Uprostřed neustálých inovací a rozvoje globálního cukrářského průmyslu procházejí gumové bonbóny, jakožto klíčová součást trhu s pochutinami, novou transformací poháněnou inteligentní a efektivní výrobou. Společnost Shanghai SINOFUDE Manufacturing Co., Ltd. (dále jen „SINOFUDE“), jakožto přední společnost ve výrobě potravinářských strojů, s využitím svých hlubokých technických znalostí a neustálých investic do inovací, oficiálně spustila svou plně automatickou výrobní linku na gumové bonbóny šesté generace. Tato linka, která zahrnuje řadu technologií, jež jsou v oboru prvními, poskytne výrobcům gumových bonbónů po celém světě bezprecedentní zvýšení efektivity a zajištění kvality.

Technologický průlom: Nová definice standardu pro výrobu gumových bonbónů
Nově uvedená inteligentní výrobní linka na gumové bonbóny od společnosti SINOFUDE představuje nejvyšší úroveň současné výroby zařízení na výrobu bonbónů. Její hlavní technologické výhody se odrážejí v následujících aspektech:
1. Efektivní a bezpečný systém vaření
● Vařiče SINOFUDE nabízejí řadu pokročilých funkcí navržených pro efektivitu, bezpečnost a pohodlí. Jsou vybaveny teflonovým škrabáním a mícháním, což zajišťuje optimální bezpečnost potravin během vaření. Třívrstvá izolace zajišťuje vynikající udržení tepla a zároveň chrání bezpečnost obsluhy. Díky technologii vysokorychlostního smyku dosahují tyto vařiče důkladného roztavení makromolekulárních surovin pro dokonalou konzistenci. Navíc podporují připojení k systému čištění CIP, což umožňuje snadné a důkladné čištění stroje pro lepší hygienu a údržbu.

2. Inteligentní systém vkládání
● Technologie servopohonu přesně vstřikuje sirup do formy. Dvouřadé lití je volitelné pro velkoobjemovou výrobu, což zvyšuje efektivitu výroby o 50 %. Tím se zcela eliminují problémy, jako je přetékání a nerovnoměrné plnění, které jsou běžné u tradičních zařízení.

3. Inteligentní systém regulace teploty a chlazení
●Technologie trojrozměrného cirkulačního chlazení, vybavená několika mrazicími přihrádkami, chladicími přihrádkami a ventilátory, přesně řídí proudění vzduchu v každé teplotní zóně, zkracuje dobu sušení o 40 % a spotřebu energie o 30 %.

4. Revoluční technologie odformování
●Tento systém je vybaven třemi systémy pro odformování: řetězem nádrže, kartáčem a ofukováním vzduchu, čímž dosahuje perfektní míry odformování 99,8 %.
● Modulární konstrukce formy umožňuje vyjmutí z formy za méně než 30 sekund, což splňuje rozmanité výrobní potřeby od tradičních 2D až po 3D gumové bonbóny.

Ověřování trhu: Pomáháme zákazníkům dosáhnout rychlého rozvoje
V roce 2024, poté, co známá cukrářská skupina představila inteligentní výrobní linku SINOFUDE, dosáhla její nově uvedená produktová řada „Vícerozměrné ovocné gumové bonbóny“ během tří měsíců tržeb přesahujících 120 milionů juanů. Ředitel výroby skupiny uvedl: „Stabilita a inteligence zařízení Fude daleko předčila naše očekávání. Zejména patentovaná technologie vyjímání z forem kompletně vyřešila naše dlouhodobé problémy s lámáním výrobků.“
Velká jihovýchodní asijská cukrářská společnost po zavedení výrobní linky Fude nejenže snížila náklady na pracovní sílu o 70 %, ale také úspěšně získala certifikaci EU pro špičkový trh na základě konzistence produktů. Tyto úspěšné příběhy plně demonstrují vynikající výkon a komerční hodnotu zařízení SINOFUDE.

Výhled odvětví: Využití tržní příležitosti v hodnotě sto miliard juanů
Podle nejnovější výzkumné zprávy společnosti Global Market Insights se očekává, že globální trh s gumovými bonbóny dosáhne do roku 2027 objemu 32 miliard USD s průměrnou roční mírou růstu 8,2 %. Funkční gumové bonbóny budou nejrychleji rostoucím segmentem a budou tvořit odhadovaných 45 % celkového tržního podílu.
Vzhledem k této obrovské příležitosti generální ředitel společnosti SINOFUDE uvedl: „Budeme i nadále zvyšovat naše investice do výzkumu a vývoje se zaměřením na inteligentní a flexibilní výrobní řešení. Během příštích tří let společnost plánuje investovat 300 milionů juanů do globálního centra výzkumu a vývoje, čímž dále upevní naši technologickou vedoucí pozici v oblasti zařízení pro výrobu cukrovinek.“
Komplexní servisní systém: Zajištění úspěchu zákazníka
Společnost SINOFUDE zavedla servisní systém, který pokrývá celý životní cyklus zařízení:
●Poradenství na míru: Tým 30 zkušených inženýrů poskytuje komplexní řešení, od plánování zařízení až po návrh výrobní linky.
●Inteligentní provoz a údržba: Využíváním technologie IoT umožňujeme vzdálené monitorování a prediktivní údržbu zařízení, čímž zkracujeme dobu odezvy na poruchu na 90 minut.
●Globální podpora: Servisní centra jsou zřízena v několika zemích a poskytují lokální technickou podporu a dodávky náhradních dílů.
O společnosti Shanghai SINOFUDE Manufacturing Co., Ltd.
Společnost SINOFUDE, založená v roce 2019, se rozrostla v high-tech podnik s více než 300 patenty.4 Společnost se specializuje na výzkum, vývoj a výrobu zařízení pro výrobu cukrovinek a její produktová řada zahrnuje celou řadu zařízení pro výrobu cukrovinek, včetně strojů na měkké bonbóny, lízátka a stroje na praskání perliček. Díky neustálým inovacím a vynikající kvalitě produktů byla společnost SINOFUDE oceněna tituly jako „Deset nejlepších značek potravinářských strojů v Číně“ a „Šanghajský specializovaný, pokročilý a inovativní podnik“.
Společnost SINOFUDE se bude i nadále držet filozofie rozvoje „Inovace řízené, inteligentní vytváření sladkosti“ a ve spolupráci s globálními partnery bude podporovat technologické inovace a udržitelný rozvoj v cukrářském průmyslu.

Kontaktujte nás
Jednoduše zanechte svůj e-mail nebo telefonní číslo v kontaktním formuláři, abychom vám mohli poskytnout více služeb! Kontaktní formulář, abychom vám mohli poskytnout více služeb!
Autorská práva © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Všechna práva vyhrazena.