયના યુવાનો એકાઉન્ટ એફ
અથવા 83.7%.
ચીનમાં આરોગ્યની વિભાવનાઓ, વપરાશમાં સુધારો અને વૃદ્ધાવસ્થાની વસ્તીએ પોષણ અને આરોગ્ય શ્રેણીના બજારમાં પ્રચંડ વૃદ્ધિની સંભાવના દર્શાવી છે, જે અનિવાર્યપણે એક ઉચ્ચ વૃદ્ધિ ક્ષેત્ર બની જશે જે મૂડી બજાર, ગ્રાહક બજાર અને શૈક્ષણિક સંશોધન દ્વારા પણ હરીફાઈ કરે છે. .
જેમ જેમ ઉપભોક્તાઓ તેમની જીવનશૈલીમાં અનુકૂલન કરવા માટે વધુને વધુ સ્વસ્થ અને અનુકૂળ ખોરાકની શોધ કરે છે, આરોગ્ય ઉત્પાદનો અને પરંપરાગત ખોરાક અને પીણાં વચ્ચેની સીમા પણ સતત ઝાંખી થતી જાય છે. તેથી, આરોગ્ય ઉત્પાદનોના "નાસ્તા" એ એક નવો ઉદ્યોગ વલણ બની ગયો છે.
કાર્યાત્મક ચીકણું કેવી રીતે બનાવવું?
સિનોફુડ એ કેન્ડી મશીનરીના ઉત્પાદનમાં 20 વર્ષથી વધુનો અનુભવ ધરાવતું એન્ટરપ્રાઇઝ છે, અને અમારા મશીનો એ સુનિશ્ચિત કરી શકે છે કે કાર્યાત્મક ઘટકોના ઉમેરા અને ડિપોઝિટને ચોક્કસ રીતે નિયંત્રિત કરે છે. અમે સુંદર આકારો અને ચોક્કસ વિટામિન તત્વ સામગ્રી સાથે કાર્યાત્મક ચીકણું ઉત્પાદન કરવા માટે ઉચ્ચ ગુણવત્તાની મશીનો પ્રદાન કરીએ છીએ.




આપોઆપ વજન અને જેલ મેલ્ટિંગ સિસ્ટમ

તે કન્ફેક્શનરી સોલ્યુશનના પેક્ટીન સ્લરી પ્રી-કુકિંગ માટે ઓટોમેટિક વિટામિન અને અન્ય ઘટકોનું વજન અને મિશ્રણ સિસ્ટમ છે.
આપોઆપ વજન અને મિશ્રણ સિસ્ટમ

આ પ્રક્રિયા પાણી, ખાંડ, વિટામિન, પાઉડર, ગુલ્કોઝ, ઓગળેલા જેલ સાથે મુખ્ય ઘટકોના વજન અને મિશ્રણથી શરૂ થાય છે.
ઘટકોને અનુક્રમે ગ્રેવિમેટ્રિક વજન અને મિશ્રણ ટાંકીમાં ખવડાવવામાં આવે છે અને દરેક અનુગામી ઘટકનો જથ્થો અગાઉના ઘટકોના વાસ્તવિક વજન અનુસાર ગોઠવવામાં આવે છે.
પ્રોગ્રામમાં ફોર્મ્યુલા સ્ટોરેજનું કાર્ય છે.
ફિલ્મ કુકિંગ સિસ્ટમ ઉભી કરવી

રસોઈ એ બે-તબક્કાની પ્રક્રિયા છે જેમાં દાણાદાર ખાંડ અથવા આઇસોમલ્ટોઝને ઓગાળીને અને પરિણામી ચાસણીને બાષ્પીભવન કરીને જરૂરી અંતિમ ઘન પદાર્થો મેળવવાનો સમાવેશ થાય છે. રસોઈ જેટ કૂકરમાં પૂર્ણ કરી શકાય છે. આ એક સાદું વેન્ચુરી-શૈલીનું ઉપકરણ છે જે રાંધેલી ચાસણીને દબાણમાં અચાનક ઘટાડા તરફ દોરી જાય છે, જેના કારણે વધુ પડતો ભેજ નીકળી જાય છે.
આંશિક રીતે રાંધેલી ચાસણી માઇક્રોફિલ્મ કૂકરમાં પ્રવેશે છે. આ એક રાઇઝિંગ ફિલ્મ કૂકર છે જેમાં વરાળથી ગરમ થતી નળીનો સમાવેશ થાય છે જેની અંદરથી ચાસણી પસાર થાય છે. કૂકર ટ્યુબની સપાટીને બ્લેડની શ્રેણી દ્વારા સ્ક્રેપ કરવામાં આવે છે જેથી ચાસણીની ખૂબ જ પાતળી ફિલ્મ બને છે જે ટ્યુબની નીચેથી એકત્રીકરણ ચેમ્બરમાં પસાર થાય છે ત્યારે થોડી જ સેકન્ડોમાં રાંધે છે. કૂકરને શૂન્યાવકાશ હેઠળ પકડી રાખવાથી રસોઈનું તાપમાન ઓછું થાય છે. ગરમીના ઘટાડા અને પ્રક્રિયાના વ્યુત્ક્રમને ટાળવા માટે સૌથી નીચા શક્ય તાપમાને ઝડપી રસોઈ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે જે સ્પષ્ટતામાં ઘટાડો કરશે અને સ્ટીકીનેસ અને ઠંડા પ્રવાહ જેવી શેલ્ફ લાઇફ સમસ્યાઓ તરફ દોરી જશે.
બેચ પ્રકાર CFA સિસ્ટમ

CFA બેચ ટાઇપ એડિંગ સિસ્ટમ ચીકણું મશીનનો એક ભાગ છે અને તે ખાસ કરીને SINOFUDE દ્વારા ડિઝાઇન અને બનાવવામાં આવી છે. ચાસણી અને રંગ, સ્વાદ અને એસિડ અથવા અન્ય પ્રવાહી ઉમેરણો ઘટકો ચાસણી સાથે ડોઝિંગ અને ઇનલાઇન મિશ્રણ કરવામાં આવશે. CFA ઇનલાઇન એડિંગ સિસ્ટમમાં બફર ટાંકી, લોડ સેલ સાથેની ટાંકીઓ અને ઓટોમેટિક સ્વિચિંગ વાલ્વ, PLC કંટ્રોલ સિસ્ટમ, વોર્મિંગ સિસ્ટમનો સમાવેશ થાય છે. CFA બેચ ટાઇપ એડિંગ સિસ્ટમ CBD અથવા THC અથવા વિટામિન વગેરે ઉમેરવા અને ચીકણું સીરપ સાથે મિશ્રણ કરવા માટે આદર્શ ઉપકરણ છે.
CFA બેચ ટાઇપ એડિંગ સિસ્ટમ ફાર્માસ્યુટિકલ મશીન ધોરણો, ઉચ્ચ સ્તરની સેનિટરી સ્ટ્રક્ચર ડિઝાઇન અને ફેબ્રિકેશન અનુસાર ડિઝાઇન કરવામાં આવી હતી, તમામ સ્ટેનલેસ સ્ટીલ સામગ્રી લાઇનમાં SUS304 અને SUS316L છે અને તે CE અથવા UL પ્રમાણિત માટે UL પ્રમાણિત અથવા CE પ્રમાણિત ઘટકોથી સજ્જ કરી શકાય છે. અને એફડીએ સાબિત કર્યું.
ડિપોઝીટીંગ સિસ્ટમ

* CNC પ્રોસેસિંગ વધુ સચોટ
* ટચ સ્ક્રીન વધુ સરળ કામગીરી
* વાજબી ગંદાપાણી ડિસ્ચાર્જ સિસ્ટમ
* ઝડપી-પરિવર્તન પ્રકારની સાંકળ
* રંગ અને સ્વાદ ઉમેરવાની સિસ્ટમના બે સેટ
* તમામ ઇલેક્ટ્રિક ઘટકોમાં ટ્રેક કરવા માટે માર્ક હોય છે
* અમે કોઈપણ આકાર અને કદની કસ્ટમ કેન્ડીને સપોર્ટ કરીએ છીએ
ઠંડક પ્રણાલી

2 લેયર કૂલિંગથી સજ્જ એડવાન્સ ટાઇપ મશીન, એર રિસાયક્લિંગ સિસ્ટમ અને મોલ્ડ કન્વેય સિસ્ટમને સ્ટેનલેસ સ્ટીલ ક્લેપબોર્ડ દ્વારા અલગ કરવામાં આવે છે, જે કેન્ડીની સપાટી પર ધૂળને અટકાવે છે. ઠંડી હવા ઠંડકના 2 છેડા સુધી કેન્ડી કન્વેય સિસ્ટમ સુધી પહોંચાડશે. ટનલ. કૂલિંગ ટનલની પાછળની બાજુની 2 માર્ગદર્શિકા રેલ આપોઆપ ટેન્શન ઉપકરણથી સજ્જ છે, જે સાંકળને સુરક્ષિત કરે છે અને સેવા જીવનને લંબાવે છે. ટાંકી ચેઇન ડિમોલ્ડિંગ અને બ્રશ સાથે ડિમોલ્ડ ડિવાઇસ .પીયુ કન્વેયર ડાયમંડ પેટર્ન સાથે, જે કન્વેયર પર કેન્ડી સ્ટીકને અટકાવે છે, તે સાફ કરવું સરળ છે અને લાંબા સમય સુધી સેવા જીવન સાથે. ફ્રેમ ત્રિકોણ ઢોળાવ ફોર્મેટને અપનાવે છે, ક્રોસબીમ બહાર નીકળે છે, જે .બધા ભાગો વ્યક્તિગત સાથે કંટ્રોલ, જે એસેમ્બલ કરવા માટે સરળ છે, માત્ર એક સરળ વાયર કનેક્શન મશીન શરૂ કરી શકે છે, શિપમેન્ટ પહેલા તમામ મશીનો અજમાવવામાં આવશે અને ફેક્ટરીમાં કમિશન કરવામાં આવશે જેથી અંતિમ વપરાશકર્તા મશીનને સીધું ચલાવી શકે. જો ગ્રાહકની જરૂર હોય તો સુગર કોટિંગ અથવા ઓઇલ કોટિંગ વૈકલ્પિક છે. , કેન્ડી સીધી કોટિંગ મશીન પર પહોંચાડવામાં આવશે.
તેલ કોટિંગ મશીન

મશીન ખાસ વિટામિન કેન્ડી પ્રોસેસિંગ ટેક્નોલોજી અનુસાર ડિઝાઇન અને બનાવવામાં આવ્યું છે. તેનો ઉપયોગ વિટામિન ચીકણું અને જેલી કેન્ડીની બહાર તેલને કોટિંગ કરવા માટે થાય છે, તે સ્ટેનલેસ સ્ટીલથી બનેલું છે. ઓટો ઓઈલ સ્પ્રેયર અને ઓઈલ ટાંકી સાથે.
CIP સફાઈ સિસ્ટમ

CIP સ્વચ્છ સિસ્ટમ:
સીઆઈપી સફાઈ, જે ઉત્પાદનના સાધનોને વિઘટિત કરતી નથી, તેનો ઉપયોગ સિસ્ટમને સુરક્ષિત રીતે અને આપમેળે સાફ કરવા માટે સરળ કામગીરીમાં પણ થઈ શકે છે, અને લગભગ તમામ ખાદ્ય, પીણા અને ફાર્માસ્યુટિકલ ફેક્ટરીઓમાં રજૂ કરવામાં આવે છે. સીઆઈપી સફાઈ માત્ર મશીનોને સાફ કરતી નથી, પરંતુ સૂક્ષ્મજીવાણુઓને પણ નિયંત્રિત કરે છે. CIP સફાઈ ઉપકરણના નીચેના ફાયદા છે:
1. તે ઉત્પાદન યોજનાને તર્કસંગત બનાવી શકે છે અને ઉત્પાદન ક્ષમતામાં સુધારો કરી શકે છે. 2. હાથ ધોવાની સરખામણીમાં, સફાઈ અસર ઓપરેટરોના તફાવતથી પ્રભાવિત થતી નથી, અને ઉત્પાદનની ગુણવત્તામાં પણ સુધારો થાય છે.
3. તે સફાઈ કામગીરીના જોખમને અટકાવી શકે છે અને શ્રમ બચાવી શકે છે.
4. તે સફાઈ એજન્ટ, વરાળ, પાણી અને ઉત્પાદન ખર્ચ બચાવી શકે છે.
5. તે મશીન ભાગોની સેવા જીવન વધારી શકે છે.
સાધનોની મોડ્યુલર ડિઝાઇન

ગ્રાહકો સરળતાથી ઇન્સ્ટોલેશન અને ડીબગીંગ પૂર્ણ કરી શકે છે, જે પ્લગ એન્ડ પ્લેના સરળીકરણ સુધી પહોંચી ગયું છે
વધુ મશીન માહિતી અને ડિસ્કાઉન્ટ માટે અમારો સંપર્ક કરો!!

મોલ્ડ

3D, સિલિકોન અથવા મેટલ મોલ્ડને સપોર્ટ કરો, મોલ્ડ કસ્ટમાઇઝેશનને સપોર્ટ કરો અને કોઈપણ કદ અને આકારની કેન્ડી બનાવો. અમે સિંગલ-કલર, ટુ-કલર, મલ્ટી-કલર, સેન્ડવીચ અને બજારમાં સૌથી વધુ વેચાતી અન્ય જેલીબીનને સપોર્ટ કરીએ છીએ.

સિનોફ્યુડ કંપની વિટામિન ગમી બનાવવાનો સમૃદ્ધ અનુભવ ધરાવે છે. સિનોફ્યુડના વિટામિન ચીકણું રીંછ બનાવવાના મશીને યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ, કેનેડા અને દક્ષિણ અમેરિકામાં વિટામિન ચીકણું રીંછ બનાવવાના મશીન બજારનો 80% કબજો કર્યો છે અને સિનોફ્યુડની ચીકણું કેન્ડી બનાવવાનું મશીન FDA-પ્રમાણિત ગુણવત્તા ધરાવે છે.
SINOFUDEએ ખાસ આવા સમાચાર બહાર પાડ્યા છે, અને હું એ પણ આશા રાખું છું કે જો તમને કાર્યાત્મક વિટામિન ચીકણું રીંછ બનાવવાનું મશીન અથવા મારિજુઆના ચીકણું રીંછ બનાવવાનું મશીન, તેમજ ફાર્માસ્યુટિકલ કંપની દ્વારા મેળવેલ ચીકણું રીંછ બનાવવાનું મશીન જોઈતું હોય, તો તમે SINOFUDE નો સંપર્ક કરી શકો છો.
અમારી સાથે સંપર્કમાં રહો
સંપર્ક ફોર્મ પર ફક્ત તમારો ઇમેઇલ અથવા ફોન નંબર મૂકો જેથી અમે તમને વધુ સેવાઓ પ્રદાન કરી શકીએ! સંપર્ક ફોર્મ જેથી અમે તમને વધુ સેવાઓ પ્રદાન કરી શકીએ!
કૉપિરાઇટ © 2025 શાંઘાઈ ફ્યુડ મશીનરી મેન્યુફેક્ચરિંગ કંપની લિમિટેડ - www.fudemachinery.com સર્વાધિકાર સુરક્ષિત.